Încălziți o friptură

Dacă doriți să pregătiți o friptură în avans, va trebui să o încălziți mai târziu. Poate doriți să încălziți și felii de fripturi ca resturi. Încălzirea unei fripturi este destul de ușoară, cu puțină răbdare și tehnică potrivită. Puteți încălzi o friptură întregă în cuptor. Bucățile de prăjit se pot încălzi într-o tavă din fontă, în tigaie sau în cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că păstrați friptura corect înainte de încălzire.

metodă

2

Tăiați friptura în secțiuni dacă cântărește mai mult de două kilograme. O friptură mai mare ar trebui să tăiați în două părți egale. Dacă friptura dvs. este mai mică de două kilograme, ar trebui să o puteți încălzi fără să o tăiați în secțiuni.

3

Puneți instrumentele împreună. Când sunteți gata să pregătiți friptura, aveți nevoie de niște ajutoare. Cumpărați-le înainte de a încălzi friptura în supermarket, dacă nu aveți instrumentele potrivite. Aveți nevoie de următoarele:

4

Puneți friptura pe hârtie de pergament și folie de aluminiu. Puneți o foaie de aluminiu pe o foaie de copt. Utilizați două frunze dacă tăiați friptura în două secțiuni. Puneți o foaie de hârtie pergament pe fiecare foaie de folie de aluminiu. Puneți o bucată de friptura pe fiecare coală de hârtie de pergament.

5

Umpleți friptura cu sosul colectat. Folosește-ți lingura pentru asta. Fiecare bucată de friptura trebuie să fie aruncată cu două până la trei linguri de sos. Roșiile mai mici ar putea avea nevoie doar de două linguri, în timp ce bucățile mai mari ar trebui să ia trei linguri. Sucul ajută la prevenirea uscării fripturii când se încălzește.

6

Înfășurați friptura. Rolați folia și hârtia de pergament peste friptură până când este complet acoperită. Faceți un pachet ferm din fiecare parte a fripturii, deoarece acest lucru va asigura că friptura rămâne umedă și gătită în timpul procesului de încălzire.

7

Încălziți friptura. Puneți bucățile de friptură pe o tavă de copt. Puneți-o în cuptorul preîncălzit la 175 de grade Celsius. Se încălzește friptura timp de 20 până la 25 de minute.

2

Încercați să încălziți felii de prăjit mai gros cu o tigaie de grătar. Poate fi dificil să gătiți felii de prăjit foarte gros într-o tigaie din fontă. Pentru aceasta puteți folosi o tigaie de grătar. Sectiuni de aproximativ doi centimetri sunt cele mai bune pentru metoda gratarului.

3

Încălziți o farfurie de alimente cu felii de prăjire în cuptorul cu microunde. În general, nu utilizați cuptorul cu microunde pentru a încălzi friptul. Acest lucru poate să nu fie sigur, iar frigerea se va usca în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, porții mici ale unui vas de carne gătit pot fi încălzite în cuptorul cu microunde. Dacă încălziți o farfurie pentru cineva care întârzie la cină, cuptorul cu microunde este o opțiune rapidă și ușoară.

2

Puneți friptura în colțul din afară al frigiderului. Fripturatul trebuie depozitat în cea mai rece parte a frigiderului. Aceasta este de obicei pe partea din spate a frigiderului. Prin urmare, puneti friptura acolo. Dacă trebuie să faceți loc pentru asta, atunci faceți și el.

3

Aruncați o friptură după trei până la patru zile. Carnea rămasă este, în mod normal, bună numai timp de trei până la patru zile. Asigurați-vă că nu mai mâncați friptura după aceea. Rămâne că sunt mai mult de trei până la patru zile vechi ar trebui să fie aruncat.