Asigurați-vă propriile bare de proteine

Proteina din extract de zer este excelentă pentru recuperarea post-antrenament. Proteina din zer conține o mulțime de proteine slabe, precum și lanțuri de aminoacizi descompuse și este adesea mâncată ca un shake. Scuturile sunt totuși mai puțin sau mai puțin greșite, cauzează tulburare și sunt puțin transportabile. În doar 30 de minute, puteți să vă creați propriul bar de proteine și, prin urmare, să aveți o alternativă mai ieftină, mai gustoasă și mai sănătoasă pentru sport după.

Timp de preparare: 15 minute (plus 15 minute timp de gătire).
Face aproximativ 10 de bar la 120 g.
Fiecare bara de 120 g conține: 350 de calorii, 41 g carbohidrați, 13 g proteine și 11 g grăsimi.

conținut

Ingrediente

Simplu bară de proteine
Ciocolata batoane proteice
Bare de proteine cu cocos și chipsuri de ciocolată

Metodă

Metoda 1simplu bară de proteine
Metoda 2ciocolata batoane proteice
Metoda 3bare de proteine cu cocos și chipsuri de ciocolată

Sfaturi
Ce ai nevoie

Bare de proteine simple
Nucă de cocos protein bar
Bare de proteine cu cocos și chipsuri de ciocolată

ingrediente

Simplu bară de proteine

470 g de fulgi de ovăz
130 g făină integrală
280g proteină din extract de zer
320 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
70 g de mere uscate
70 g de date uscate
60 g stafide
60 g jumătăți de nuc
75 g de zahăr
50 ml de ulei de măsline
2 ouă
15 ml extract de vanilie (1 lingurita)
7 g (1 lingurita) de scortisoara

Ciocolata Batoane proteice

1 cană de semințe de chia
3/4 ceașcă de semințe de in
400 g ciocolată neagră
1 banană

Bare de proteine cu cocos și chipsuri de ciocolată

200 g de date
150 g de fulgi de ovăz
300 ml lapte de migdale (sau lapte normal)
4 linguri (100 g) nucă de cocos rasă neîndulcită
3 lingurite extract de vanilie pură
1/2 lingură de sare
200 g chipsuri de ciocolată

metodă

Metoda 1
Simplu bară de proteine

Imaginea intitulă Make Peach Apple Crisp Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Imaginea intitulă Efectuați propriile bare de proteine Pasul 2

Se amestecă într-un vas de amestecare ulei de măsline (sau unt moale), zahăr, ouă, scorțișoară și extract de vanilie.

Imaginea intitulă Asigurați-vă propriile bare de proteine Pasul 3

Apoi adăugați laptele și fructele uscate și nuci și amestecați totul.

Imaginea intitulă Asigurați-vă propriile bare de proteine Pasul 4

Se amestecă fulgi de ovaz, făină și zer într-un al doilea bol.

Imaginea intitulă Creați propriile bare de proteine Pasul 5

Acum, adăugați ingredientele uscate la umezeală și amestecați până când totul este bine combinat într-o masă umedă.

Imaginea intitulă Asigurați-vă propriile bare de proteine Pasul 6

Apoi răspândiți amestecul pe o tavă de copt de 30 x 30 cm, presați ușor și coaceți în mijlocul cuptorului timp de 15 minute. până când totul este ușor maro.

Imagine cu denumirea Creați propriile bare de proteine intro

Efectuat.

Metoda 2
Ciocolata Batoane proteice

1

Se amestecă semințele de chia într-un amestecător cu inul de semințe de in, într-o textura asemănătoare făinii.
2
Se topește ciocolata pe sobă și o lasă deoparte.
3
Luați ¾ ceasca de ciocolată sub amestecul de semințe până se combină bine.
4
Răspândiți amestecul pe o tavă de copt și stoarceți ușor până se pare compact.
5
Tăiați banana în bucăți mici, împrăștiați-o pe amestecul de semințe de ciocolată și apoi apăsați.
6
Se toarnă întreaga ciocolată cu ciocolata rămasă și se distribuie uniform.
7
Puneți staniu în frigider timp de aproximativ o oră până când amestecul sa întărit.
8
Serviți imediat barele sau depozitați-le într-un recipient etanș la frigider.

Metoda 3
Bare de proteine cu cocos și chipsuri de ciocolată

1
Se amestecă ingredientele, cu excepția laptelui și a jumății de fulgi de ovăz, într-un mixer sau procesor de alimente.
2
Ingredientele trebuie agitate timp de un minut până când totul se amestecă bine.
3
Apoi se adaugă restul de fulgi de ovăz și cea mai mare parte a laptelui, cu excepția a aproximativ 50 ml, și se amestecă încă un minut până se combină bine.
4
Acum amestecați laptele rămas și amestecați ultima dată, dar nu mai mult de 20 până la 30 de secunde, în caz contrar, barele de proteine se pot întări mai târziu.
5
Apoi turnați amestecul în forme de plastic dreptunghiulare.
6
Puneți matrițele în frigider timp de o jumătate de oră și apoi în congelator timp de câteva ore.
7
Dacă doriți să mâncați barele, apoi dezghețați-le în cuptorul cu microunde și apoi încălziți-le timp de 1 ½ minute. Bucurați-vă de masă!

Sfaturi

Dacă coaceți barurile prea mult timp, acestea vor deveni prea uscate. Pe scurt, aici este condimentul!
Înainte de a tăia masa în bucăți egale, ar fi trebuit să se răcească complet.
Așteptați cel puțin cinci minute înainte de a slăbi colțurile cu o spatulă pentru a elibera masa din tava de coacere.
Desfaceți ușor barele din tava de copt.