Pregătește-l pe Pimientos de Padon

Pimientos de Padrón este o tapă minunată, sănătoasă și delicioasă.

metodă

Imagine cu titlul Pregătiți Pimientos De Padron Pasul 1
1
Aveți nevoie de 250 g până la 500 g de Pimientos de Padrón.
  • Imagine cu titlul Pregătiți Pimientos De Padron Pasul 2
    2
    Spălați ardeii și uscați-le pe un prosop de hârtie.
  • Image title Pregătește Pimientos De Padron Pasul 3
    3
    Încălziți o cantitate mică de ulei de măsline într-o tigaie suficientă pentru a acoperi partea inferioară a tăvii.
  • Imagine cu titlul Pregătiți Pimientos De Padron Pasul 4
    4
    Adăugați ardeii atunci când uleiul începe să fumeze.


  • Imagine cu titlul Pregătiți Pimientos De Padron Pasul 5
    5
    Roșiți ardeii și clătiți tigaia, astfel încât toate părțile să se fierbe.
  • Imagine cu titlul Pregătiți Pimientos De Padron Pasul 6
    6
    Atunci când blisterul de ardei se presară cu generozitate sare de mare peste ele.
  • Image title Pregătește Pimientos De Padron Pasul 7
    7
    Dacă ardeii sunt ușor rumeniți și blistrați pe toate părțile, scoateți-i din flacără și acoperiți tigaia timp de 2-3 minute.
  • Imagine cu titlul Pregătiți Pimientos De Padron Pasul 8
    8
    Adăugați puțină sare și serviți fierbinte!
  • Sfaturi

    • Mănânci totul, cu excepția tulpinii
    • Pimientos de Padrón are un gust bun cu un frumos spaniol Sherry sau Rioja.

    avertismente

    • De obicei, Pimientos de Padrón sunt ușoare, dar câteodată aveți o imagine ascuțită. Dacă se întâmplă acest lucru și nu vă place ardeii fierbinți, încercați să mâncați o lingură mică de miere pentru a stinge focul.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit