Pregătiți ardeii prăjiți

Ardeii prăjiți acasă au un gust mult mai bun decât cel cumpărat și sunt ușor de făcut!

conținut

metodă

Setați cuptorul la "grătar".

Așezați tava pentru copt cu folie de aluminiu și o ungeți ușor.

Puneți piperul pe foaia de copt și puneți-l în cuptor. Scopul este de a arde pielea de piper, astfel încât să puteți dezlipi.

Dacă ardeii sunt negri peste tot, puneți-le într-o pungă de hârtie cu cleștii.

Împachetați sacul și lăsați ardeii în el până când se răcesc la temperatura camerei.

Când ardeii au răcit, îndepărtați-i din sac și îndepărtați pielea neagră.

Tăiați ardeii în benzi și puneți-le pe o farfurie sau pe o farfurie.

Se presara cu sare, piper, usturoi tocat, praf de ceapa, busuioc si oregano.

Bea generos cu ulei de măsline.

Se acoperă cu folie de plastic și se pune în frigider timp de cel puțin o oră pentru a se marina.

Serviți pe pâine italiană rotundă sau cu rețeta preferată de ardei prăjiți.

Efectuat.

Asigurați-vă că ați închis bine sacul de hârtie atunci când puneți ardeiul ars în interior.
Asigurați-vă că ardeii din sacul de hârtie sunt răciți complet înainte de a le îndepărta și de a le curăța.
Asigurați-vă că utilizați ardei roșii. Coaja nu poate fi decojită de pe ardei verzi.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit