DifiTsi.com

Puneți carnea

Unele prescripții necesită carne purpată, iar unii oameni trebuie să urmeze o dietă specială în care trebuie să mănânce carne pură. Și, desigur, părinții care își fac propria hrană pentru bebeluși vor să învețe cum să curățească carnea înainte de ao introduce în dieta copilului lor.


metodă

Metoda 1
Gatiti carnea

Un aragaz lent gătește delicat orice fel de carne, fie că este vorba de carne de vită, de vițel, de carne de pui sau de carne de porc, și o pregătește perfect pentru piure. Cu toate acestea, bucățile de carne mai grele și mai ieftine se mențin împreună mai bine după procesul de gătit lent.

Imagine cu denumirea Puree Meat Step 1
1
Scoateți carnea din ambalaj și puneți-o pe o placă de tocare.
  • Imagine cu denumirea Puree Meat Step 2
    2
    Tăiați carnea cu un cuțit de bucătar în bucăți mici (2,5 cm).
  • Imagine cu denumirea Puree Meat Pasul 3
    3
    Adăugați o mâncare de sare și piper la carne, dacă doriți.
  • Imagine cu denumirea Puree Meat Step 4
    4
    Așezați carnea în Schongarer cu o lingură cu crestătură. Gatiti carnea la cea mai scazuta setare timp de 6 pana la 8 ore.
  • Imagine cu denumirea Puree Meat Step 5
    5


    Luați carnea cu spărgătorul de la Schongarer și puneți-o pe o farfurie. Ridicați sucul de folosit mai târziu atunci când piureul.

    • Metoda 2
    Puneți carnea într-un procesor de bucătărie sau un blender

    Pentru a mânca carne, aveți nevoie de o mașină de bucătărie adecvată sau de un blender. O moară de trecere nu este potrivită pentru aceasta.

    Imagine cu denumirea Puree Meat Step 6
    1
    Puneți 250 de bucăți de carne fiartă în procesorul de bucătărie sau în blender.
  • Imagine cu denumirea Puree Meat Step 7
    2
    Adăugați o lingură (15 ml) de apă de gătit de la cea mai lentă. Dacă carnea pură este prea groasă, adăugați treptat o lingură de apă de gătit.
  • Imagine cu denumirea Puree Meat Step 8
    3
    Puree la consistența dorită. Doar să coaceți carnea pentru o textură puțin mai groasă și mai mult dacă doriți o textură mai fină.

    • Sfaturi

    • O bucată de pâine poate îmbunătăți consistența cărnii pulverizate. Alternativ, puteți adăuga treptat câteva linguri de cartofi piure.
    • Conservele de pește, cum ar fi tonul sau somonul, pot fi puse cu o lingură de maioneză.
    • Pentru o aromă mai mică, puteți să vă spălați carnea înainte de ao pune mai încet.
    • Nu trebuie să gătiți carne conservată înainte de ao curăța.
    • Nu gătiți pește în mișcare lentă. În schimb, coaceți peștele în cuptor sau în cuptorul cu microunde înainte de al amesteca.

    avertismente

    • Gătiți cu grijă toată carnea înainte de al amesteca.
    • Când pregătiți carnea pentru un copil, luați în considerare utilizarea cărnii organice. De asemenea, asigurați-vă că zona dvs. de gătit și toate ustensilele dvs. sunt cât mai curate, astfel încât copilul dvs. să nu primească intoxicații alimentare.

    Ce ai nevoie

    • carne
    • tocator
    • cutit bucatar
    • glisor
    • aragaz lent
    • Mașină de bucătărie sau blender
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit