DifiTsi.com

Pregătirea carnii

Îți place să fii creativ în timpul gătitului? Apoi încercați carnea de porc. Această rețetă este foarte ușoară și puteți adăuga multe ingrediente așa cum doriți, astfel încât să nu fie plictisitoare sau repetitive. Această rețetă oferă 6 porții.

ingrediente

  • 575 g carne tocată
  • 3 bucăți de pâine albă, sfâșiate în bucăți mici
  • 240 ml suc de roșii sau lapte
  • 100 g ceapă mărunțită fin
  • 1 ou, bătut
  • 1 sare de lingurita
  • 1/4 linguriță de piper
  • 1 lingurita de grasime de bacon
  • Ciuperci (opțional)

metodă

1
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
  • 2
    Se amestecă cu atenție toate ingredientele.
  • 3
    Puneți-le într-o formă de cutie de aproximativ 22 x 12 x 7 cm.


  • 4
    Coaceți carnea pentru 1 oră și 30 de minute sau până când este gătită. Sosul pare clar când friptura este complet gătită.
  • 5
    Scoateți forma cutiei cu ajutorul mănușilor și lăsați grăsimea să se desprindă.
  • 6
    Serviți-vă și lăsați-o să vă guste!

    • Sfaturi

    • Dacă doriți o carne de porc sănătos și mai moi, puteți adăuga 120 ml de supă de legume sau de pui sau suc de roșii. Puteți să înmuiați bucățile de pâine în lapte înainte, dar nu luați lapte de soia, nu are un gust bun.
    • În loc de pudră de ceapă, puteți da ceapă proaspăt tăiată pentru carnea de porc.
    • Aveți un gust ușor diferit, dacă dați sos de ketchup sau gratar înainte de a coace peste carnea de porc.
    • Piesele de pâine pot fi înlocuite cu cereale nealcoolice.
    • Puteți completa carnea dvs. cu felii de cartofi, ardei, ciuperci, brânză, țelină, fasole, morcovi etc. Fii creativ! Ierburile proaspete nu pot fi folosite ca umpluturi sau garnituri, nu au un gust bun.
    • Făina de carne devine și mai bună atunci când prăjiți pâinea și amestecați bucățile de pâine sub celelalte ingrediente!

    avertismente

    • Nu uitați să priviți ocazional în cuptor astfel încât carnea nu arde.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit