Făcând supă de squash cu butternut
Puteți pregăti această supă foarte ușor și într-un timp foarte scurt. Vă puteți bucura de ele pe tot parcursul anului, deoarece acestea pot fi servite atât la cald, cât și la rece, în funcție de sezon. Ea este sănătoasă și merge cu fiecare masă.
ingrediente
Servirea pentru 2 persoane:
- Galben (tăiat în bucăți de 2,5 cm)
- Ceapa (cubulete)
- Pui de pui (suficient pentru supă)
- proaspăt ghimbir (curățat, tăiat în bucăți mari)
- usturoi
- Cremă (¼-½ cești)
- Sare și piper la gust
metodă
1
Coaceți dovleacul cu un peeling de legume, tăiați-l în jumătate și scoateți semințele. Apoi tăiați-l în cuburi mici.
2
Puneți o ceapă în ulei de măsline pentru o perioadă scurtă de timp. Se adaugă dovleacul și se amestecă bine.
3
Adăugați ghimbir proaspăt, prăjit și usturoi și amestecați. Adăugați stocul de pui și aduceți-l la fierbere.
4
Lasă-l să gătească la foc mic până când dovleacul este moale. Gustați cu sare și piper.
5
Puree în loturi în blender.
6
Adăugați cremă până când ajungeți la aroma și consistența dorită. Serviți supa caldă sau rece.
7
Efectuat.
Sfaturi
- Dacă doriți, puteți folosi zară în loc de cremă.
- Presați niște arahide tocate sau prune prăjite pe supă și garnisiți-le cu o pulbere picantă de ardei iute.
- Dacă doriți să schimbați gustul puțin, adăugați puțină smântână la sfârșit.
- Serviți-o la rece și cu un dollop de smântână în mijloc. Are un gust atât de bun cum arată.
- Puteți folosi și praf curry în loc de ghimbir.
avertismente
- Aveți grijă atunci când vă gatiți.
- Asigurați-vă că este oprită înainte de a deschide blenderul.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Coaceți butucul în cuptor
- Butterut retete dovleac
- Supă de gătit din ouă chinezești
- Gatiti squashul de ghinda
- Butternut coacere dovleac
- Butterut dovleac dovleac
- Pește butternut de peeling
- Pregătiți squashul de butterut
- Pregătiți squashul de butterut
- Pregătiți squashul de ghindă
- Tăiați un squash de butterut
- Pentru a frige un dovleac
- Pregătirea piureului de dovleac
- Pregătirea dovleacului
- Pregătirea tocului de miel
- Pregătește dovleac galben
- Sauté dovleac
- Pregătiți supa de varză
- Pregătiți prazul
- Gatiti-va supa de legume
- Toast spaghete squash