DifiTsi.com

Butternut coacere dovleac

Butternut squash are un gust atât de bun ca sună. Această dovleac de iarnă în formă de pară este o completare consistentă și nutritivă la orice masă. Sucul de butterut la cuptor are un conținut redus de calorii, nu conține grăsimi saturate și este plin de vitamina A.

ingrediente

  • Porțiuni: 6
  • Timp de preparare: 15 minute
  • Timp de gătire: 60 până la 90 de minute
  • 1 squash de butterut (900g)
  • 2 linguri de unt (30 ml)
  • 1/8 Tl (5 ml) sare
  • 1/8 Tl (5 ml) nucșoară
  • 1/8 TI (5 ml) de scorțișoară
  • 2 echiv. (30 ml) zahăr brun deschis
  • 1 lingura (15 ml) unt, moale sau spray de gătit
  • Vasul pentru garnitură

metodă

Imagine cu denumirea Coaceți Butternut Squash Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și ungeți o tavă de copt de 25 x 18 cm. Utilizați untul moale sau spray-ul de gătit.
  • Imaginea intitulată Coaceți Squash Butternut Pasul 2
    2
    Spălați dovleacul și lăsați-l să se usuce. Sucul de butonut poate fi greu de tăiat, deci nu ar trebui să fie umed și alunecos.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 3
    3
    Tăiați dovleacul în lungime în mijloc. Utilizați o placă de tăiere și un cuțit mare și ascuțit. Carapacea unui suc de butterut este groasă.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 4
    4
    Luați semințele cu o lingură. S-ar putea să existe câteva medulla fibroase. Îndepărtați-l cu o lingură și aruncați-l cu semințele.
  • Imagine cu denumirea Coaceți Butternut Squash Pasul 5
    5
    Puneți jumătățile de dovleac cu unt topit. Acesta funcționează cel mai bine cu o perie de bucătărie, dar puteți să stropeați untul pe dovleac și să-l răspândiți în mod egal cu un cuț unt.
  • Imagine cu denumirea Squash de copt Butternut Pasul 6
    6
    Se amestecă sare, nucșoară și scorțișoară într-un castron mic.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 7
    7
    Pulverizați condimentele pe jumătățile de dovleac. Ar trebui să împărțiți jumătate amestecul de mirodenii înainte de a le răspândi, astfel încât fiecare dovleac jumătate primește aceeași cantitate de condimente.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 8
    8
    Adăugați 1 lingură de zahăr brun (15 ml) în fiecare jumătate de dovleac.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 9
    9
    Se presară restul de zahăr brun peste jumătățile de dovleac.


  • Imagine cu denumirea Squash de copt Butternut Pasul 10
    10
    Așezați jumătățile de dovleac cu fața tăiată în tava de copt.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 11
    11
    Acoperiți matrița cu folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Step 12
    12
    Coaceți dovleacul timp de 30 de minute.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 13
    13
    Scoateți matrița din cuptor și scoateți folia.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 14
    14
    Întoarceți dovleacul la cuptor fără folie și coaceți-l timp de încă 30-45 de minute sau până când dovleacul este ușor de străpuns cu o furculiță.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Pasul 15
    15
    Luați pulpa cu o lingură și puneți-o pe placa de servire.
  • Imagine cu titlul Coaceți Butternut Squash Pasul 16
    16
    Garnitura dorită cu frunze proaspete de busuioc.
  • Imaginea intitulată Coaceți Butternut Squash Intro
    17
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Sucul de butonut poate fi curățat și tăiat înainte de coacere, dar coaja este groasă și coaja slab. Dovleacul este mult mai ușor de coace în cochilie.
    • Dulceața de copt are o culoare frumoasă, maro aurie. Serviți-o cu fasole verde și felii de tomate ca o prezentare atrăgătoare.
    • Păstrați squash-ul butternut într-un loc răcoros și uscat, cum ar fi o pivniță rădăcină, și va dura pe toată iarna.

    avertismente

    • Cumpara butterut squash doar copt. Apoi, are o culoare uniformă, bej (fără verde), iar coaja nu poate fi străpunsă cu unghie.

    Ce ai nevoie

    • Coș de copt (25 x 18 cm)
    • Un cuțit de bucătărie mare, ascuțit
    • lingură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit