Pregătiți squashul de ghindă

Sucul de ghindă poate fi pregătit dulce, savuros sau combinat. În următorul articol sunt explicate diferite variante pentru a coace acest squash de iarnă versatil.

ingrediente

Squash de ghindă picant
  • 1 squash de ghindă, eviscerat, nețesut
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 1/4 linguriță de chimen măcinat
  • 1/4 linguriță de coriandru
  • Sare și piper

Porții: 4 | Timp de preparare: 50 de minute

Acorn squash cu scorțișoară și unt

  • 2 ghinde, eviscerate, netede
  • 1 lingura de ulei de masline extra virgin
  • 4 linguri unt
  • 1 vârf de scorțișoară
  • Sare și piper

Porții: 8 | Timp de preparare: 1h 10 min

metodă

Metoda 1
Squash de ghindă picant

Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade Celsius. Așezați o foaie de copt cu folie de aluminiu sau pulverizați cu unsoare de separare.
  • Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 2
    2
    Sucul de ghindă în aprox. Tăiați fâșii groase de 2,5 cm. Apoi, puneți-le pe tava de copt, cu partea bolului în jos.
  • Imaginea intitulată Squash cu ghimpe de prăjit Pasul 3
    3
    Se amestecă uleiul de măsline, chimenul, coriandrul și piperul de cayenne într-un castron mic. Apoi, se curăță peste dovleac sau perie cu perie.
  • Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 4
    4
    Coaceți timp de aproximativ 30 de minute, după ce jumătate din timp se întoarce o dată. Dovleacul ar trebui să fie acum moale și ușor maroniu.
  • Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 5
    5
    Serviți și bucurați-vă. Dacă doriți, sezon cu sare și piper.
  • Metoda 2
    Acorn squash cu scorțișoară și unt

    Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 6
    1


    Preîncălziți cuptorul la 230 grade Celsius. Pe o placă de tăiere tăiați ghindă de ghindă longitudinal în sferturi.
  • Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 7
    2
    Așezați o tavă de copt cu folie de aluminiu. Alternativ, foaia poate fi pulverizată și cu unsoare de separare.
  • Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 8
    3
    Așezați dovleacul cu partea cochiliei în jos pe placă. Se spală cu ulei de măsline și se presară cu sare și piper.
  • Imaginea intitulată Squash cu ghimbir prăjit Pasul 9
    4
    Coaceți în cuptor timp de 35 până la 45 de minute. Dovleacul trebuie să fie apoi moale și ușor înroșit.
  • Imagine cu denumirea Squash cu ghimbir prăjit Pasul 10
    5
    Puneți o mică cratiță pe sobă. Se topește untul la foc mediu și se topește timp de aproximativ 5 minute până se înroșește. Se amestecă ocazional. Puneți untul într-un castron mic și amestecați în scorțișoară.
  • Imaginea cu titlul Squash cu ghimbir prăjit Pasul 11
    6
    Așezați dovleacul pe o farfurie, periați cu unt de scorțișoară sau turnați și serviți.
  • Imagine cu denumirea Roast Acorn Squash Intro
    7
    Efectuat.
  • Ce ai nevoie

    Squash de ghindă picant
    • foaie de copt
    • Folie de aluminiu sau unsoare de separare
    • Bucătarul marelui bucătar
    • Un bol mic
    • Pensulă de copt (opțional)

    Acorn squash cu scorțișoară și unt

    • foaie de copt
    • Folie de aluminiu sau unsoare de separare
    • Oală mică de gătit
    • Un bol mic
    • tocator
    • Bucătarul marelui bucătar
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit