Pregătiți squashul de butterut

Acest squash de iarnă dulce și aromat are cel mai bun gust atunci când este prăjit în cuptor și poate fi servit fie ca o farfurie sau ca un desert sănătos. Acest articol vă oferă rețete ușor de urmărit pentru squash prăjită.

• 1 Suc de butternut, eviscerat și tăiat în panze groase de 2,5 cm.
• 2 linguri de sirop de agave
• 2 linguri de oțet balsamic
• Sare și piper

Timp total: 45 de minute Porții: 2

Butternut squash cu mere tocate

• 1 squash mic de butterut
• 1/2 măr mărul tocat
• 2 lingurite unt, moale
• 2 lingurite de zahăr brun
• 1/8 linguriță nucșoară măcinată
• 1/2 lingurita de suc de lamaie

Timp total: 50 de minute Porții: 2

metodă

2

Amestecați siropul de agave și oțetul balsamic într-un castron mic. Puneți fiecare piesă de dovleac cu amestecul.

3

Coaceți dovleacul în cuptor timp de 30 de minute. Scoateți-o după jumătate din timpul de coacere și întoarceți-o și periați cealaltă parte cu amestecul de agave-oțet.

4

Scoateți dovleacul din cuptor. Piesele ar trebui să fie ușor rumenite atunci când sunt gata și ușor înjunghiate cu un cuțit.

5

Sprângeți-l cu piper negru și sare de mare și serviți-l imediat.

2

Scoateți semințele și pulpa liberă de la jumătăți. Așezați jumătățile de dovleac cu castronul pe o foaie de copt neîndulcită.

4

Acoperiți și coaceți în cuptor timp de 30 până la 40 de minute. Dovleacul trebuie să fie moale când este făcut.

5

Efectuat.