DifiTsi.com

Pregătirea semințelor de dovleac

Dacă tocmai ați scos un dovleac, nu aruncați semințele! Semințele de dovleac prăjite sunt un delicios și sănătos tratament. Citiți acest tutorial pentru a afla cum să faceți acest lucru!

ingrediente

Semințe de dovleac prăjită

  • semințe de dovleac
  • sare
  • Ulei de măsline sau alte uleiuri vegetale

Semințe de dovleac sărat și căpșuni

  • Miezuri de dovleac mare, spălate și uscate
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • piper negru proaspăt măcinat
  • sare

Semințe dulci și picante de dovleac

  • 2 cani de semințe de dovleac, spălate și uscate
  • 2 linguri de unt topit
  • 1 sare de lingurita
  • 1 lingură de sos Worcestershire
  • 1 lingură de zahăr brun
  • 2 picături de sos picant de piper

metodă

Metoda 1
Semințe de dovleac prăjite cu sare

Imaginea intitulată Semințe de dovleac de gătit Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius.
  • Imagine cu denumirea Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 2
    2
    Spălați semințele de dovleac într-o șuviță. Îndepărtați toate firele și rămășițele din carnea de dovleac. Este mai ușor dacă curățați semințele de dovleac imediat după zgârierea din dovleac.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 3
    3
    Distribuiți semințele de dovleac uniform pe o hârtie de copt cu ulei. Puteți folosi ulei de măsline sau alt ulei vegetal pentru a ulega hârtia de copt.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 4
    4
    Se presară cu sare și se coace timp de 20-30 de minute sau până la maro auriu. Se amestecă semințele de dovleac timp de aproximativ 10 minute, astfel încât se coace uniform.

    • Metoda 2
    Semințe de dovleac prăjite cu ulei de măsline și piper

    Imaginea intitulată Semințe de dovleac de gătit Pasul 5
    1
    Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius.


  • Imagine cu denumirea Semințe de dovleac Cook Step 6
    2
    Distribuiți semințele de dovleac în mod uniform pe o hârtie de copt. Presărați puțin ulei de măsline și apoi presărați peste el sarea și piperul proaspăt măcinat. Se agită semințele astfel încât acestea să fie acoperite uniform.
  • Imagine cu denumirea Semințe de dovleac Cook Step 7
    3
    Coaceți timp de 10-15 minute. Semințele de dovleac ar trebui să fie puțin rumenite și crocante.

    • Metoda 3
    Sămânțe dulci, condimentate

    Imaginea intitulată Semințe de dovleac de gătit Pasul 8
    1
    Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius. Formați o tavă de copt din folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 9
    2
    Se amestecă semințele de dovleac și untul într-un castron. Adăugați sare, sos Worcestershire, sos picant și zahăr brun. Se amestecă totul bine, astfel încât semințele de dovleac sunt complet acoperite cu sos.
  • Imaginea intitulată Semințe de dovleac de bucătărie Pasul 10
    3
    Distribuiți semințele de dovleac în mod egal pe tava de coacere. Coaceți timp de aproximativ 45 de minute sau până când sunt clare.

    • Ce ai nevoie

    • hartie de copt
    • Sită (metoda 1)
    • Folie de aluminiu (metoda 3)
    • Bowl (metoda 3)

    Sfaturi

    • Puteți să stropiți toate condimentele pe care le doriți peste semințele de dovleac înainte de a le coaceți. Încercați piperul de cayenne, diverse sosuri picante, scorțișoară, suc de lamaie sau suc de lamaie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit