1
Cu această metodă veți obține semințe de dovleac perfect prăjite. Chiar dacă metodologia pare puțin ciudată, gătiți înainte semințele de dovleac, ceea ce le oferă aroma completă. Nu trebuie să vă faceți griji că miezurile se sugeau pline de apă.
2
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și aduceți apă într-o cratiță într-o cratiță. Utilizați 2 cești de apă și o linguriță de sare pentru fiecare jumătate de cană de semințe de dovleac.
3
Scoateți semințele de dovleac din pastă. Cel mai bun mod de a face acest lucru este manual, chiar dacă puteți utiliza un pieptene vechi (curat). Scoateți semințele de dovleac cu pieptenele din părțile fibroase și din carne.
4
Se fierb semințele de dovleac în apă timp de 10 minute. Scoateți-le și le turnați.
5
Ungeți o tavă cu un strat subțire de ulei de măsline și turnați semințele în matriță.
6
Coaceți în partea de sus a cuptorului timp de 5 până la 20 de minute. Semințele mici sunt maro și crocante după 5-7 minute, semințele de dimensiuni medii au nevoie de aproximativ 10-15 minute. Lasati-l sa se raceasca inainte de a manca