1
Găsește-ți uneltele împreună.
2
Lăsați să se dezghețe când este înghețat. Nu puneți-l în cuptorul cu microunde și așteptați să se dezghețe. Pachetul de șuncă se dezghetează mai repede dacă le puneți în apă la temperatura camerei.
3
Încălziți o tigaie pe sobă. Tigaia trebuie să fie foarte caldă înainte de a pune șunca înăuntru. Puteți verifica căldura tavii umezindu-vă mâna și turnați puțină apă în tigaie. Picăturile de apă ar trebui să se aplece și să se dizolve în abur cu un sunet șuierat.
4
Puneți cu grijă șunca în tigaie. Așezați-l drept și asigurați-vă că nu se suprapune cu celelalte piese. Cu cât piesele sunt mai separate, cu atât mai repede veți frige.
5
Dacă șunca începe să fumeze, opriți soba ușor. Un pic de fum este normal și bine.
6
Când șunca se rotește, rotiți bucățile cu furculița.
7
Dacă vă place sămânța suplimentară crocantă, lăsați-o să se coacă puțin mai mult la căldură scăzută dacă un strat gros este grăsime în tigaie sau puneți tigaia în cuptor și lăsați-o la aprox. 150 de grade pentru o jumătate de oră în el. Această metodă funcționează cel mai bine pentru mulți oameni.
8
Când șunca este gătită după cum doriți, plasați fiecare piesă pe un prosop de hârtie sau pe o placă acoperită cu ziar. Opriți aragazul! Îndepărtați șunca cu grăsime timp de un minut înainte de ao mânca.