Pregătiți Sareptasenf

Sareptasenf este o leguma amara care apartine legumelor crucifere si aceeasi familie ca spanacul, varza si varza. Este bogat în vitaminele A, K și C. Sareptasenf are un gust piper și frunzele tinere pot fi consumate crude în salate, în timp ce frunzele mai mature pot fi adăugate la multe feluri de mâncare gătite. Dacă știți cum să pregătiți Sareptasenf, puteți să vă dați mâncărurile un pic de varietate și o mușcătură consistentă.

conținut

Metodă
Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

metodă

Schmore Sareptasenf pentru o masă de prânz.

Clătiți 3 sortimente de Sareptasenf sub apă și drenați bine.
Tăiați tulpinile și tăiați restul.
Se încălzesc 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu într-o cratiță.
Adăugați frunzele, întoarceți uleiul de măsline și gătiți până când frunzele se prăbușesc.
Adăugați 2 cani (475 ml) de apă sau bulion, treceți la foc mediu și fierbeți timp de 15 până la 20 de minute.

Gatiti Sareptasenf ca o farfurie.

Clătiți 3 sortimente de Sareptasenf sub apă și drenați bine.
Tăiați tulpinile și coaceți restul, dacă doriți.
Se încălzesc 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu într-o cratiță.
Se fierbe 2 cești (475 ml) de apă sau stoc într-o cratiță și se adaugă mustarul. Poate că trebuie să o împingi în oală pentru a face loc. Dacă se stinge peste oală, adăugați mai mult când frunzele s-au prăbușit.
Gatiti frunzele tinere timp de aproximativ 20 de minute si frunzele usor mai maturate timp de aproximativ 45 de minute.
Scurgeți frunzele și gustați-le cu sare și piper sau adăugați alte ingrediente, cum ar fi tocat carne.

Fumează Sareptasenf pentru o masă rapidă.

Clătiți Sareptasenf cu apă și lăsați-l să se scurgă.
Tăiați tulpinile și coaceți frunzele.
Puneți frunzele la o căldură scăzută într-o oală și puneți capacul pe el.
Aburul timp de 4 până la 6 minute sau până când Sareptasenf sa prăbușit. Se amestecă ocazional, astfel încât să nu rămână în vas.
Scurgeți lichidul rămas și gustați.

Sareptasenf cu aburi pentru o farfurie sanatoasa.

Clătiți Sareptasenf cu apă rece, scurgeți-l și tăiați-l puțin.
Se încălzesc 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu într-o cratiță.
Așezați o oală pe sobă la foc mediu și adăugați 2 până la 5 linguri de apă (30 până la 75 ml) de apă sau bulion (cantitate relativ la cantitatea de sareptază).
Puneți muștarul în oală, acoperiți-l și aburiți legumele timp de 5 minute.
Se condimentează frunzele la gust cu sare și piper. Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie, dacă doriți.
Puneți sareptele pe o farfurie de paste sau presărați peste ele nucile, nucile de pâine sau brânza tocate.

Faceți Sareptasenf în cuptorul cu microunde dacă nu aveți o sobă.

Clătiți 450g Sareptasenf sub apă și scurgeți bine.
Tăiați tulpinile și tăiați restul dacă doriți.
Puneți frunzele într-un castron rezistent la microunde și puneți capacul deasupra.
Se gateste la viteza mare timp de 5 pana la 7 minute si se amesteca dupa 3 minute.
Lăsați vasul să se acopere încă 2 minute după gătire.

Efectuat.

Sfaturi

Sareptasenf merge bine cu carne sărate, cum ar fi șuncă, șuncă, șuncă și curcan afumat.
Pentru a reduce amărăciunea, puteți presăra zahăr peste sareptă.
Un acid cum ar fi oțet sau suc de lămâie merge bine cu gustul puternic al Sareptasenf.