DifiTsi.com

Spanac spumat

Spanacul este un foarte bogate in nutrienti legume cu frunze pline cu vitaminele C, A și B, acid folic si un pic de vitamina K. aceasta leguma sanatoasa pentru fiecare dieta face. Există multe modalități de a vă bucura de spanac și spanacul savurat este probabil cel mai rapid și are un gust excelent.

ingrediente

Spanacul saute cu usturoi

  • 285 g de spanac sau spanac de 900 g
  • 2 linguri de ulei de măsline, unt sau alt ulei sau grăsime după cum doriți
  • 4 catei de usturoi, tocate
  • Sare și piper proaspăt, la gust

Savă spanac cu ciuperci

  • 450g spanac pentru copii sau 900g pachet de spanac, tocat marunt
  • 2 linguri de ulei de măsline sau unt
  • 225g ciuperci
  • 1 la 2 catei de usturoi, tocate
  • 1 lingurita de frunze proaspete de cimbru
  • Sare și piper proaspăt gustat

metodă

Metoda 1
Pregătirea spanacului

Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 1
1
Tăiați tulpinile de spanac. Îndepărtați frunzele galbene sau uscate.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 2
    2
    Spălați multă apă. Cel mai bine este să puneți toate frunzele într-o sită mare și să-l scufundați într-o chiuvetă plină cu apă rece.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 3
    3
    Scuturați apa sau rotiți într-o mașină de măcinat salată. Spanacul spumos nu se face bine.

    • Metoda 2
    Savă spanac cu usturoi

    Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 4
    1
    Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare sau caserolă greu pe foc mediu.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 5
    2
    Se amestecă usturoiul. Gatiti usturoiul timp de 3 minute sau pana cand acesta se inmoaie usor.
    • Untul se înrăutățește mai repede decât alte grăsimi, deci dacă le folosiți, trebuie să știți când să răsturnați căldura. Cu toate acestea, unii oameni consideră că are un gust mai bun cu spanac și este mai armonios decât petrolul.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 6
    3
    Porniți căldura. Adăugați o treime din frunzele de spanac.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 7
    4
    Se amestecă continuu până la colapsul frunzelor. Apoi adăugați următoarea treime după aproximativ un minut și se amestecă bine.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 8
    5
    Introduceți ultima treime când a doua treime a fost restrânsă.


  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 9
    6
    Gatiti spanacul pana cand tot lichidul sa evaporat. Aceasta durează aproximativ 5 minute, în timp ce se amestecă continuu, astfel încât nimic nu se lipeste.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 10
    7
    Luați-l din flacără. Se condimentează cu gust și sare. Atunci slujiți-l imediat. .
    • O coaja de lamaie usor rasa se potriveste perfect cu spanacul savurat.

    • Metoda 3
    Savă spanac cu ciuperci

    Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 11
    1
    Se încălzește uleiul de măsline sau untul într-o tigaie mare sau caserolă. Întoarceți căldura pe mediu la mare.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Step 12
    2
    Puneți ciupercile. Se amestecă frecvent și se lasă să gătească timp de aproximativ 5 minute. Ciupercile sunt gata când încep să transpire și arată moale.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 13
    3
    Treceți la flacăra mijlocie. Se adaugă usturoi, cimbru și sare și piper la gust. Se amestecă timp de aproximativ un minut până când ciupercile se înmoaie.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 14
    4
    Adăugați spanacul în treimi. Când o treime s-a prăbușit, puneți-o înăuntru, etc. Se amestecă frecvent, astfel încât nimic să nu se blocheze.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Pasul 15
    5
    Luați-l din flacără. Serviți-l cald sau cald.
  • Imagine cu denumirea Sauté Spinach Final
    6
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Un vârf de nucșoară îmbunătățește adesea gustul spanacului.
    • Spinacul se spulberă repede după ce a luat. Când cumpărați, verificați frunzele pentru petele ude sau galbene și evitați-le. Utilizați spanacul rapid după cumpărare. De asemenea, vă puteți crește spanacul și îl puteți folosi imediat după recoltare.
    • Chiar dacă spanacul a fost cumpărat înainte de spălare, spălați-l din nou. Mereu se lipeste de spanac.
    • Spanacul acoperit și savurat se află în frigider timp de aproximativ trei până la patru zile. Trebuie doar să-l încălzi din nou înainte să-l mănânci.
    • Există diferite soiuri de spanac în întreaga lume. Noua Zeelandă și Australia au un soi numit spanac din Noua Zeelandă sau dingospinat. Acest lucru nu este legat botanic de spanac, dar arată similar și are gusturi similare. Acesta poate fi salutat așa cum este descris aici.
    • Cut tulpini și frunze pot fi compostate sau hrănite la puii de găină.

    avertismente

    • Nu gătiți prea mult spanacul. Nu arata destul si nu are un gust bun.

    Ce ai nevoie

    • Cutie de tăiere și cuțit
    • salata Spinner
    • Tavă mare / caserolă mare
    • servire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit