Pregătește-l pe Pak Choy

Această varză chineză este o alternativă gustoasă la spanac sau la varza tradițională și poate fi servită ca o farfurie principală sau ca o farfurie. Iată o rețetă pentru deliciosul, prăjit Pak Choy cu șuncă, ciuperci și usturoi.

ingrediente

  • 1 kg Pak Choy
  • 1 cană de șuncă tăiată
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 ceasca de ciuperci albe
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 0,5 kg de praz tăiat
  • Piper dulce roșu zdrobit (opțional)
  • Sare și piper la gust

metodă

1
Spălați și tăiați Pak Choy și lăsați-l deoparte.
  • 2
    Puneți uleiul de măsline într-o tavă mare și puneți placa la foc mediu. Se adaugă usturoiul tocat și prazul.


  • 3
    Dați tăiate Pak Choy și lăsați-o să fiarbă până devine moale.
    • Legumele sunt gătite atunci când se simt moi atunci când sunt perforate cu o furculiță, dar totuși se simt ferme.
  • 4
    În cele din urmă, amestecați în șuncă și sezon cu sare și piper.
  • 5
    Vasul tău finit:
  • Sfaturi

    • Condimentarea cu sare este opțională. Pregătiți Pak Choy așa cum vă place cel mai bine.
    • Apoi, când practicați preparatul Pak Choy, puteți alege rețeta cu propriile ingrediente preferate. Ghimbir proaspăt, varză de fasole, tofu sau creveți sunt un plus delicios!

    avertismente

    • Asigurați-vă că Pak Choy nu va depăși. El devine amar în gust altfel.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit