Pregătiți un mic dejun englezesc complet

Șuncă și ouă, prăjit, în limba engleză „prăjească“, marele mic dejun englezesc, un mic dejun englezesc complet, un mic dejun complet irlandez, un mic dejun galez plin sau Ulster Fry sunt toate numele care descriu unul dintre felurile de mâncare preferate din Regatul Unit. Fiecare gospodărie din fiecare județ are o versiune proprie - Acest ghid vă va arăta cum să faceți un mic dejun tipic englezesc. Un mic dejun englezesc complet este un fel de mâncare tradițională făcută cu șuncă, ouă, cârnați, ciuperci și fasole prăjită. Vă calmează stomacul în dimineața următoare - dacă încercați să impresionați oaspeții englezi sau dacă vreți altceva decât terci de ovăz și pâine prăjită. Știind cum să faci un mic dejun englezesc complet poate fi foarte util și apetisant.

2

Ciuperci de ciuperci. Curăță ciupercile mai întâi, dar nu le spălați. Apoi le tăiați și le așezăm într-o tavă separată cu ulei vegetal deja încălzit. Se amestecă ușor ciupercile la foc mic timp de 5 minute, apoi se pune pe o placă caldă.

3

Friptura de sunca. Puneți șunca în tigaia în care au fost prăjite cârnații pentru a le prăji. Întoarce-l în fiecare minut sau cam asa ceva.

4

Faceți fasole. Puneți fasolele coapte într-o oală pe sobă și amestecați peste căldură.

5

Faceți ouă. În timp ce șuncă și cârnații continuă să se întoarcă, iar boabele se amestecă, bate două ouă într-o altă tigaie. Puneți puțin ulei peste ouă. Când gălbenușul de ou devine opac, ouăle sunt gata, indicând faptul că și celelalte ingrediente sunt gata.

6

servi. Puneți toate ingredientele pe o farfurie mare și lăsați-o să vă guste!