DifiTsi.com

Rafinați rețetele cu semințe de Chia

Semințele Chia conțin multe grăsimi omega-3 și mulți antioxidanți și nutrienți valoroși. Acestea sunt bogate în fibre și corpul nostru poate absorbi substanțele nutritive fără a trebui să mănânce semințele. Chia semințele pot fi utilizate în multe moduri diferite. Următorul articol oferă câteva sugestii pentru rețete cu semințe Chia.

metodă

Metoda 1
Chia semințe ca garnituri și topping

Una dintre cele mai ușoare căi de a adăuga semințele în dieta zilnică este să le stropiți cu produse de patiserie, alte produse de cofetărie, salate și mâncăruri din carne. Acestea pot fi adăugate la mâncare înainte de a fi preparate sau adăugate ulterior. Semințele Chia au un gust de nuci și pot fi mâncate direct, dar sunt ideale pentru o varietate de feluri de mâncare.

Imagine cu denumirea Rețete cu semințe de Chia Pasul 1
1
Semințe Chia ca o supă pentru muesli sau cornflakes. Boabele sunt bune pentru toate produsele pe bază de cereale. Făină de ovăz, muesli sau alte cereale sunt bune pentru a fi rafinate cu Chia.
  • Imaginea intitulă Rețetă cu semințe de Chia Pasul 2
    2
    Sprângeți produse de patiserie cu semințe de chia. Pâinile, brioșele, batoanele de muesli sau alte produse de patiserie sunt perfect rafinate cu un set de Chia.
    • Când se adaugă la semințe înainte de coacere, acestea dau o aromă plăcută de prăjire, care este de asemenea transferată în aluat. Dacă acestea urmează să fie stropite după aceea, asigurați-vă că produsele de panificație sunt încă fierbinți, astfel încât semințele să adere bine la produs.
    • Piesele mici de prăjituri sau pastă de bucătărie adoptă o grămadă de semințe bine, fără ca gustul să fie schimbat serios, astfel încât să puteți îmbogăți și produse de patiserie dulci.
  • Imaginea intitulată Faceți Rețete cu Semințe Chia Pasul 3
    3
    Chia de semințe pe produse lactate. Iaurtul și înghețata pot, de asemenea, beneficia de gustul de nuci și, de asemenea, arata mai atrăgătoare cu garnitura.
    • Dacă vă placeți gemul de fructe și siropul cu iaurt sau înghețată, puteți să amestecați semințele în toppingul de fructe în loc să le stropiți separat.
  • Imaginea intitulată Faceți Rețete cu Semințe Chia Pasul 4
    4
    Chia semințe ca garnitură de salată. Semințele Chia pot fi amestecate ca nuci sau semințe de floarea soarelui în salate normale. De asemenea, le puteți amesteca cu puțin timp înainte de a vă servi sub pansament.

    • Metoda 2
    Chia semințele ca ingredient sau înlocuitor în rețete

    Indiferent de felul de mancare, semintele de chia sau produsele fabricate din acesta pot fi folosite ca substitut pentru mai multe ingrediente. De exemplu, puteți crea o listă cu ingredientele care ar fi utilizate în mod normal în rețetă și puteți scrie despre cum să tratați semințele pentru a obține un înlocuitor pentru acest ingredient.

    Imaginea intitulată Faceți rețete cu semințe de Chia Pasul 5
    1
    Înlocuiți ouăle sau uleiul cu Chia Gel. Amestecarea unei lingurite de semințe de chia cu 60ml de apă dă echivalentul unui ou sau 60ml de ulei. În majoritatea rețetelor puteți înlocui până la 25% din cantitatea de ouă sau ulei cu Chiagel, fără a provoca o schimbare semnificativă a gustului.
    • Cu această tehnică, puteți, de asemenea, să întindeți ouăle pentru omelete și sufle. Pur și simplu înlocuiți până la un sfert din ouă cu un amestec de semințe de chia și lapte și puneți-le sub ouăle bătute cu 10 minute înainte de pregătire.
  • Imaginea intitulată Realizați Rețete cu Chia Seeds Pasul 6
    2
    Utilizați semințe de chia pentru a se îngroșa. Din moment ce semințele de chia dezvoltă un gel în lichid, ele pot fi adăugate la supe, tocană și marinate, iar lichidul se îngroașă alternativ la amidonul de porumb sau făină.
    • Semințele Chia pot fi amestecate și în smântână pentru a face aceste băuturi mai groase decât ar putea fi prin toate fructele sau iaurtul.
    • Dacă ați folosit accidental prea mult lichid într-o rețetă, puteți, de exemplu, în aluat amestecați semințele pentru a le îngroșa și pentru a absorbi lichidul în exces.
  • Imaginea intitulată Realizați Rețete cu Chia Seeds Pasul 7
    3


    Legați ingredientele cu semințe Chia. Meatballs sau carloafă se îmbină mai bine atunci când se amestecă unele semințe de chia și puțină apă sub masa de carne. Gele, marmelade și compot beneficiază, de asemenea, de proprietățile gelului semințelor.
  • Imaginea intitulată Faceți Rețete cu Semințe Chia Pasul 8
    4
    Amestecurile de budincă pot fi înlocuite cu semințe de chia. Deoarece semințele solidifică lichide, pot fi făcute alimente de orice fel din gelatină. Când este fierbinte, creează un fel de terci și în frig, o budincă.
    • Pentru preparatele de desert amestecați semințele cu lapte sau suc îndulcit sau aromat. Pentru micul dejun, amestecați semințele în lapte fierbinte sau apă și apoi adăugați la gust zahăr brun sau scorțișoară.

    • Metoda 3
    Chia semințe în rețete tradiționale

    Semințele Chia sunt foarte versatile și pot fi amestecate cu gustul ușor de nucă de aproape orice rețetă. În unele cazuri, este necesar să se adauge mai mult lichid pentru a preveni uscarea sau îngroșarea. Desigur, experimentarea este, de asemenea, o parte a descoperirii exactă a consistenței și a cantității de semințe pentru propria dvs. fel de mâncare.

    Imaginea intitulată Realizați Rețete cu Chia Seeds Pasul 9
    1
    Chia semințe în tocană. Lentila sau supa de fasole, vasele de gatit lent sau caserola sunt ideale pentru semintele de chia.
    • Se amestecă semințele în bulion sau sos și se observă consistența timp de 15 minute pentru a vedea dacă este nevoie de lichid suplimentar. În acest caz, adăugați lichidul de bază în sos (de exemplu, lapte, bulion, apă sau suc).
  • Imaginea intitulată Faceți Rețete cu Semințe Chia Pasul 10
    2
    Se amestecă semințele de chia în unt de arahide sau similare. Datorită gustului de nucă, puteți să amestecați semințele în mod ideal sub așa-numitele produse sandwich pentru a obține nutrienți și fibre suplimentare.
  • Imaginea intitulată Faceți Rețete cu Semințe Chia Pasul 11
    3
    Semințe de chia în pesmet și aluat. Semințele de Chia pot fi amestecate cu pâini clasice de pui, carne de porc sau chiar tofu pentru a aduce o notă de nucă, crocantă în rețeta tradițională. Semințele de chia sunt, de asemenea, potrivite pentru aluat, de ex. cu pește sau alte alimente prăjite sau prăjite.
  • Imagine cu denumirea Rețete cu semințe de Chia Pasul 12
    4
    Amestecați semințele de chia în vase de orez. Mâncărurile tradiționale pe bază de orez, cum ar fi jambalaya sau ardeii umpluți, pot tolera cu ușurință unele semințe de chia după ce orezul a fost complet gătit. Mâncărurile beneficiază de nutrienți suplimentari fără a schimba în mod semnificativ gustul.
  • Imaginea intitulată Faceți rețete cu semințe de Chia Pasul 13
    5
    Chia semințe în amestecuri de nuci. Homemade gustare sau granola bare pentru pungi de hanor sau gustare sunt în mod ideal completate de semințe Chia și gustul este îmbogățit de aroma de nuci.

    • Sfaturi

    • Semințele Chia pot fi amestecate cu băuturi bogate în nutrienți și așa mai departe. să fie folosit ca o băutură sportivă sau un shake pentru micul dejun.
    • Copiii pot să-și facă propriile budinci sau un desert de gelatină și se amestecă în diferitele ingrediente. Deci, chiar și cu o familie mare, toată lumea poate obține ceva care le place. Se poate, de ex. Pentru cremă, adăugați lapte de cocos, fructe proaspete, scorțișoară, miere, zahăr brun sau Nutella.
    • Cu semințele de chia puteți, de asemenea, sosul de mere (Vitamix) să se îngroaie de la blender, fără a fi preparat.
    • Imaginația nu are limite. Cu semințele Chia se pot crea mult mai multe. Tu găsești mai multe rețete de semințe de chia aici.

    avertismente

    • Chiar daca semintele de chia sunt un adjuvant sanatos pentru o dieta echilibrata, mananca-l cu orice fel de mancare poate creste cantitatea de grasime din dieta ta.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit