Grind semințe de in

Flaxul este bogat in acizi grasi omega-3 si fibra. Semințe de in, adesea, se adaugă cerealelor sau smântânilor pentru a crește cantitatea de fibre și substanțe nutritive. Oamenii care nu mănâncă ouă pot folosi semințe de in, amestecate cu apă, ca un înlocuitor de ouă pentru coacere. Doar mestecatul de seminte de in nu este suficient pentru a face acest lucru digerabil, dar atunci cand solul, organismul poate absorbi nutrientii, deoarece semintele de in intreg pot fi excretate nedigerate. Deși puteți cumpăra semințe de in, este mai ieftin să cumpărați semințe de in întregi și să le mănânci acasă. Soiurile de semințe de in, de asemenea, se strică mai repede decât întregul.

metodă

Imaginea intitulată Grind Sem In 1
1
Utilizați o moară de semințe de in. O moară de in, este un dispozitiv electric care seamănă cu un măcinător de cafea și se folosește la măcinarea semințelor de in. Aceasta este o opțiune bună dacă nu doriți sămânța de orez în mașina dvs. de cafea, dar este puțin mai scumpă. Doar conectați-l, puneți cantitatea dorită de semințe de in și porniți-o! Dacă procedura nu este clară, verificați manualul fabricii.
  • Imaginea intitulată Grind Seed In Flag 2
    2
    Încercați un polizor de cafea. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru cei care nu doresc să cumpere un nou aparat pentru semințele de in, dar totuși doresc rezultate bune. Mașinile de măcinat cafea sunt făcute pentru a măcinat fin fasolele mici uleioase, făcându-le perfecte pentru măcinarea semințelor mici de uleiul de in. Se adaugă cantitatea dorită de semințe de in. Serviți-vă cât de bine puteți. Ar trebui să dureze doar 10-15 secunde pentru a măcinarea fină a semințelor de in.
    • Asigurați-vă că ați curățat bine mașina de spălat cafea înainte și după măcinarea semințelor de in, dacă le folosiți pentru cafea. În caz contrar, aromele se amestecă.
  • Imaginea intitulată Grind Seed Inx Pasul 3
    3
    Încercați o moară de condimente. Dacă nu vă îndepărtați de munca fizică, un măcinător de condimente este o modalitate excelentă de a măcinat semințele de in. Este un dispozitiv mic, cu un mecanism de mărunțire acționat manual. Aceasta înseamnă că sunteți responsabil pentru măcinare, deoarece nu este electric. Puneți semințele de in vile și, dacă este posibil, puneți-le la "foarte bine". Și apoi fericit craning! S-ar putea să dureze câteva minute, dar semințele dvs. de in trebuie să fie perfect solide.
  • Imaginea intitulată Grind Seed Inx Step 4


    4
    Utilizați un mixer. Blenderele pot fi folosite pentru a măcinat semințele de in, dar deoarece acestea sunt de obicei mari, este dificil să se mănânce fin semințele de in și va dura mult timp. Puneți semințele de in în blender și ajustați-o corespunzător. Porniți-l și lăsați-l să plece. Este posibil să dureze câteva minute pentru ca semințele de in să fie măcinate.
  • Imaginea intitulată Grind Sem In 5
    5
    Utilizați un mixer. La fel ca un blender, un blender nu este la fel de eficient la măcinarea semințelor de in, ca pe un dispozitiv mai mic. Utilizați cel mai mic blender cu o margine dublă și introduceți rația zilnică de semințe de in. Transformați-l la viteză medie sau mare și lăsați-l să curgă timp de câteva minute până când toate semințele de in, au fost măcinate.
  • Imaginea intitulată Grind Seed Inx Step 6
    6
    Utilizați o moară de piper. Da, ia-ți una din acele mori de șampanie chic pe care le vezi uneori în restaurante bune pentru a-ți tăia semințele de in. Aceasta este cea mai bună metodă de a măcinat cantități mici, deoarece durează mult timp. Umpleți-vă moara de piper cu semințe de in și apoi întoarceți-vă pentru a măcinat semințele de in. Suma pe care o primiți nu este foarte precisă. Deci, nu le folosiți dacă aveți nevoie de o cantitate exactă de semințe de in.
  • Imaginea intitulată Grind Seed Inx Pasul 7
    7
    Folosiți un mortar. Fă-o în mod vechi și folosește un instrument foarte tradițional, mortar, pentru a-ți tăia semințele de in. Aceasta nu este cea mai ușoară opțiune, dar vă oferă cele mai bune rezultate. Puneți semințele de in în mortar și le lăsați să le mănânce fin. Împingeți-le cu pistilul pentru a le rupe și pentru a le mișca sub presiune în cerc pentru a le măcinare fin.
  • Sfaturi

    • Semințele întregi de in se mențin la temperatura camerei timp de până la un an, dar după câteva luni, nu mai sunt atât de proaspete.
    • Aveți posibilitatea să utilizați semințele de in, de aur și brun, la coacere și gătit. Semințele au același gust și au aceleași substanțe nutritive indiferent de culoare. Unii bucătari preferă semințele de aur, deoarece culoarea mai deschisă este mai puțin vizibilă în produsele de panificație.
    • Soiul de semințe de in, se poate transforma rapid rancid din cauza uleiului din semințe. Dacă mănânci mai multe semințe de in, decât cele de care aveți nevoie, puneți semințele moi rămase în frigider sau în congelator pentru a le menține mai mult timp. Puneți-le într-un recipient etanș, opac.
    • Inul de semințe sunt mai ieftine dacă le cumpărați liber într-un magazin de produse alimentare de sănătate. Ambalate, acestea sunt adesea mai scumpe.

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit