Consumați semințe de papaya

Semințele de papaya au primit recent o atenție deosebită ca alimente sănătoase. Multe dintre dovezile care susțin această afirmație nu au fost încă confirmate. Semințele nu sunt cu siguranță otrăvitoare și pot fi încercate. Puteți mânca semințele de papaya necut ca un supliment alimentar, sau puteți măcinare semințe și să le utilizați ca un condiment în loc de piper. Gustul este foarte asemănător.

conținut

Metodă

Partea 1consumul ca supliment alimentar
Partea 2utilizați ca un înlocuitor pentru piper
Partea 3alte utilizări și stocare

Ce ai nevoie

metodă

Partea 1
Consumul ca supliment alimentar

Imagine cu denumirea Mănâncă semințe de papaya Pasul 1

Alegeți o mică papaya. Papaii mici au tendința să aibă semințe cu un gust mai blând, în timp ce semințele unei papaya mari sunt mai amare.

Pe măsură ce vă obișnuiți încet cu gustul semințelor de papaya, puteți începe să consumați fructe mai mari decât fructe mici. Începând cu micii papaya, vă puteți ajuta să vă obișnuiți cu gustul.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 2

Mestecați direct pe câteva semințe. Semințele de papaya pot fi consumate netăiate, dar în prima săptămână ar trebui să mănânci doar una sau două semințe de papaya pe zi. Dacă consumați prea multe dintre ele simultan, vă puteți copleși receptorii de gust și sistemul digestiv.

Gustul amar, piper ca de semințe de papaya poate fi copleșitor la început. Dacă consumați prea mult din semințe prea repede, puteți fi descurajat să consumați mai mult.
În plus, deși semințele de papaya sunt sigure pentru consum, stomacul nu este folosit pentru a consuma doze mari și poate reacționa cu indigestia. Cel mai bun mod de a evita această oboseală este să începeți încet.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 3

Lucrați până la o mulțime mai mare. În a doua săptămână vă puteți lent la un sfert de linguriță (1,25 ml), apoi ½ linguriță (2,5 ml) și în final la o linguriță plină (5 ml) de lucru în sus.

Faceți lucrurile mai ușoare consumând semințele de papaya cu o masă bogată în proteine. În acest fel, va fi mai ușor să obțineți beneficii maxime din enzimele seminale ale semințelor și să vă îmbunătățiți sănătatea în acest fel.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 4

Încercați să mâncați semințele cu miere. Dacă gustul puternic, amar de papaya este prea puternic pentru tine, poți mânca miere, care alină acest efect, întreaga semințe papaya, cu o linguriță (5 ml).

Când mâncați semințele de papaya cu miere, ar trebui să mestecați semințele de câteva ori înainte de a le înghiți.
În plus, combinația de semințe de miere și papaya este considerată un tratament eficient pentru paraziți. Prin urmare, consumul de semințe de papaya cu miere poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății.

Partea 2
Utilizați ca un înlocuitor pentru piper

Imagine cu denumirea Mănâncă semințe de papaya Pasul 5

Distrugeți semințele. Utilizați un mortar și un pistil pentru a șlefui o linguriță (5 ml) de semințe de papaya într-o pulbere fină sau grosieră.

Alternativ, puteți umple semințele curate și uscate direct în moara de piper, în loc să folosiți mortarul cu pistilul.
Pentru cele mai bune rezultate, utilizați semințe proaspete, zdrobite de papaya în loc de semințe care au fost zdrobite cu ceva timp în urmă.

Imaginea intitulata Mananca semintele de papaya Pasul 6

Utilizați întotdeauna semințele de papaya sfărâmate dacă doriți să utilizați piper zdrobit. Semințele de papaya sfărâmate funcționează bine ca un înlocuitor al piperului negru și pot fi folosite în aceleași proporții.

Rețineți că gustul semințelor de papaya nu este exact același cu piperul. Unii oameni au descris gustul ca un amestec de piper și nucșoară, dar dacă semințele papaya sunt utilizate în cantități mici, diferența nu este de obicei suficientă pentru a afecta negativ gustul alimentelor.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 7

Încercați să preparați carnea cu semințe de papaya. O modalitate foarte bună de a folosi semințele de papaya peppers este să frigeți friptura, carnea de pui sau carnea de porc cu ea înainte de prepararea cărnii.

De exemplu, puteți zdrobi ½ linguriță de semințe de papaya (2,5 ml) și le puteți folosi pentru a pregăti o porție de friptură. Frecați semințele zdrobite de friptură și lăsați-l să acționeze o oră înainte de a prăji friptura cu ulei de măsline într-o tigaie.
Papaina din papaya garantează că carnea este delicată. Gustul este acceptat de carne, care vă va ajuta să digerați carnea după ce a intrat în stomac.

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 8

Pregătiți un dressing de salată din semințele de papaya. O altă modalitate populară de a folosi papaya este să o folosiți într-o vinaigretă într-o manieră asemănătoare cu a face un vinaigret cu piper.

Într-una din variantele de finisaj amesteca o lingura de seminte de papaya (15 ml), ¼ cana (60 ml), fructe papaya, ¼ cana ceapa rosie, ¼ cana de coriandru proaspat, un cățel de usturoi, 5 linguri (25 ml), ghimbir, 2 linguri 30 ml oțet de mere, sucul de la o lamaie, 1 linguriță (5 ml) miere, ¼ cana (60 ml) de ulei de măsline, ½ linguriță (2,5 ml) de mare sare de fulgi de ardei pinch chili, dacă doriți.
Se amestecă toate ingredientele, cu excepția uleiului într-un amestecător până când acestea sunt lichide.
Se toarnă uleiul de măsline încet în mixer sau procesor și se amestecă bine.
Această rețetă dă 1 cană (250 ml) pansament de semințe de papaya. Puteți păstra dressing-ul bine sigilat timp de o săptămână în frigider.

Partea 3
Alte utilizări și stocare

Imaginea intitulată Mănâncă semințe de papaya Pasul 9

Rețineți beneficiile pentru sănătate ale semințelor de papaya. Acum că știți cum se bucură semințele de papaya, vă puteți întreba de ce ar trebui să le mâncați.

În primul rând, semințele de papaya conțin o mare proporție de acizi oleic și palmetic. Ambii acizi se crede că ajută la protejarea corpului împotriva cancerului.
În medicina tradițională chineză și japoneză, semințele de papaya sunt folosite pentru detoxifierea și întărirea ficatului.
Flavonoidele din semințele de papaya sunt de natură să împiedice germenii să provoace infecții și, de asemenea, se crede că protejează rinichii.
Într-un studiu de copii nigerian, 76,7% dintre copii au fost în stare să scape de paraziți intestinali lor în timpul o săptămână după consumul zilnic de semințe de papaya. eu

Imaginea cu denumirea Mănâncă semințe de papaya Pasul 10

Gătiți semințele din papaya proaspătă. Cea mai ușoară și mai eficientă modalitate de a obține semințe proaspete de papaya este să cumpărați sau să recoltați papaya proaspete și să le scoateți din fruct cu o lingură.

După ce ați scos semințele cu o lingură, le-ați răspândit pe o jumătate dintr-o cârpă curată. Îndreptați cârpa peste sămânță pentru al închide în mijloc. Îndepărtați rapid semințele, îndepărtând resturile de fibre de fructe.
Puneți semințele într-un pumn și clătiți-le cu apă curentă. Împrăștiați-le în apropierea pervazului și lăsați-le să se usuce la soare câteva zile.
De asemenea, puteți usca semințele cu un dispozitiv de uscare. Urmați instrucțiunile producătorului cu atenție, astfel încât să nu uscați semințele prea mult sau prea repede sau nu suficient de bine. Dacă utilizați un uscător, întregul timp de uscare este, de obicei, scurtat de la zile la ore.

Imaginea intitulată Manancați semințele de papaya Pasul 11

Păstrați un excedent în frigider. Dacă nu intenționați să consumați toate semințele de papaya în câteva zile, ar trebui să le puneți într-un recipient etanș la frigider.

Dacă consumați semințele de papaya în mod regulat, le puteți păstra în frigider în loc să le depozitați în frigider. Dacă nu credeți că vă consumați semințele într-o săptămână, este mai bine să le înghețați.
Dacă semințele de papaya sunt înghețate, acestea își pot menține valoarea nutritivă timp de 6 până la 12 luni.
Se spală semințele în frigider peste noapte. Alternativ, puteți pune semințele congelate în apă fierbinte timp de câteva minute până când se înmoaie.

Imagine cu denumirea Mănâncă semințe de papaya Pasul 12

Evitați să le folosiți în piersici sau alte alimente dulci. Chiar dacă este tehnic posibil de a utiliza semințele papaya într-o periuță, ele sunt percepute de mulți oameni ca un gust amar și piperat ar fi un supliment destul de prost gust.

În plus, semințele nu sunt bine măcinate în mixerele de calitate scăzută. Un mortar cu pistil, un procesor de bucătărie sau o moară de piper sunt cele mai bune opțiuni dacă doriți să pulverizați semințele.