Chia semințele mănâncă

Semințele Chia sunt o hrană populară de sănătate care a fost consumată de secole, dar a câștigat recent numai popularitate în lumea occidentală. Deoarece se amestecă ușor cu alte alimente și au puțină aromă, le puteți încorpora cu ușurință în mesele obișnuite. Citiți mai departe pentru a afla despre mai multe moduri în care puteți mânca semințe de chia, dacă nu îl ascunzi în mâncare normală sau va explora noi retete pentru Chia budinca sau piureuri.

metodă

Metoda 1
Consumul de semințe de chia prime

Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 1
1
Se amestecă semințele de chia în fulgi de ovăz, iaurt sau alte alimente umede. Una dintre cele mai comune metode de a consuma semințe crude Chia este să le răspândești sau să le amesteci peste alte feluri de mâncare. Se amestecă alimentele umede pentru a face semințele uscate gelatină și muschi, ceea ce le ajută să fie mai puțin amestecate cu aceste alimente.
  • Adăugați semințe de chia la micul dejun prin stropirea a 1 sau 2 linguri de semințe de chia peste fulgi de ovăz, iaurt sau cereale.
  • Pentru o gustare sănătoasă sau prânz, amestecați 1 până la 2 linguri de semințe de chia într-o ceașcă de brânză de vaci.
  • Se amestecă semințele de chia în ingrediente de tip sandwich umed. Pentru sandvișuri curajoase, alegeți salată de ton sau ouă sau unt de arahide dulci sau alune.
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Step 2
    2
    Presărați semințele de chia peste alimente pentru a menține semințele crocante. Când mâncarea este uscată, semințele rămân clare, pe care unii o preferă. Chiar și pe alimentele umede, stropirea semințelor de chia nu se poate geloși dacă nu este amestecată.
  • Se presara semintele peste toate tipurile de salate.
  • Decoreaza budinca cu cateva seminte de chia.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 3
    3
    Ascundeți semințele Chia în feluri de mâncare crude. Acest lucru este util mai ales dacă aveți în gospodăria dumneavoastră mancatori încrezători care, altfel, își întorc nasul la ideea de a mânca acele semințe mici.
  • Amestecați semințe de chia în salate de cartof sau paste reci. Puneți 2 linguri de semințe de chia într-un castron mare de cartof sau salată de paste și amestecați bine.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Step 4
    4
    Faceți batoane de muesli cu semințe de chia. Se amestecă 2 linguri de semințe de Chia în rețeta preferată pentru cereale. Se amestecă semințele pentru o rețetă fără copt în 1 cană fără sâmburi, datele de tocat, 1/4 cana unt de arahide sau alte răspândirea de nuci, 1,5 cani de fulgi de ovăz, 1/4 cana de miere sau sirop de arțar și 1 cană nuci tocate. Răspândiți acest amestec pe o foaie de copt și împietriți-l în frigider. Puteți să toastați fulgi de ovăz înainte de ao adăuga pentru a obține un gust diferit, sau încercați alte rețete pentru batoane de cereale, care trebuie să fie coapte.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 5
    5
    Faceți un jeleu chia aromatizat. Dați semințe de chia în fructe dulci. Mai multe semințe de chia fac o gelatină, în timp ce mai puțin dă un jeleu. Este posibil să trebuiască să experimentezi cu sume diferite până când găsești o relație care se potrivește cel mai bine cu natura fructelor și preferințelor tale.
  • Aproximativ 1.5 cesti (375 ml) de fructe pura amestecate cu 1/2 cana (125 ml) de seminte de chia au amestecat un gem.
  • Metoda 2
    Semințe de chia gătite pentru a mânca

    Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Step 6
    1
    Faceți terci din semințe de Chia. Se amestecă 1 până la 2 linguri de semințe de chia într-o ceașcă (240 ml) de lapte cald sau lapte vegetal. Lăsați să stea timp de 10 până la 25 de minute, până când se formează bani și se amestecă ocazional pentru a se dizolva bulgări. Apoi mănâncă frig sau se încălzește înainte de a mânca. Numai amestecul este destul de slab, așa că poate doriți să îl consumați cu fructe tăiate, fructe uscate, nuci sau miere. Dați-i un pic mai mult gust cu o pată de scorțișoară sau sare de mare, dacă doriți.
    • 2 linguri da un terci gros. Utilizați mai puțin dacă preferați mai subțire.
    • Pentru aroma adăugată, adăugați un lichid la alegere sau pulbere pentru a aroma atunci când amestecul se geloasă. Încearcă praf de cacao, pudră de malț sau suc de fructe.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 7
    2
    Semințe de chia la făină. Impulsionați semințele într-o pulbere fină în procesorul de bucătărie, în blender sau în mașina de măcinat cu cafea. Utilizați-l în loc de făină, înlocuind-o complet sau amestecând-o cu alte făină.
  • Dacă îl folosiți în aluatul dvs. gros, puteți înlocui făina de chia în părți egale.
  • Dacă îl utilizați într-un aluat mai subțire, amestecați o parte din făină de chia cu trei părți de făină normală sau fără gluten.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 8
    3
    Amestecați semințele de chia în pâine și produse de panificație. În loc să mănânci semințele de chia la făină, le poți adăuga la o varietate de produse coapte cu făină. Adăugați 3 la 4 linguri de semințe de chia la grâul întreg preferatpâine, Muffin, oatcake, biscuiti din cereale integrale, clătită sau aluat de tort.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 9
    4
    Adăugați semințe de chia la caserole și feluri de mâncare similare. Dacă aveți grijă de la domiciliu, puteți să vă furiți semințele Chia în dieta dvs., amestecându-le în feluri de mâncare. Puneți 1/4 cană de semințe de chia în lasagna sau o caserolă într-un vas de bucătărie obișnuit sau urmați aceste recomandări:
  • Amestecurile de carne tocată pentru chiftele de casă sau burgeri pot fi îngroșate cu 450g carne tocată în loc de pesmet cu 1 sau 2 linguri de semințe de chia.
  • Se amestecă 2 linguri de semințe de chia în ouă, omlete și alte feluri de ouă.
  • Dați câteva semințe de chia pentru cartofii preferați.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 10
    5
    Îndepărtați-le pentru o utilizare ulterioară până când formează un gel. Se amestecă 1 lingură de semințe de chia cu 3 - 4 linguri apă și se lasă timp de 30 de minute. Se amestecă ocazional până se formează un gel gros. Se amestecă până la 9 linguri de apă (130 ml) dacă preferați un gel mai subțire. Acest gel poate fi refrigerat timp de până la 2 săptămâni înainte de a mânca. Efectuarea acestui gel în avans vă poate economisi timp și vă asigură că nu există semințe uscate, crocante când le dați altor alimente.
  • Puteți utiliza acest gel ca înlocuitor pentru ouăle din produsele de panificație. 5 linguri de gel (75 ml) corespund aproximativ unui ou. Nu puteți folosi acest produs ca înlocuitor de ouă în omlete sau alte rețete în care oul nu este amestecat cu alte ingrediente.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 11
    6


    Supe și sosuri groase cu semințe de chia. Puneți 2 - 4 linguri de semințe Chia într-un castron de supă, tocană, sos sau sos. Să stea timp de 10 până la 30 de minute sau până când se îngroațește. Se amestecă ocazional pentru a dizolva bulgări de semințe de chia.
  • Metoda 3
    Aflați mai multe despre semințele de chia

    Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 15
    1
    Aflați mai multe despre beneficiile nutriționale. Uneori, în știri sau anecdote personale prea mult este raportat despre beneficiile pentru sănătate ale semințelor de chia, dar este adevărat că acestea sunt un alimente foarte mare de energie (în parte, din cauza conținutului ridicat de grăsimi) și o bună sursă de mai multe substanțe nutritive. 2 linguri de semințe de chia uscate au aproximativ 138 kcal, 5 g de proteine, 9 g de grăsime și 10 g de fibre. Ele conțin o cantitate considerabilă de calciu, magneziu și potasiu, chiar și în porții mici. acestea sunt cel mai probabil, o sursă bună de antioxidanți și o sursă mediocră (digerabilă) Omega 3 acizi grași, ambele din care au un efect pozitiv asupra sănătății.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Step 16
    2
    Vedeți alte pretenții cu scepticism. Acuzațiile privind pierderea în greutate, îmbunătățirea sănătății inimii și sporirea performanțelor atletice nu au fost dovedite de studiile științifice. Mai mult de un studiu nu a putut găsi niciun beneficiu de acest tip prin includerea de semințe de chia în dieta ta. Acest lucru nu înseamnă că semințele de Chia nu sunt produse alimentare de sănătate, dar nu se aștepta să schimbe sănătate sau de fitness în mod dramatic, fără a face alte modificări la dieta sau un program de exerciții.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 17
    3
    Alegeți o dimensiune mică a porțiunii. Semințele Chia conțin o mulțime de grăsimi și multe calorii în comparație cu dimensiunea lor și pot aduce beneficii semnificative în dietă chiar și în porții mici. Conținutul ridicat de fibre poate duce la probleme digestive atunci când sunt consumate în cantități mari. În timp ce nu există o dimensiune recomandată oficial, puteți să vă limitați la 2 până la 4 linguri de semințe de chia pe zi, mai ales dacă le luați pentru prima dată.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 18
    4
    Știți ce să așteptați în termeni de gust și textura. Semințele Chia sunt relativ blande și au un gust puțin în sine. Atunci când sunt amestecate cu lichide, ele primesc o textura asemănătoare gelului, pe care unii le plac, dar alții le găsesc neplăcute. Din fericire, datorită acestor proprietăți, ele pot fi ușor amestecate în alte alimente. Puteți să uscați semințele de chia, să amestecați în alte alimente sau să gătiți gătite în alte alimente. Nici una dintre aceste metode nu are un avantaj nutrițional față de celelalte.
  • Când este mâncat drept, semințele de chia se amestecă, de fapt, cu saliva din gură și încep să-și ia propria consistență asemănătoare gelului.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 19
    5
    Cumparati seminte de chia de calitate care sunt potrivite pentru consum. Deși aceste semințe sunt aceleași specii folosite pentru grădinărit, este mai bine să se mănânce semințe de chia care sunt ambalate și vândute pentru consum. Dacă mâncați Chia destinate plantarea semințelor, apoi asigurați-vă că acestea sunt cultivate ecologic, fara pesticide sau alte substanțe care ar putea să le facă nesigure pentru consumul uman.
  • Semințele de Chia pot fi cumpărate în majoritatea magazinelor de produse de sănătate cu suplimente alimentare sau cu ambalaje în vrac.
  • În timp ce semințele Chia sunt adesea scumpe în comparație cu alte semințe, rețineți că o pungă mare ar trebui să dureze mult timp dacă rămâneți pe una sau două porții mici pe zi, așa cum este descris mai sus.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Step 20
    6
    Manipulați semințele de chia cu prudență dacă aveți probleme cu rinichii. Dacă aveți insuficiență renală sau dacă aveți o afecțiune care afectează funcția rinichilor, evitați consumul de semințe de chia sau mâncați-le în cantități recomandate de medicul dumneavoastră. Conținutul lor ridicat de proteine ​​vegetale produce mai multe deșeuri decât alte surse de proteine, ceea ce compromite rinichii nu poate fi capabil să se ocupe. Nivelele ridicate de fosfor și potasiu pot provoca, de asemenea, piele toracică, bătăi neregulate ale inimii sau slăbiciune musculară, dacă nu sunt prelucrate corespunzător.
  • Metoda 4
    Bea semințe de chia

    Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Step 12
    1
    Dați semințe de chia în piersici. Dacă faceți o singură porție de lichid sau se agită, adăugați 1 sau 2 linguri de semințe de chia împreună cu celelalte ingrediente la blender sau procesor de alimente înainte de amestecare.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 13
    2
    Nu "Chia Fresca."Se amestecă 2 linguri de semințe de chia în 310 ml de apă, sucul de lamaie sau var și, pentru a gusta, o cantitate mică de miere brută sau sirop de agave.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă Chia Seeds Pasul 14
    3
    Se amestecă semințele de chia în suc sau ceai. Puneți 1 lingură de semințe de chia într-un pahar cu 250 ml de suc, ceai sau altă băutură caldă sau fierbinte. Lăsați băutura timp de câteva minute pentru a permite semințelor să absoarbă o parte din lichid și să facă o băutură mai groasă.
  • Sfaturi

    • Semințele Chia sunt mici și au tendința de a rămâne între dinți atunci când mănâncă. Luați în considerare o scobitoare sau un ațe pentru a vă curăța dinții după ce ați mâncat, mai ales dacă ați mâncat-o uscată.
    • Dacă faceți din ea lămâi, pot fi folosite semințe de chia ca lucernă. Dați-le salate și sandvișuri.

    avertismente

    • Dacă aveți afectat funcția renală, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu nutriționistul înainte de a adăuga semințe de chia la dieta dumneavoastră.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit