DifiTsi.com

Pregătiți-o pe Palitaw

Palitaw este un tort dulce, dulce, acoperit cu zahăr, cocos și semințe de susan. Palitaw este un desert din Filipine. Este adesea vândut în apropierea școlilor elementare, dar și adulții îl iubesc. Efectuarea acestei gustări gustoase este destul de ușoară, așa că continuați să citiți pentru a afla cum să faceți palitaw.

ingrediente

  • 1 ceașcă de făină de orez care conține gluten
  • ½ ceasca de apa
  • ½ ceasca de zahar granulat pentru acoperire
  • 1 ceașcă de fulgi de nucă de cocos pentru acoperirea
  • 2 linguri de semințe de susan pentru acoperire

metodă

Pregătiți-o pe Palitaw

Imagine cu numele Make Palitaw Pasul 1
1
Se amestecă făina de orez și apa într-un castron mare până se amestecă bine. Ingredientele ar trebui să formeze un aluat. Dacă aluatul pare prea lipicios, stropiți cu făină de orez și frământați. Dacă aluatul pare prea uscat, adăugați câteva picături de apă și continuați să frământați. Ajustați aluatul cu făină sau apă până când aveți un aluat bine legat.
  • Imagine cu numele Make Palitaw Step 2
    2
    Frământați aluatul până devine neted și elastic. El ar trebui să se simtă neted și uscat, nu lipicios sau umed. Apoi împărțiți bilele mari în bile mici de ping-pong. Apăsați bilele plat.
  • Imagine cu numele Make Palitaw Pasul 3
    3
    Se fierbe două litri de apă într-o cratiță mare. Unu câte unul, puneți bucățile de aluat în apă fiartă pentru gătit. Când se termină, se ridică la suprafața apei.


  • Imaginea titlului Faceți Palitaw Pasul 4
    4
    Luați bucățile de aluat din apa fiartă. Îndepărtați-l cu o lingură cu crestătură și puneți-o pe o farfurie imediat ce plutesc în sus. Lăsați-o să se răcească puțin înainte să o atingeți.
  • Imaginea titlului Faceți Palitaw Pasul 5
    5
    Se amestecă într-un castron de zahăr, fulgi de nucă de cocos și semințe de susan. Când cookie-urile de orez s-au răcit suficient pentru a le atinge, acoperă-le cu amestecul de nucă de cocos unul câte unul. Asigurați-vă că acoperiți ambele părți cu amestecul. Apăsați în jos pe cookie-uri pentru a menține amestecul de lipit. Așezați cookie-urile pe o farfurie atunci când le-ați acoperit cu amestecul.
  • Imagine cu numele Make Palitaw Step 6
    6
    Serviți Palitaws în timp ce sunt încă calzi. Aranjați biscuiții pe o farfurie. Așezați o pereche de clești lângă placă, astfel încât oaspeții să poată să-și ridice palitawul mai ușor.

    • Sfaturi

    • Încercați să prăjiți fulgii de nucă de cocos și semințele de susan înainte de a pune cookie-urile de orez pe partea superioară a acestora. Răspândiți fulgii de nucă de cocos și semințele de susan pe o foaie de copt neacoperită și coaceți la 160 ° C timp de cinci până la zece minute.

    avertismente

    • Aveți grijă atunci când introduceți cookie-urile de orez în apă fiartă. Încercați să o adăugați cu atenție, astfel încât apa fiartă să nu iasă din vas și să vă ardă.
    • Nu lăsați apă fierbinte lângă copii și animalele de companie nesupravegheate.

    Ce ai nevoie

    • Un castron mare
    • Un castron mediu
    • Oală mare pentru apă fiartă
    • glisor
    • Plate pentru a servi
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit