1
Îndepărtați fulgii de nucă de cocos fără zahăr timp de patru ore. Raportul dintre apă și fulgi de nucă de cocos ar trebui să fie de 4: 1.
- Exemplu: Patru cupe de apă pe o ceașcă de fulgi de nucă de cocos
2
Toca fulgi de nucă de cocos într-un procesor de alimente până când se obține o masă netedă.
3
Puneți masa într-o cârpă de trecere și stoarceți cât mai multă apă posibilă. Acest lichid este laptele de nucă de cocos. Pentru o utilizare ulterioară, puteți păstra laptele de nucă de cocos în frigider.
4
Așezați terciul pe o foaie de copt și distribuiți-o uniform.
5
Coaceți la aproximativ 90 ° C în cuptor până când amestecul este uscat.
6
MAHLE într-un procesor de alimente până când ați ajuns la finețea dorită de făină de nucă de cocos firimiturile atât de mult timp.- Dacă doriți să economisiți energie, puteți utiliza firimiturile și zdrobite într-un mojar.