Pregătiți plăcinte de carne

Pateurile din carne sunt o gustare sănătoasă, precum și un aperitiv frumos pentru o petrecere sau pentru copii și întreaga familie. Aceste prăjituri sunt simple și distractive pentru a se coace și a crea o mare activitate pentru întreaga familie.

conținut

Ingrediente
Metodă

ingrediente

4 cesti de faina
3 bucăți de margarină
1 lingurita de praf de copt
1 linguriță de nucșoară
½ linguriță de sare
½ ceasca de apa
1 staniu de carne de vită corned (condimentată cu ceapă și sare pe gust)
1 ceasca de verde, boia de ardei tocata
½ ceapă de ceapă, tocată
1 ceasca de morcovi, tocata
1 ou mic

Alte lucruri de care ai nevoie:

Un castron mare
rola tort
Tavă mare de tăiere
cuțit
ceașcă de măsurare
O margine rotundă (marginea unui bol) pentru a tăia aluatul

metodă

Frământați aluatul

Puneți făina, nucșoara și margarina într-un castron mare și amestecați până se amestecă complet (utilizați-vă mâinile pentru o textură adecvată).
Se separă separat sarea și apa și se adaugă treptat la amestecul uscat.
Frământați ușor aluatul până se amestecă bine.
Taiați aluatul în trei sau patru bucăți.
Rotiți aluatul la grosimea de 3-6 mm.
Apoi tăiați aluatul în forma dorită.

Faceți umplutura

Combinați morcovii, ceapa, ardeiul și carnea de vită într-un castron.
Ouăle într-un castron separat pentru garnitura plăcilor.

Faceți plăcintele

Puneți 1 lingură de umplutură pe aluatul tăiat
Treci peste cealaltă parte
Cu ajutorul degetelor sau în partea de jos a furcii, apăsați pe marginea pliată a plăcilor
Puneți cu ouă.

NOTĂ: Preîncălziți cuptorul la 375 F timp de cel puțin 10-15 minute.

coace

Coaceți plăcintele în cuptor la 375 grade F timp de 20-30 minute sau până când vârful este maro auriu. Această rețetă oferă până la șapte porții, cu câte 2 plăci pe porție.

Efectuat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit