DifiTsi.com

Coaceți panglica sărată

Panglica proaspătă are un gust incredibil de bun. Încercați-l singur. Această rețetă este pentru 4 împletituri. Dacă vrei să faci mai puțin, poți număra ingredientele.

ingrediente

  • 2 drojdie
  • 26g zahăr
  • 40g sare
  • 250g unt
  • 1 litru de lapte
  • 1 ou (pentru perierea panglicii)
  • aproximativ 2 kg de făină

metodă

  1. 1
    Puneți toate ingredientele, în afară de făină și ou, într-un castron.
  2. 2
    Se amestecă totul.
  3. 3
    Adăugați făină până când aluatul are consistența potrivită.
  4. 4
    Frământați aluatul.
  5. 5
    Lasati aluatul sa plece.
  6. 6


    Împărțiți aluatul în 8 părți egale.
  7. 7
    Formați o rolă din fiecare bucată de aluat. Ar trebui să fie de aproximativ două ori mai mare decât panglica ar trebui să fie atunci când vine în cuptor. (Dacă iese din nou, el sa ridicat din nou clar.)
  8. 8
    Așezați două role de aluat unul pe altul pentru a forma un "X".
  9. 9
    Lichenul împletit.
    1. Luați întotdeauna două capete opuse și puneți-le pe cealaltă parte.
    2. Repetați acest pas cu celelalte capete până când nu mai funcționează.
    3. Apăsați celelalte capete.
  10. 10
    Așezați două panglici unul lângă altul pe o tavă de copt.
  11. 11
    Se amestecă oul într-o ceașcă.
  12. 12
    Împingeți panglicile cu oul.
  13. 13
    Coaceți panglica timp de 37 de minute la o temperatură de top și de jos de 200 ° C.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit