Planificați mesele

Când alegeți, planificați și gătiți mese, există mai mulți factori care trebuie luați în considerare. La urma urmei, doriți să vă asigurați că mesele pe care intenționați să le consumați sunt hrănitoare, delicioase și prietenoase cu bugetul, satisfăcând în același timp nevoile nutriționale ale fiecărui individ. Odată ce sunteți familiarizați cu acești factori, va fi ușor să planificați mesele. Veți economisi bani, veți mânca sănătoși și veți economisi timp.

metodă

Metoda 1
Pentru a respecta restricțiile nutriționale

Imaginea intitulată Stresul de luptă cu o alimentație bună Pasul 5
1
Includeți o varietate de alimente din categoriile majore de produse alimentare. O dieta echilibrata presupune o varietate de fructe, legume, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsime (dacă faci verträgst și cum ar fi), si proteine ​​slabe (inclusiv fasole si alte legume, nuci și semințe sunt). Majoritatea alimentelor pe care le consumați în fiecare zi trebuie să se încadreze într-una din aceste categorii.
  • Încercați să faceți alimentele pe bază de plante, cum ar fi cerealele integrale, legumele și fructele, baza fiecăruia dintre mese.
  • După ce ați stabilit baza de bază a plantelor, puteți adăuga o cantitate moderată de surse de lapte și de proteine ​​slabe.
  • Imaginea intitulată Mănâncă ca un constructor de caroserie Pasul 2
    2
    Utilizați o varietate de ingrediente, arome și consistențe. Din moment ce calorii, substanțele nutritive și fibrele pot fi distribuite foarte diferit într-o categorie de alimente, o alimentație bună depinde de selectarea unei varietăți de alimente din aceeași categorie.
    • Se amestecă diferite alimente cu diferite culori, forme, gusturi și consistențe.
    • Varietatea opțiunilor dvs. va face mesele mai interesante și atractive pentru toți.
  • Imaginea intitulată Urmați un ritual dimineața pentru a pierde greutatea și a rămâne mai subțire Pasul 7
    3
    Luați în considerare mărimea porțiunilor. Când oamenii primesc porții de sus, acestea tind să mănânce prea mult. Citiți ambalajul hranei pe care o pregătiți pentru a găsi dimensiunea porțiunilor și urmați instrucțiunile. Cu excepția cazului în care doriți să pregătiți o cantitate mare de alimente pentru a vă asigura că există ceva rămas, încercați să respectați regulamentul privind dimensiunea porțiunii.
    • O porție de carne sau pește este de aproximativ 85 de grame.
    • Pentru produsele lactate, o porție este de aproximativ 280 ml.
    • Pentru legume, o porție este de aproximativ 280 ml de legume brute sau 140 ml de legume gătite.
    • Pentru produsele din cereale integrale, o porție este o felie de pâine, 280 ml de cereale uscate sau 140 ml de orez fiert, cereale sau paste făinoase.
    • Pentru fructe, o porție reprezintă aproximativ un fruct proaspăt de mărime medie (aproximativ mărimea unei mingi de tenis) sau 70 ml de fructe uscate.
  • Image cu titlul Cure Greață Pasul 2
    4
    Evitați alimentele care conțin o mulțime de grăsimi, zahăr, calorii sau sare. Deși acestea nu pot fi eliminate complet, o dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să conțină doar un procent foarte mic din aceste alimente. Organismul nostru are nevoie de grăsime, dar încearcă să aleagă mai ales grăsimi sănătoase pentru mese.
    • Câteva tipuri sănătoase de grăsimi includ avocado, somon, ton alb, nuci și unt de arahide.
  • Imagine intitulată Fii Prieteni cu Toți Pasul 16
    5
    Luați în considerare nevoile diferitelor grupe de vârstă. Adolescenții și adulții peste 50 de ani au nevoie de mult calciu în dieta lor. Copiii mici, fetele adolescente și femeile aflate la vârsta fertilă au nevoie de o cantitate mare de fier, care este conținut în carnea macră și în produsele din cereale integrale (eventual suplimentate cu elemente nutritive suplimentare).
    • Femeile care doresc să rămână gravide au nevoie și de acid folic.
    • Adulții mai în vârstă au nevoie de o vitamină D suplimentară.
  • Metoda 2
    Luați în considerare diferite stiluri de viață și alergii

    Imaginea intitulată Îmbunătățiți nivelul energiei în etapa de după-amiază 11
    1
    Aflați dacă cineva trăiește vegetarian sau vegan. Vegetarienii nu mănâncă carne, păsări și pești. Unii vegetarieni nu mănâncă lapte, deci aflați că în avans, dacă sunteți de gătit pentru un vegetarian. Veganii nu mănâncă carne, nici pasăre, nici pește și alte fructe de mare, nici alte produse de origine animală (inclusiv lapte și ouă).
    • Deoarece dietele lor sunt oarecum limitate, vegetarienii și veganii au nevoie de o mare varietate de alimente pentru a-și satisface nevoile nutriționale.
    • Alimentele care sunt populare cu vegetarieni și vegani sunt varza, cereale integrale, nuci, leguminoase și fasole.
  • Imaginea intitulată Stresul de luptă cu o alimentație bună Pasul 12
    2
    Informați-vă despre alergii alimentare și intoleranțe. Unii oameni experimentează anumite reacții negative, uneori care pun viața în pericol atunci când mănâncă anumite alimente, așa că nu uitați să întrebați. Clinica Mayo numește ouă, lapte, arahide, fructe de mare, nuci, soia și pește ca fiind cele mai frecvente alergeni. Grâul este, de asemenea, un subiect important.
    • incompatibilităților comune includ lactoza (care este conținut în produsele lactate), glutamat monosodic și gluten (care este inclus în pâine, paste și multe produse de grâu).
  • Imagine cu titlul Distrați-vă de la faza de foame 7
    3
    Aflați dacă cineva are o dietă specială din alte motive de sănătate. Persoanele cu afecțiuni cardiace, colesterol ridicat și hipertensiune arterială trebuie să evite anumite alimente pentru a rămâne sănătoase. Unul dintre cele mai importante alimente care trebuie evitate este carnea prelucrată și carnea prelucrată, făina albă, sucurile și alte băuturi cu mult zahăr sau sare.
    • De asemenea, diabeticii trebuie să evite anumite alimente pentru a-și menține constanta nivelurile de insulină, așa că nu uitați să le cereți.
  • Imaginea intitulată Echilibrează o carnet de cec Pasul 10


    4
    Cercetați despre restricțiile alimentare pe bază de religie. Unii oameni nu mănâncă anumite alimente din cauza religiei lor. Există diferite tipuri de religii în care anumite produse alimentare sunt interzise, ​​iar restricțiile variază de la religie la religie.
    • Unele religii au doar restricții asupra alimentelor în anumite sezoane, așa că întrebați cu atenție.
  • Metoda 3
    Luați în considerare costurile

    Imaginea intitulată
    1
    Planificați în avans. Cel mai bun mod de a rămâne la buget este să vă planificați mesele pentru întreaga săptămână în avans. Decideți ce mese doriți să pregătiți în săptămâna viitoare și faceți o listă cu ingredientele de care aveți nevoie.
    • Nu uitați această listă când mergeți la cumpărături pentru a cumpăra doar mâncarea de care aveți nevoie.
  • Imagine cu denumirea Be Mature Step 24
    2
    Informați-vă despre ofertele curente ale diferitelor supermarket-uri. Când vă planificați mesele, luați în considerare ce produse sunt disponibile și cumpărați-le acolo. Prin lipirea pe lista de produse alimentare și planificarea meselor pe baza ofertelor, puteți economisi și mai mulți bani.
    • Nu uitați să verificați ziarele pentru cupoane și alte modalități de a economisi bani.
  • Imaginea intitulată Adoptați la dieta intermitentă de repaus Pasul 3
    3
    Cumparati fructe si legume sezoniere. Fructele sezoniere și fructele nu vor fi mai ușor de găsit, ci vor fi disponibile și în cantități mai mari la prețuri mai mici. Când sunt în sezon, fructele și legumele sunt de obicei cele mai gustoase, făcându-le opțiuni ideale pentru dieta ta.
    • Dacă fructele și legumele nu sunt în sezon, cumpărați-le congelate sau conservate. Aceste opțiuni sunt de obicei mai ieftine și mai hrănitoare.
    • În plus față de departamentul de fructe și legume al magazinului dvs., ați putea găsi o selecție și mai largă de fructe și legume organice la prețuri scăzute la piețele de fermieri din zona dvs.
  • Imagine cu titlul Curățați rinichii dvs. Pasul 3
    4
    Procesați alimentele pe care le aveți deja la domiciliu și cumpărați produse ieftine. Aflați ce aveți în prezent în cămară. De exemplu, există câteva cutii în partea din spate a raftului care au stat acolo o vreme? Planificați să gătiți câteva mese cu el.
    • Cele mai ieftine legume din Germania includ varza, salata verde, morcovi si rosii.
    • Cele mai ieftine fructe sunt merele, nectarinele, bananele și strugurii.
    • Cele mai ieftine produse proteice includ fasole, conserve de ton, ouă și carne tocată.
  • Metoda 4
    Verificați disponibilitatea ingredientelor și a altor resurse

    Imagine intitulată Adoptați la dietă intermitentă de repaus Pasul 7
    1
    Plan bazat pe timpul pe care trebuie să îl gătiți. Luați în considerare cât de mult timp puteți petrece în fiecare zi la gătit. De exemplu, dacă lucrați 8 ore sau mai mult pe zi, veți avea mai puțin timp să pregătiți mesele. Planificați mesele care sunt mai rapide și mai ușor de pregătit.
    • Investeste într-un Schongarer. Puteți prepara rapid ingredientele seara, le puteți pune în rack mai lent în dimineața următoare, le porniți și ați terminat! Când ajungeți acasă seara, masa vă va aștepta.
    • Gatiti cantitati mari si inghetati portiuni individuale pentru mai tarziu.
    • Utilizați legume conservate, cum ar fi fasole, pentru a scurta timpul de pregătire. Acest lucru vă va economisi timpul de înmuiere.
    • Dacă aveți puțin timp, încercați legume congelate în loc de cele proaspete. Legumele congelate sunt încă nutritive și veți economisi mult timp pregătindu-le.
    • Încercați rețete noi care implică coacerea, prăjirea și salatele într-o tigaie. Casseroles, în general, necesită doar un timp scurt de pregătire și nu trebuie să faceți nimic din momentul în care sunt în cuptor.
  • Imaginea intitulată
    2
    Asigurați-vă că aveți echipamentul potrivit. Asigurați-vă că aveți gatit, accesorii, plăci și alte elemente de care aveți nevoie pentru mese înainte de a cumpăra ingredientele pentru a le prepara. Dacă gătiți mese mari cu intenția de a părăsi ceva, asigurați-vă că aveți suficiente cutii de depozitare și căsuțe Tupperware pentru a se potrivi cu totul.
  • Imagine cu titlul Dream Step 1
    3
    Asigurați-vă că ingredientele sunt ușor de obținut. Evitați prescripțiile care necesită fructe și legume care sunt în afara sezonului. Evitați, de asemenea, rețetele care conțin ingrediente gourmet sau alte produse greu de găsit.
    • Atunci când planificați mese mari, asigurați-vă că ingredientele sunt disponibile în cantități mari.
  • Imaginea intitulată
    4
    Evitați consumarea de rețete, cu excepția faptului că cineva vă ajută. Dacă gătiți singuri, nu planificați mese fantezii sau complicate care necesită mult efort. Planificați mese pe care le puteți face cu ușurință, dacă nu locuiți cu oameni care vă pot ajuta.
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit