Mănâncă smochine

Figurile au un gust dulce-dulce și o aromă remarcabil de dulce. Acestea sunt adesea consumate uscate, dar este, de asemenea, posibil să le consumăm proaspete. Figurile sunt adesea consumate ca fructe, dar ele merg, de asemenea, minunat de bine cu diferite feluri de mâncare. Iată câteva sfaturi despre cum să vă bucurați mai mult de smochine.

metodă

Partea 1

Imagine cu denumirea Mănâncă un Fig Pasul 1
1
Figurile mâncă proaspete sau uscate. Figurile sunt sensibile la frig și greu de transportat, găsirea unor smochine proaspete la latitudini mai reci poate fi dificilă, mai ales în sezoanele mai reci. Smochinele uscate, pe de altă parte, sunt disponibile în majoritatea magazinelor de produse alimentare pe tot parcursul anului.
  • Figurile sunt sănătoase, indiferent de modul în care sunt consumate. 50 g de ficat conține 37 de calorii, 1,45 g fibră, 116 mg potasiu, 0,06 mg mangan și 0,06 mg vitamină B6.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 2
    2
    Alegeți smochine coapte pentru consumul imediat. Mărimea și culoarea exactă a unei figuri coapte depind de soi, dar toate speciile se înmoaie când sunt coapte. O figuri coapte dau drumul atunci cand o apasati cu degetul si are un miros puternic si dulce.
    • Evitați smochinele tari sau cele cu fisuri adânci sau vânătăi. Câteva zgârieturi, totuși, nu fac nimic deoarece nu afectează gustul și calitatea fructului.
    • Fie ca smochinele care arata mucegai sau acru sau rasfat sa miroase mai bine in magazin.
    • Smochinele mature pot fi verde, maro, galben sau violet închis.
    • Trebuie să mănânci imediat smochine proaspete. Deși pot fi depozitate în frigider timp de 2 până la 3 zile după recoltare, ele încep să stingă în curând.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 3
    3
    Spală smochine proaspete înainte de a mânca. Păstrați-l sub apă rece și apoi uscați ușor cu un prosop de hârtie.
    • Deoarece smochinele sunt atât de delicate, nu trebuie să le frecați cu o perie de legume. În schimb, îndepărtați cu grijă murdăria cu degetele.
    • Îndepărtați tulpinile răsuciți ușor cu degetele.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 4
    4
    Se dizolvă orice cristale de zahăr. Cristalele de zahăr pot fi îndepărtate prin stropirea a 125g de smochine cu o linguriță de apă (5ml) de apă și apoi adăugarea lor la cuptorul cu microunde la viteză mare timp de 1 minut.
    • Ripe-urile de smochine emit adesea un sirop zaharat care poate cristaliza pe suprafata lor. Puteți mânca cu ușurință aceste smochine, dar din motive estetice sau datorită consistenței lor, cristalele sunt, de obicei, îndepărtate
  • Partea 2

    Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 5
    1
    Mănâncă-le ca un întreg. Figurile au un gust dulce și pot fi consumate proaspete.
    • Pielea smochinei este comestibilă. Acest lucru înseamnă că nu trebuie să coajați fructul înainte de al mânca. Doar scoateți tulpinile.
    • Dacă nu vă place coerența pielii, puteți coaja smochina înainte de ao mânca. După oprirea tijei, utilizați degetele pentru a trage ușor pielea în jos, de sus în jos.
    • Doar pentru a vă bucura de interior fără a fi nevoie să îndepărtați pielea, pur și simplu tăiați smochina în jumătăți. Țineți cu grijă smochinul într-o mână și împărțiți-l în jumătate cu un cuțit ascuțit. Deci, ajungeți la inima ei și vă puteți bucura imediat de gustul său unic.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 6
    2
    Figuri cu brânză picantă. Frecvent, smochinele proaspete sunt servite stropite cu câteva brânzeturi sau alte produse lactate. Cu toate acestea, brânza sau produsele lactate ar trebui să fie dulci sau picante, nu acru, după gust.
    • Tăiați smochinele la jumătate și puneți o halbă de brânză topită pe ambele suprafețe interioare. Puteți folosi brânză normală sau cremă cu aromă. Smochinii pot fi serviți ca o gustare sau aperitiv în acest fel.
    • Lasă o bucată de brânză albastră să curgă în fig. Scoateți tulpinile și tăiați smochinii într-un vârf în formă de X. Puneți niște brânză de mucegai în tăiere și coaceți smochinii în cuptor timp de 10 minute la 200 ° C.
    • Produse lactate grase, cum ar fi mascarpone și crème fraîche, de asemenea, merge bine cu smochine.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Fig Pasul 7
    3
    Poze smălțate. Pozele pot fi, de asemenea, sacrificate pe sobă. Utilizați aproximativ 2 cești (500 ml) de lichid pentru 8 smochine.
    • Puteți folosi vinul cu o cratimă sau vin picant care a fost încălzit cu mirodenii cum ar fi scorțișoară, cuișoare și anason. De asemenea, sucurile de fructe și oțetul aromat, cum ar fi balsamul, sunt potrivite.
    • Semințele smălțate sunt adesea servite cu iaurt, lactate grase sau deserturi înghețate.


  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 8
    4
    gem Fig. Puneți 450 g de smochine tăiate și o ceașcă (250 ml) de zahăr într-o oală de sos. Se gateste pe soba timp de 30 de minute pana se formeaza un blocaj gros.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 9
    5
    Sfeclă în copt. Figurile pot fi folosite în paine, prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie pe bază de făină.
    • Amestecat cu alte fructe. Smochinele tocate merg bine cu alte fructe, cum ar fi zmeura, lamaie sau portocala, pe un tort sau în deserturi.
    • Figurile sunt un centru de gust. Produsele pe bază de mâncare se pot baza numai pe gustul smochinelor, în loc să le amestece cu alte fructe. Puteți să coaceți speciile de ficat sau să puneți smochinele tocate într-un tort de iaurt.
    • Figuri ca garnitură. Semințele de la jumătate sau înălțime reprezintă o grămadă apetisantă pe prăjituri și deserturi. Ei merg foarte bine cu prăjiturile cu o proaspătă de grăsime, cum ar fi plăcintele de brânză de cremă sau prăjitura cu nuci.
  • Partea 3

    Imaginea cu denumirea Mănâncă o figură Pasul 10
    1
    Bucură-te de ea. Smochinele uscate pot fi consumate la fel ca stafide sau alte fructe uscate. Aceasta este probabil cea mai ușoară modalitate de a vă bucura de fructe ca o gustare.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figă Pasul 11
    2
    Rehidratează smochine uscate. Dacă trebuie să folosiți smochine uscate într-o rețetă, este mai bine să le puneți în apă mai întâi pentru a le face mai sănucoase și mai pline.
    • Puteți îmbibați smochine uscate peste noapte în apă sau suc de fructe.
    • O modalitate mai bună de rehidratare a smochinelor este de a le fierbe pe sobă pentru câteva minute în apă sau suc de fructe.
    • Pentru ambele metode, utilizați doar lichid suficient pentru a acoperi smochinele.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 12
    3
    Utilizați în coapte. Ambele smochine uscate și rehidratate pot fi utilizate pentru produsele de panificație.
    • Utilizările lor variază de la pâine, prăjituri, brioșe și biscuiți la plăcinte și tarte. Pur și simplu amestecați smochine uscate în aluatul acestor produse de patiserie pe bază de făină înainte de coacere.
    • Înlocuiți alte fructe uscate cu smochine uscate. Obrajii în loc de biscuiți de stafide de ovăz, biscuiți de ovaz. Înlocuiți cireșele uscate în brioșe cu smochine uscate.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 13
    4
    La fulgi de ovăz și ovăz. O altă modalitate ușoară de a vă bucura de smochine uscate este de a răspândi ceva peste micul dejun gătit. Smochinii îi vor da o notă dulce.
  • Imaginea intitulată Mănâncă o figură Pasul 14
    5
    Smochine uscate în brânză de vaci sau iaurt. Pentru un prânz ușor, puteți pune o mână de smochine uscate într-o porție de brânză de vaci sau iaurt. Aceste produse lactate grase completează excelent gustul smochinelor.
  • avertismente

    • Luați sfatul unui medic înainte de a mânca smochine dacă ați avut probleme renale grave în trecut. Deoarece conțin oxalat, o substanță naturală care poate fi periculoasă dacă se acumulează în sânge. În mod normal, aceste substanțe sunt filtrate prin rinichi, dar rinichii bolnavi ar putea să nu poată.

    Ce ai nevoie

    • prosoape de hârtie
    • cuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit