Roșii uscați

Roșiile uscate la soare sunt sănătoase și o gustare gustoasă, care este foarte ușor de pregătit. Acestea pot fi folosite în salate sau sosuri și alte feluri de mâncare. Acest articol este despre fabricarea roșiilor uscate.

conținut

Metodă
Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

metodă

Cumpărați roșii sau le creați singur. Sunt preferate roșiile roșii de dimensiuni normale, pentru 4 până la 6 roșii suficient de normale pentru 2 până la 4 persoane.

Tăiere și poziționare. Tăiați roșiile în 6-8 părți pe tomate. Apoi puneti rosiile intr-o tigaie de staniu.

Garniți și uscați. Se presară un pic de zahăr și sare peste bucățile de roșii și se pune tigaia în care soarele strălucește în mod deosebit (spațiul de depozitare este preferat în interiorul casei, deoarece roșiile pot fi ușor consumate de animale atunci când sunt uscate acolo suprapuse). Roșiile ar trebui să se usuce acum aproximativ o săptămână. Doar dacă nu sunteți mulțumit de nivelul de hidratare al roșiilor într-o etapă mai devreme.

Sfaturi

După ceva timp, puteți pune roșiile pe o suprafață caldă, cum ar fi un cuptor mic. Dar nu prea mult, altfel roșiile ar putea arde.
Când roșiile sunt uscate, ele pot fi consumate direct. În plus, roșiile pot fi, de asemenea, depozitate într-un borcan de ulei de măsline pentru a le păstra sau pentru a le folosi într-o salată bună.