DifiTsi.com

Alegeți roșiile

Tomatele sunt fructe de gradina aromatice care pot fi folosite in multe retete. Mulți oameni cresc roșii în grădina de vară. Atunci când culegeți roșiile din grădină, este important să știți când și cum să le alegeți, astfel încât să aibă un nivel adecvat de maturitate și sunt gata să mănânce.

metodă

1
Alegeți roșiile în timpul verii când acestea au cea mai mare aromă.
  • Cel mai bun moment pentru a alege roșiile de vară din grădină depinde de climatul dumneavoastră.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet1
  • În funcție de soi, roșiile sunt de obicei recoltați la 55 până la 100 de zile după plantarea semințelor.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet2
  • Roșiile pot fi încă recoltate verde și continuă să se coacă după recoltare.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet3
  • Alegeți roșiile din bolta înainte de primul îngheț.
    Imaginea intitulată Pick Tomatoes Step 1Bullet4
  • Roșiile ar trebui să fie adesea colectate în sezonul principal (la fiecare 1-2 zile, în unele cazuri), astfel încât acestea să nu devină suprarezervate.
    Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 1Bullet5
  • 2
    Uită-te cu atenție la roșiile din afară.
    • Cele mai multe roșii coapte sunt roșii strălucitoare. Roșiile care se coacă în vreme caldă pot fi și galben-portocalii.
      Imaginea intitulată Pick Tomatoes Step 2Bullet1
    • Diferitele soiuri de roșii au culori diferite atunci când sunt coapte. Ropul roșu poate fi roșu, portocaliu, galben, roz și violet. Verificați partea inferioară a roșiilor pentru a vedea culoarea roșiilor coapte din acest soi. Roșiile se coacă aici mai întâi.
      Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 2Bullet2
    • Pielea din roșii trebuie să fie netedă și ușor strălucitoare, fără pete întunecate sau vânătăi. Chiar și un mic spot poate fi un semn că roșiile sunt putrezite din interior.

      Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 2Bullet3
  • 3
    Simțiți fermitatea tomatei.
    • Tomatele aproape coapte ar trebui să se simtă ușor când sunt presate ușor. O rosie tare are nevoie de mai mult timp pentru a se maturiza.
      Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 3Bullet1
    • Dacă roșiile au pete moi, înseamnă că acestea devin vânătăi și putrezesc roșiile.
    • O rosie prea moale este suprasolicitată și trebuie scoasă din trestie și aruncată.
  • 4
    Se cântărește roșiile în mâinile noastre.
    • Roșiile mai ușoare nu sunt încă coapte.
      Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 4Bullet1
    • Roșiile grele și dense sunt de obicei coapte, gata pentru a fi luate și gata să mănânce.
      Imagine cu denumirea Pick Tomatoes Step 4Bullet2
  • Imaginea intitulată Pick Tomatoes Step 5
    5
    Miros de roșii pentru a vedea dacă acestea sunt coapte.
    • Tomatele ar trebui să miroasă dulce și pământ pe tulpină. Un miros puternic dulce înseamnă că roșiile sunt mai aromate.

    • Sfaturi

    • Roșia devine coaptă în vreme caldă înainte ca culoarea să pară așa. Alegeți aceste roșii și lăsați-le să se maturizeze în interior.
    • Tomatele se coacă cel mai bine la temperaturi moderate de aproximativ 24 ° C pe viță.
    • Roșiile pot fi culese la prima roșie și continuă să se coacă. Acest lucru reduce problemele de fisurare și împiedică animalele sau insectele să mănânce roșiile coapte. Aceste roșii au gust diferit de cele pe care le coaceți pe viță.

    avertismente

    • Nu lăsați roșiile aruncate în grădină. Acest lucru poate atrage viermi și răspândirea bolilor.
    • Îndepărtați roșiile bolnave sau deformate de pe băț și aruncați-le pentru a preveni răspândirea bolilor și dăunătorilor.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit