DifiTsi.com

Peel roșii

Vrei să faci un sos de roșii sau ceva de salsa? Vreți să conservați roșiile? Dacă aveți nevoie să îndepărtați coaja de roșii, puteți folosi un cuțit sau un scrumieră. Dar există o altă modalitate mai ușoară de a face acest lucru prin simpla decojire a pielii. Iată instrucțiunile.

metodă

Imaginea intitulată Peel Tomatoes Pasul 1
1
Aduceți un vas de apă la fierbere. Potul și cantitatea de apă pe care o conține ar trebui să fie suficient de mari pentru a ține toate roșiile. Rețineți că roșiile (și toate celelalte obiecte) vor continua să extindă volumul de apă, astfel încât să lase suficient spațiu și de pe marginea oală.
  • Imaginea intitulată Peel Tomatoes Pasul 2
    2
    Clătiți roșiile. De asemenea, puteți înlătura tulpinile în timpul în care așteptați ca apa să fiarbă. Lăsați roșiile într-o singură bucată ..
  • Imagine cu denumirea Peel Tomatoes Pasul 3
    3
    Puneți roșiile în apă fiartă. Utilizați o lingură sau o sită cu un mâner lung pentru a împiedica roșiile să cadă în apă.
  • Imagine cu denumirea Peel Tomatoes Pasul 4
    4


    Păstrați roșiile în apă până când pielea începe să se rupă. De obicei, 30-60 de secunde trec înaintea acestei condiții.
  • Imagine cu denumirea Peel Tomatoes Pasul 5
    5
    Utilizați o sită sau o lingură pentru a îndepărta roșiile. Nu-i coji încă, pentru că sunt încă foarte calde. În schimb, le puteți pune în apă rece pentru a scădea rapid temperatura.
  • Imagine cu denumirea Peel Tomatoes Pasul 6
    6
    Scoateți pielea. Țineți roșiile între degete și trageți pielea așa. Cele mai multe roșii vor scăpa de pielea lor foarte repede. Dacă unii sunt mai greu, puteți folosi fie un cuțit pentru a le manevra, fie puteți să le dăm în apă clocotită timp de câteva secunde.
  • Imagine cu denumirea Peel Tomatoes Pasul 7
    7
    Tăiați roșiile dacă aveți nevoie de bucăți mai mici și continuați rețeta sau procesul, ca de obicei.

    • Sfaturi

    • Roșiile sunt astfel fierte, dar încă în afara. Dacă aveți nevoie de roșii fierte, va trebui să le gătiți din nou.
    • Piersicile și nectarinele își vor îndepărta de asemenea pielea prin același proces.
    • Pentru una sau două roșii, cuțitul sau sculitorul ar putea fi mai rapid.
    • Există, de asemenea, peelere speciale pentru coaja moale / piele.
    • Pentru salsa nepregătită, puteți lăsa pe ea și pielea roșiilor.

    Ce ai nevoie

    • roșii
    • Oală de apă clocotită
    • Container cu apă rece
    • cuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit