DifiTsi.com

Făcând supă de squash cu butternut

Puteți pregăti această supă foarte ușor și într-un timp foarte scurt. Vă puteți bucura de ele pe tot parcursul anului, deoarece acestea pot fi servite atât la cald, cât și la rece, în funcție de sezon. Ea este sănătoasă și merge cu fiecare masă.

ingrediente

Servirea pentru 2 persoane:

  • Galben (tăiat în bucăți de 2,5 cm)
  • Ceapa (cubulete)
  • Pui de pui (suficient pentru supă)
  • proaspăt ghimbir (curățat, tăiat în bucăți mari)
  • usturoi
  • Cremă (¼-½ cești)
  • Sare și piper la gust

metodă

Imaginea intitulă Fă-ți o supă de supă de butternut Pasul 1
1
Coaceți dovleacul cu un peeling de legume, tăiați-l în jumătate și scoateți semințele. Apoi tăiați-l în cuburi mici.
  • Imaginea intitulă Cumpărați supă de supă de butternut Pasul 2
    2
    Puneți o ceapă în ulei de măsline pentru o perioadă scurtă de timp. Se adaugă dovleacul și se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Fă-ți o supă de supă de butternut Pasul 3
    3
    Adăugați ghimbir proaspăt, prăjit și usturoi și amestecați. Adăugați stocul de pui și aduceți-l la fierbere.
  • Imaginea intitulă Fă-ți o supă de supă de butternut Pasul 4
    4


    Lasă-l să gătească la foc mic până când dovleacul este moale. Gustați cu sare și piper.
  • Imaginea intitulă Cumpăra supă de supă de butternut Pasul 5
    5
    Puree în loturi în blender.
  • Imaginea intitulă Fă-ți o supă de supă de butternut Pasul 6
    6
    Adăugați cremă până când ajungeți la aroma și consistența dorită. Serviți supa caldă sau rece.
  • Imaginea intitulă Cumpărați supă de sour de butternut Pasul 7
    7
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Dacă doriți, puteți folosi zară în loc de cremă.
    • Presați niște arahide tocate sau prune prăjite pe supă și garnisiți-le cu o pulbere picantă de ardei iute.
    • Dacă doriți să schimbați gustul puțin, adăugați puțină smântână la sfârșit.
    • Serviți-o la rece și cu un dollop de smântână în mijloc. Are un gust atât de bun cum arată.
    • Puteți folosi și praf curry în loc de ghimbir.

    avertismente

    • Aveți grijă atunci când vă gatiți.
    • Asigurați-vă că este oprită înainte de a deschide blenderul.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit