Roșiți un pui

Dacă puiul tău pregătit are o piele crocantă, e mai bine să îl prăjești. Pentru prăjire, puteți folosi o varietate de ingrediente și tehnici de preparare care sunt în mare măsură dependente de gustul dvs. și al oaspeților dvs. Roastul este o pregătire foarte simplă pe care o puteți purta cu ușurință cu câteva ingrediente și ustensile de bucătărie comune. Aveți nevoie doar de câteva minute pentru a prăji bucățile de pui, dar sunt necesare unele etape de pregătire.

metodă

2

Verificați ambalajul puiului din supermarket. Asigurați-vă că carnea a fost testată de un expert independent de carne și de cea mai înaltă calitate.

3

Verificați cu atenție ambalajul. Asigurați-vă că ambalajul nu este rupt. (Deci, nu există găuri, lacrimi sau altele asemenea).

4

Verificați data expirării de pe ambalaj.

5

Verificați culoarea carnii de pui. Carnea de pui nu trebuie să aibă niciodată culoare gri. Cumpărați întotdeauna numai pui albi sau ușor gălbui.

6

Puteți păstra bucățile de pui în frigider timp de până la 2 zile. Dacă nu doriți să preparați carnea de găină în 2 zile de la achiziționare, puneți imediat bucățile de pui în compartimentul congelator al frigiderului.

2

Clătiți puiul sub apă rece și uscați cu prosoape de hârtie.

3

După utilizare, curățați blatul de bucătărie, cuțitul și toate celelalte ustensile folosite în apă cu săpun pentru a preveni răspândirea bacteriilor și contaminarea altor alimente.

2

Bateți mai multe ouă într-un castron. De obicei, 5 ouă sunt suficiente, întotdeauna depinde de numărul de bucăți de pui pe care doriți să le pregătiți.

3

Combinați cu grijă ouăle cu o furculiță sau o măturică. Ouăle nu trebuie să formeze spuma cât mai mult posibil.

4

Adăugați apă sau ulei la amestecul de ouă bătute, desigur puteți să le faceți și pe amândouă, dacă doriți. Acest lucru face amestecul puțin mai subțire.

5

Luați o tigaie sau un castron. Desigur, puteți folosi și un recipient din plastic. Umpleți acest recipient la jumătatea drumului cu pesmetul (puteți folosi, de asemenea, făină obișnuită în loc de pesmet, dacă preferați).

6

Adăugați condimentele dorite la pescuit. Se folosește mai mult sare, piper, usturoi, boia de ardei și coreeană.

7

Îndepărtați bucățile de pui în amestecul de ouă pregătit.

8

Țineți bucățile de pui pe castron astfel încât amestecul de ouă în plus de grăsime să poată curge înapoi în recipient. Deci, ești sigur că ai pus pe piele doar un strat subțire de amestec de ouă.

9

Întoarceți bucățile de pui în pesmet. Întoarceți-le până când sunt complet acoperite cu pesmet. Dacă utilizați un recipient de plastic, apoi bucățile de pui pus în ea și se agită recipientul până când bucățile de pui sunt complet acoperite cu pesmet.

10

Puneți bucățile de pui într-o tavă și pregătiți-le cât vă place mai bine. Desigur, puteți să prăjiți câte o bucată de pui una câte una, dacă preferați sau ca rețeta preferată așa intenționată.

11

După utilizare, curățați blatul de bucătărie, cuțitul și toate celelalte ustensile folosite în apă cu săpun pentru a preveni răspândirea bacteriilor și contaminarea altor alimente.

12

Efectuat.