Coaceți cichlidul

Tilapia sau Cichlid este un pește alb, ușor, care este pescuit în zonele cu apă dulce. Termenul "tilapia" este utilizat ca descriere pentru mai mult de 100 de specii de pești. Cichlidul cu mirodenii coapte în cuptor este un vas foarte sănătos și rapid pentru a fi pregătit. Dacă doriți să învățați cum să gătiți cichidele în cuptor, continuați să citiți.

conținut

Metodă

Partea 1refaceți cichlida
Partea 2prepararea ingredientelor
Partea 3coaceți cichlidele

Sfaturi
Ce ai nevoie

metodă

Partea 1
Refaceți cichlida

Cumpărați 4 cichlide. Cichlidul este de obicei oferit congelat pentru a-și păstra prospețimea.

Puneți fileurile de cichid într-o pungă sigilată în frigider peste noapte. Aceasta este metoda recomandată de dezghețare a peștelui într-o manieră igienică fără a-și pierde aroma.

Pentru a dezgheța filele de pește mai repede, puneți-le într-un castron în recipientul de plastic și lăsați apa rece să treacă peste ele. Lăsați-l în apă rece timp de 20 de minute înainte de a găti.

Partea 2
Prepararea ingredientelor

Imagine cu titlul Coaceți Tilapia Pasul 3

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade.

Plasați un vas de vase din sticlă sau fier vechi pe suprafața de lucru.

Pulverizați vasul de caser cu spray de gătit dacă intenționați să folosiți puțin unt. Deci, aveți un cichlid mai sănătos.

Scoateți fileurile de pește din frigider. Asigurați-le să se usuce pe un prosop de hârtie.

Puneți fileurile de pește în vasul de caserolă.

Se amestecă ingredientele. Puteți personaliza condimentele la gustul personal.

Se amestecă 2 linguri (30 ml) unt topit cu linguriță ¼ (1g) amestec de condimente Old Bay și ½ linguriță (1,5 g) sare de usturoi. Se toarnă amestecul peste fileuri. Scurgeți sucul de lamaie peste pește.

Se amestecă 2 până la 3 linguri (30 la 45ml) unt topit cu 2 linguri (30g) caperele, 1 ½ linguriță (3g) usturoi pudra, ½ linguriță (1,6g) de oregano, 1/8 linguriță (0,5g) piper si 1 / 8 linguri de sare (0,5 g). Adăugați 3 linguri de suc de lămâie (45 ml). Se toarnă amestecul peste fileurile de pește în vasul de caserolă.

Se amestecă 2 linguri (30 ml) de ulei de măsline cu o lăptucă de lamaie oră și o lingură de lime și 2 linguri de suc de citrice. Se filtrează fileurile de pește cu sare și piper și se toarnă amestecul peste ele.

Partea 3
Coaceți cichlidele

Așezați vasul de coacere fără capac în cuptorul preîncălzit.

Coaceți-l timp de 7 până la 12 minute, în funcție de cât de cald și chiar de cuptorul dvs. coace.

De asemenea, puteți pune un capac pe vasul de pește. Apoi ar trebui să gătești pentru aproximativ 25 de minute.

Scoateți antena de bucătărie din cuptor. Lăsați cichidul să se odihnească timp de 2 minute. Serviți-o cu orez, legume sau alte feluri de mâncare.

Efectuat.

Sfaturi

Puteți încerca diferite amestecuri de condimente și marinate la cichlid. Peștele este extrem de adaptabil și are un gust bun pe italiană, franceză, spaniolă sau alt fierte.