DifiTsi.com

Faceți o cambulă

Dacă integrați fructele de mare în dieta dvs., puteți beneficia de aceasta. Flounder vă oferă douăzeci la sută din cantitatea recomandată zilnic de seleniu și vitamina B12. În plus, zece până la douăzeci la sută din doza zilnică recomandată de potasiu și vitamina B6. Aceste vitamine ajută organismul să se protejeze de radicalii liberi și chiar de atacurile de inimă și accidentele vasculare cerebrale. Fluturașul conține, de asemenea, acizi grași Omega 3, care pot preveni, de asemenea, bolile de inimă. Puteți pregăti cambulă în moduri diferite, oricare ar fi gustul vostru.

ingrediente

  • Flunderfilet
  • 1 ou alb
  • 2 lingurițe de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 lingurita de condiment de usturoi
  • 1 linguriță de sos de soia
  • 1/3 cană de pesmet
  • 1/2 ceasca de parmezan
  • 1/4 ulei de măsline
  • 1/4 suc de lămâie
  • 1 sare de lingurita
  • muștar
  • brânză grasă
  • maioneză
  • apă
  • Sare și piper

metodă

Metoda 1
Fluturașul prăjit

1
Faceți o marinadă.
  • Combinați următoarele ingrediente pentru a crea o marinată gustoasă: 1 ouă albă, 2 lingurițe lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 1 linguriță condiment de usturoi, 1 linguriță de sos de soia
  • Rotiți fileul în marinadă, astfel încât să se poată răspândi uniform pe căprioară
  • Așezați peștele marinat în frigider timp de 15 minute. Acoperiți-l mai întâi.
  • 2
    Pregătiți o crustă de pescuit pentru căpșună
  • Se amestecă pesmetul cu parmezanul folosind o pungă de congelare. Pâinile proaspete de pâine nu sunt utile pentru aceasta deoarece sunt prea moi. Puteți folosi parmezan proaspăt sau uscat pentru gătire.
  • 3
    Puneți fileul marinat. Este ușor dacă dați fileul în punga de congelator și îl purtați. Acum, pesmetul se poate răspândi uniform pe file.
  • 4
    Așezați soba la foc mediu. Așezați o tigaie cu ulei pe sobă.
  • 5
    Se fierbe fileul pe fiecare parte timp de patru până la cinci minute. Fluturașul ar trebui să fie maro auriu.

    • Metoda 2
    Cocoșul fiert

    1
    Preîncălzi cuptorul la 180 °.
  • 2
    Spălați fileurile sub apă curgătoare.
  • 3


    Se condimentează fileul cu sare, piper și alte condimente.
  • 4
    Puneți filetul într-o tavă de copt, astfel încât să nu se dezintegreze după aceea.
  • 5
    Gatiti pestele in cuptor timp de sapte minute pana cand devine alb.

    • Metoda 3
    Gălțuța pe gratar

    1
    Pregătiți cărbunele cu cel puțin o jumătate de oră înainte de grilarea planificată a peștelui.
  • 2
    Spălați fluturașul și lăsați-l să se usuce.
  • 3
    Se amestecă o ceașcă de ulei de măsline, o jumătate de cană de suc de lămâie și un vârf de sare într-un castron mic. Puneți această marinadă pe pește în timp ce o gatiți.
  • 4
    Grăbiți peștele de pe fiecare parte 6 minute.
  • 5
    Verificați dacă peștele este gătit. Ar trebui să fie în continuare moale și suculent.

    • Sfaturi

    • Dacă este necesar, adăugați mirodenii care nu sunt listate aici, dar care se potrivesc cu gustul dvs.

    Ce ai nevoie

    • Un castron mediu
    • film
    • sac congelator
    • ulei
    • tigaie
    • grătar
    • cărbune
    • Un bol mic
    • hartie de copt
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit