DifiTsi.com

Făcând chipsuri de mere

Dacă vă este foame pentru chipsuri de cartofi, dar nu doriți să mâncați grăsime și alte lucruri rele, atunci puteți trece la chipsuri de mere! Ele sunt ușor de făcut și sunt, de asemenea, bune pentru sănătatea ta.

metodă

1
Preîncălziți cuptorul la 90 °.
  • 2
    Spălați merele.
  • 3
    Dacă doriți, puteți coaja merele și / sau scoateți carcasa. Dar asta nu este cu adevărat necesar, pentru că coacerea face totul crocant și comestibil.
  • 4
    Tăiați mărul în bucăți. Acest lucru este cel mai bine făcut cu un tăietor de legume sau de carne, dar un cuțit o face, de asemenea, dacă puteți tăia chiar bucăți cu ea.
  • 5
    Puneți bucățele de mere pe o rețea curată de răcire. O placă de pizza sau o altă grătar rezistent la căldură, de tip alimentar, va funcționa și ea. Piesele se pot atinge, dar nu trebuie să se suprapună.
  • 6


    Puneți bucățile cu zahăr și dacă doriți cu o scorțișoară.
  • 7
    Roșiți chipsurile de mere în cuptor timp de aproximativ două ore. Lăsați ușa cuptorului să se deschidă puțin, astfel încât umiditatea merelor să se evapore. La aceste temperaturi scăzute, puteți pune în siguranță o lingură de lemn în ușa cuptorului pentru ventilație. Timpul necesar variază în funcție de grosimea pieselor de mere. Este mai lungă pentru piesele mai groase și mai scurte pentru piesele mai subțiri.
  • 8
    Scoateți chipsurile din cuptor și lăsați-le să se răcească. Cipurile fierbinți sunt puțin dure, dar devin la fel de crocante ca chipsurile de cartof când sunt răcite la temperatura camerei.
  • 9
    A se depozita într-un container etanș până la consum.

    • Sfaturi

    • Nu tăiați bucățile de mere prea groase, altfel va dura pentru totdeauna să treacă și ar putea să ardă.
    • Au merele în cuptor în ochi. Timpul de coacere este apreciat și fiecare cuptor se încălzește diferit.
    • Încercați diferite soiuri de mere. Pink Lady mere gust dulce și acru chiar și fără alte ingrediente.
    • Prin stropirea cu puțină scorțișoară și zahăr înainte de coacere, sunt delicioase.

    avertismente

    • Nu lăsați merele să se prăjească nesupravegheat în cuptor.
    • Merele și țigările sunt fierbinți când le scoateți din cuptor.
    • Nu setați cuptorul la o temperatură mai ridicată pentru a economisi timp, altfel merele nu se vor coace corespunzător.

    Ce ai nevoie

    • Merele alese de dvs.
    • Un cuptor
    • O grătar de copt sau altă placă de copt
    • Un tăietor de legume, un cuțit și / sau un peelier
    • Un container etanș pentru depozitare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit