Pregătiți mărul să se prăbușească

Aveți o grămadă de mere, dar nu aveți timp să coaceți un tort sau suficientă făină, zahăr sau grăsime (precum unt sau untură). Atunci aceasta este reteta pentru tine, chiar daca nu ai incercat niciodata! Un cimbru de mere necesită mai puțin timp și mai multe ingrediente decât o plăcintă cu mere și are un gust la fel de delicios.

timpul de pregătire: 15 minute timpul de coacere: 30-50 de minute

ingrediente

portii: 4

  • 6 mere delicioase de gătit
  • 250 g zahăr alb sau brun.
  • 200g de făină
  • 150g unt
  • 1 cățel sau scorțișoară
  • Crema sau înghețată de vanilie

metodă

1
Desfaceți merele. Se coaja și se prăjește merele și se taie în bucăți mici.
  • 2
    Gatiti merele. Puneți bucățile de mere într-o oală. Adăugați 3/4 din zahăr, adăugați bastonul de scorțișoară sau cățelul și acoperiți vasul.
  • 3
    Fierbeți merele. Lăsați-l să fiarbă o jumătate de oră și amestecați ocazional cu o lingură de lemn. Ferește-te, se aprinde la început.
  • 4
    Verificați merele. Verificați dacă merele se termină prin zdrobirea lor cu lingura de lemn. Ar trebui să fie moi, dar nu pulpați.
  • 5
    Lăsați-o să se răcească. Puneți merele într-un castron și lăsați-le să se răcească.
  • 6
    Pregătiți topping-ul fărâmițat. Într-un castron, amestecați cu grijă făina, restul de zahăr și untul cu vârful degetelor până când aluatul ajunge la coaja de pâine.


  • 7
    Preîncălziți cuptorul. Setați temperatura la 150ºC (300ºF / nivel de gaz 2).
  • 8
    Puneți topul topit pe el. Acoperiți merele aburite cu dărâmăturile fără a le apăsa în jos.
  • 9
    Coaceți mărul se destramă. Coaceți mărul se sfărâmă timp de circa 30 de minute până când fructele sunt maronii aurii și crocante.
  • 10
    Serviti. Așezați o porție de marunțte de măr pe o farfurie cu o lingură și serviți cu cremă sau înghețată.
  • Sfaturi

    • Nu apăsați și nu frecați când faceți fărâmița. Asigurați-o cât mai ușor cu vârful degetelor.
    Imaginea intitulată Apple_15_286
    Doar amestecați cu o lingură de lemn și continuați să verificați dacă ceva arde.

    avertismente

    • Purtați mănuși de cuptor când manipulați recipientele fierbinți.

    Ce ai nevoie

    • lingura de lemn
    • Pot cu capac
    • fel de mâncare
    • Mâncăruri rezistente la vase
    • tacâmuri
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit