DifiTsi.com

Pregătirea mereului

Applesauce poate fi o trăire excelentă pe care o puteți pregăti acasă! Iată un desert cu instrucțiuni simple.

ingrediente

  • Merele (4 mere medii sau 6 mere mici fac 2 cani sau 0,5 l)
  • apă
  • suc de lămâie
  • sare
  • Zahăr (opțional)
  • Scorțișoară (opțional)
  • Zahăr brun (opțional)

metodă

1
Peel și miez mere. Ce tip de mere doriți să utilizați depinde de dvs. Puteți folosi această rețetă dacă aveți mere delicate, pe care nu doriți să le consumați prime.
  • 2
    Tăiați merele mici. Taie-le în cuburi de aproximativ 2,5 cm. Nu trebuie să fie exact aceleași, dar încercați să faceți piesele în mod rezonabil egale.
  • 3
    Puneți merele într-o cratiță mare și adăugați apă. Puneți merele într-o oală suficient de mare pentru ca toate merele să se potrivească și adăugați suficientă apă pentru a acoperi fundul. Merele nu trebuie să fiarbă, dar aburit, deci adăugați cantitatea corespunzătoare de apă.
  • 4
    Adăugați suc de lamaie și sare. Adăugați aproximativ 2 lingurițe de suc de lămâie (sau alt acid) pentru a încetini procesul de oxidare și un vârf de sare pentru a face ca merele să se dezintegreze mai ușor.
  • 5


    Gatiti merele. Încălziți-l pe o flacără mare. Când apa se fierbe, puteți reduce căldura și puteți acoperi vasul. Lăsați merele să se gătească, se amestecă ocazional până se moale. Este nevoie de aproximativ 20 - 30 de minute, în funcție de modul în care doriți.
  • 6
    Purtați merele. Când au terminat de gătit, apoi se zdrobesc cu o furculita sau o mașină de tocat cartofi, dacă vă sos de mere cu bucăți doresc să aibă sau să le dea un blender, dacă aveți Mus destul de buna merge.
  • 7
    Lăsați merele să se răcească și să se bucure de ele. Adăugați zahăr sau scorțișoară dacă doriți și serviți merele calde sau reci.
  • 8
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Pentru a da mai multă aromă de mere, puteți folosi suc de mere în loc de apă.
    • Utilizați mere în loc de ulei atunci când coaceți, dacă doriți să faceți tratamente mai sănătoase.
    • Alternativ, puteți să săriți peeling și coring și să tăiați merele în bucăți. După gătire, puteți stoarce printr-o sită fină pentru a curăța și eliminați bolurile și miezul.
    • Experimentați cu condimente. Câteva sugestii: cuișoare, coajă de lamaie, scorțișoară de scorțișoară, miere, sirop de arțar, ghimbir ...
    • Coaceți merele în cuptor înainte de a le aburi, pentru a le oferi mai multă aromă.

    avertismente

    • Așteptați 5 până la 8 minute înainte de a mânca merele (este foarte cald).
    • Dacă faci mere pentru bebelușul tău, lăsați sărurile să iasă.
    • După gătire, merele sunt foarte calde, deci aveți grijă.

    Ce ai nevoie

    • Oală mare
    • Apple corer (alternativ, puteți pur și simplu tăiat în jurul caz)
    • cuțit
    • mașină de cojit
    • Furcă, blender sau masher de cartofi
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit