Pregătirea puiului Alfredo

Pastele italiene au fost întotdeauna populare în întreaga lume, iar această variantă de paste este la fel de delicioasă ca oricare alta. Încearcă acest paste, pe care îl făcuse popularul harnicul Alfredo di Lelio de la Roma.

ingrediente

  • 1 piept de pui întreg
  • Paste fierte (pregătite conform instrucțiunilor de ambalare)
  • 100 g de ceapă albă tocată
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Legumele tocate (de exemplu, tarhon, busuioc, patrunjel)
  • 30 ml de vin alb
  • 400 ml frișcă
  • sare
  • piper

metodă

Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Pasul 1
1
Îndepărtați pielea și oasele din pieptul de pui și tăiați în fâșii.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 2
    2
    Se condimentează cu sare și piper.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 3
    3
    Încălziți uleiul de măsline într-o tavă.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 4
    4
    Roșiți bucățile de pui până când acestea sunt maro.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 5
    5
    Scoateți puiul din tigaie și turnați excesul de ulei.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 6
    6
    Puneți ceapa până când este transparentă.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 7
    7
    Anulați cu vin alb.


  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 8
    8
    Adăugați frisca și lăsați-o să se fierbe pentru a se îngroa.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 9
    9
    Întoarceți fâșiile de pui la tigaie.
  • Image cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 10
    10
    Adăugați ierburile tocate.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 11
    11
    Se condimentează cu sare și piper.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 12
    12
    Adăugați pastele gătite.
  • Imagine cu titlul Cook Chicken Alfredo Step 13
    13
    Serveste-l cald.
  • Sfaturi

    • Nu lăsați sosul să se fierbe după adăugarea cremei.

    Lucruri de care ai nevoie

    tocator
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit