Pregătirea puiului Alfredo
Pastele italiene au fost întotdeauna populare în întreaga lume, iar această variantă de paste este la fel de delicioasă ca oricare alta. Încearcă acest paste, pe care îl făcuse popularul harnicul Alfredo di Lelio de la Roma.
ingrediente
- 1 piept de pui întreg
- Paste fierte (pregătite conform instrucțiunilor de ambalare)
- 100 g de ceapă albă tocată
- 2 linguri de ulei de măsline
- Legumele tocate (de exemplu, tarhon, busuioc, patrunjel)
- 30 ml de vin alb
- 400 ml frișcă
- sare
- piper
metodă
1
Îndepărtați pielea și oasele din pieptul de pui și tăiați în fâșii.
2
Se condimentează cu sare și piper.
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tavă.
4
Roșiți bucățile de pui până când acestea sunt maro.
5
Scoateți puiul din tigaie și turnați excesul de ulei.
6
Puneți ceapa până când este transparentă.
7
Anulați cu vin alb.
8
Adăugați frisca și lăsați-o să se fierbe pentru a se îngroa.
9
Întoarceți fâșiile de pui la tigaie.
10
Adăugați ierburile tocate.
11
Se condimentează cu sare și piper.
12
Adăugați pastele gătite.
13
Serveste-l cald.
Sfaturi
- Nu lăsați sosul să se fierbe după adăugarea cremei.
Lucruri de care ai nevoie
tocator
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Pregătirea sosului Alfredo
- Pregătiți-l pe Boeuf Stroganoff
- Pregătiți ouăle în sticlă
- Pregătește-l pe Adobong Manok
- Pregătiți puiul de unt
- Chicken marsala cu ciuperci
- Pentru a pregăti Chicken Parmigiana
- Faceți un sos de vin alb
- Făcând salată de macaroane
- Pregătiți părul înger
- Pregătește-l pe Alfredo Fettuccine
- Pregătiți învelișurile de paste umplute
- Pregătiți molia de pui
- Roșiți și prăjiți carnea de pui
- Pregătiți coapsele de pui fără piele și oase
- Pentru a pregăti puiul de usturoi Alfredo
- Pregătiți prazul
- Preparați pasta Alfredo cu creveți
- Pregătiți sosul de paste
- Pregătirea lintei spaniole
- Pregătiți pastele cu sos Alfredo din sticlă