DifiTsi.com

Pregătiți părul înger

Îndepărtarea părului de păr se face bine cu aproape toate sosurile de paste. Gustă la fel ca și la sosul de roșii și poți să faci un fel de mâncare mai elaborată, servindu-le cu sos de smântână și cu scoici. Citiți mai departe și învățați cum să pregătiți paste de păr înger în trei moduri diferite.

ingrediente

Îngerul de păr de păr cu ulei de măsline și ierburi

  • 3/4 kilograme de paste de păr din înger
  • 1/2 cesti de ulei de masline
  • Branzeturi tocate, cum ar fi busuiocul sau rozmarinul
  • Sare și piper la gust

Îngerul de păr de păr cu sos de roșii

  • 3/4 lire înghețată
  • 1 cană de 480 ml de roșii
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 ceapă roșie, tocat fin
  • 3 cuișoare de usturoi, tăiate în felii subțiri
  • Pinch de chili
  • Sare și piper la gust.
  • 1/4 cana de parmezan ras

Înghețată păr de păr cu coajă de cremă de coajă

  • 3/4 lire înghețată
  • 3/4 cana frișcă
  • 3/4 ceasca de pui
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1 kilogram de scoici
  • Sare și piper la gust

metodă

Metoda 1
Îngerul de păr de păr cu ulei de măsline și ierburi

Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 1
1
Aduceți un vas mare de apă la fiert. Umpleți vasul aproximativ ¾ complet și adăugați un vârf de sare pentru a gusta pastele.
  • Imaginea intitulată Make Angel Hair Step 2
    2
    Puneți pastele uscate în apă fiartă. Le puteți rupe în jumătate pentru a se potrivi în pot.
  • Imagine cu titlul Make Angel Hair Step 3Bullet1
    3
    Gatiti pastele al dente. Aceasta este etapa în care pastele sunt complet fierte, dar încă ferme și nu prea moi. Ar trebui să dureze 5-10 minute.
    • Se amestecă pastele în timp ce gătesc pentru a împiedica legătura dintre paste și paste.
      Imagine cu titlul Make Angel Hair Step 3Bullet2
  • Imagine cu titlul Make Angel Hair Step 4
    4
    Scurgeți pastele. Așezați o sită peste chiuvetă. Se toarnă pastele în șuviță pentru a se scurge apa. Puneți pastele într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 5
    5
    Adăugați uleiul de măsline, ierburile, sarea și piperul. Se amestecă toate ingredientele cu o pereche de clești.
  • Imaginea in titlul Make the Hair Hair Step 6
    6
    Serviți pastele. Este un acompaniament excelent pentru pește, pui sau legume.

    • Metoda 2
    Îngerul de păr de păr cu sos de roșii

    Imaginea intitulată Make Angel Hair Step 7
    1
    Încălziți uleiul într-o tavă. Așezați tigaia pe flacără și încălziți complet uleiul.
  • Imaginea in titlul Make Angel Hair Step 8
    2
    Saturare ceapa. Adăugați ceapa la uleiul fierbinte și păstrați bucățile până când este translucid.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 9
    3
    Adăugați usturoiul. Se amestecă ceapa și se fierbe un minut.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 10
    4
    Adăugați roșii și condimente. Se amestecă roșiile, sarea și piperul, fulgi de ardei iute și se reduce căldura, astfel încât ingredientele ușor se fierbe. Acoperiți tigaia și fierbeți timp de 20 de minute.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 11
    5
    Aduceți o oală mare de apă sărată la fiert. Umpleți vasul aproximativ ¾ și adăugați un vârf de sare.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Înger părul pas 12
    6


    Puneți pastele uscate în apă fiartă. Sparge-le, dacă este nevoie, să se potrivească.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 13
    7
    Gatiti pastele, al dente. Aceasta este starea în care pastele sunt complet gătite, dar încă au o structură bună și încă nu sunt prea moi. Aceasta ar trebui să dureze 5 până la 10 minute.
  • Imaginea intitulată Make Angel Hair Step 14
    8
    Scurgeți pastele. Așezați o sită peste chiuvetă. Se toarnă pastele pentru a se scurge apa. Puneți pastele într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 15
    9
    Adăugați sosul cu. Se toarnă sosul din tigaie în castron cu paste făinoase. Se amestecă cu o pereche de clești.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 16
    10
    Serviți pastele. Serviți cu sos de roșii și brânză parmezan.

    • Metoda 3
    Îngerul de păr cu coajă cremoasă

    Imagine cu titlul Make Angel Hair Step 17
    1
    Curățați cojile. Spălați foarte mult mieldele în apă rece. Scoateți barba și îndepărtați murdăria. Aruncați toate cochilii cu bolul deschis.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 18
    2
    Faceți sosul. Puneți crema, lămâia, puiul de pui și sarea și piperul într-o tavă adâncă, din fontă sau altă cratiță profundă. Se încălzesc ingredientele peste flacăra medie și se fierbe ușor.
  • Imaginea in titlul Make Angel Hair Step 19
    3
    Gatiti midii. Puneți midii în tigaie, acoperiți-le și gătiți timp de aproximativ 5 minute sau până când bolurile lor se deschid. Scoateți tigaia din flacără.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 20
    4
    Aduceți o oală mare de apă sărată la fiert. Umpleți vasul aproximativ ¾, adăugați un vârf de sare pentru a da gustului fidea.
  • Imaginea intitulă Make the Angel Hair Step 21
    5
    Puneți pastele uscate în apă fiartă. Sparge-le pentru a se potrivi.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 22
    6
    Gatiti pastele al dente. Aceasta este starea în care pastele sunt complet gătite, dar încă au o structură bună și nu sunt prea zgomotoase. Acest lucru ar trebui să dureze 5-10 minute.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 23
    7
    Scurgeți pastele. Așezați o sită peste chiuvetă. Se toarnă apa prin sită. Puneți pastele într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Make the Angel Hair Step 24
    8
    Adăugați sosul. Adăugați sosul de cremă din tigaie în castronul de paste făinoase.
  • Imaginea intitulă Make Angel Hair Step 25
    9
    Serviți pastele. Acest fel de mâncare are un gust excelent, cu niște pene de lămâie și brânză de parmezan.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit