Faceți ouă ceroase

Pentru un adolescent britanic "ouă diplu și soldați" (în germană despre ouăle de ceară cu soldați) este un favorit pentru micul dejun. Nu este adesea că sunteți încurajați să jucați cu mâncare. Pentru a pregăti acest tratament, trebuie să gătiți ouăle cu o ceară moale și să serviți cu pâine prăjită perfect.

conținut

Ingrediente
Metodă

Metoda 1se fierbe ouă până se moale
Metoda 2taiați pâinea prăjită
Metoda 3serviți cu ouă ceroase

Sfaturi
Ce ai nevoie

ingrediente

2 oua proaspete
2 - 4 felii de pâine
unt
sare
piper

metodă

Metoda 1
Se fierbe ouă până se moale

Puneți două ouă într-o oală mică. Acoperiți-l cu apă rece. Ar trebui să fie cu aproximativ 2,5 cm mai mare decât în cazul ouălor. Presați puțină sare în apă.

Imagine cu denumirea Make Ouă Dippy Pasul 2

Aduceți apa pe sobă la fierbere delicată. Când apa se fierbe, puneți capacul și scoateți vasul de la căldură.

Lăsați vasul timp de două minute.

Puteți, de asemenea, fierbe apa și apoi adăugați ouăle. În acest caz, fierbeți ouăle timp de trei minute, scoateți-le din apă și lăsați-le timp de două minute.
Acest lucru poate crește riscul fisurării cojilor în timpul gătitului.

Imaginea intitulă Fă-ți ouăle cu paiete 4

Scoateți ouăle și păstrați-le sub apă foarte rece pentru câteva minute pentru a preveni continuarea acestora.

Metoda 2
Taiați pâinea prăjită

Imaginea intitulă Face ouă de mătase Pasul 5

Se toastă două-patru felii de pâine.

Imaginea intitulă Fă-ți ouăle cu paiete 6

Scoateți-l din prăjitor și faceți-l imediat.

Taie-le în lungime în 2 cm "soldați".

Metoda 3
Serviți cu ouă ceroase

Puneți cele două ouă în cupele de ouă.

Puneți bucățile de pâine prăjită pe o farfurie.

Imaginea intitulă Fă-ți ouăle cu paie 10

Atingeți oul pe orizontală cu lingura de deasupra. Scopul este de a elimina "capacul", adică treimea superioară a cojii de ouă. Acum, ouăle tale sunt gata să scufundă. Presărați niște sare și piper peste el.