DifiTsi.com

Salvați alimente sărate

O mână plină de sare folosea prea mult și mâncarea trebuie să fie chiar pe masă? Iată câteva soluții rapide pentru a face felul de mâncare, dar imediat comestibile din nou.

metodă

1
Salvează supă de sărat. Supa este gustoasă când sarea acoperă masiv toate celelalte arome. Dacă prea multă sare îneacă supa, un mic zahăr poate face minuni pentru echilibrare. Desigur, acest truc, de asemenea, funcționează cu tocană sau invers, astfel încât să puteți folosi următorul sfat cu o supă simplă. Secțiunea "Sfaturi" oferă și alte opțiuni.
  • 2
    Salvați tocană sărată. O tocană prea sărată va pune chiar și cel mai nepretențios oaspete la test. Prin urmare, coajați câteva cartofi și le tăiați. Adăugați-le la tocană pentru a extrage sarea. Cartofii brute absorb sarea în doar câteva minute când fierb. Înmuiați în bulion până se pare glazurat și apoi scoateți-l din nou. Pur și simplu pește cu un skimmer. Restul de tocană ar trebui să conțină mai puțin sare. O altă soluție rapidă este de a întinde întregul lucru cu câteva linguri de lapte sau smântână.


  • 3
    Salvați legumele sărate. Același sfat cu friptura funcționează pentru legume atunci când este gătit în bulion. Cu legume aburite sau prăjite, din păcate, de obicei, trebuie să începeți din nou. Dacă ați presărat sare la sfârșit, sau prea multă sare a fost stropit direct atunci când mănânci, puteți, desigur, pur și simplu clătiți de pe legume aburit.

    • Sfaturi

    • Pentru unele feluri de mâncare, ajuta la turnarea bulionului. Dar asta întotdeauna depinde de rețetă.
    • Dacă rețeta permite diluarea, puteți dilua bulionul cu puțină apă curată pentru a elimina gustul sărat. Uneori, alte lichide aromatice, cum ar fi sucul de portocale, uleiul de măsline, laptele sau smântâna, ajută de asemenea. În funcție de rețetă și ingrediente, există posibilități diferite.
    • De asemenea, puteți adăuga alte condimente pentru a contracara gustul sărat. Fiți atent, desigur, și nu utilizați amestecuri de condimente care conțin și sare. În schimb, utilizați ierburi în loc.

    avertismente

    • Sarea în cantități mai mari poate fi dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră. În dieta zilnică trebuie să aveți grijă să nu folosiți prea multă sare. Dacă aveți probleme cu obiceiurile alimentare, uneori puteți obține sfaturi profesionale.
    • Condimentarea cu agitatorul de sare este văzută de mulți oameni ca o insultă pentru bucătar, așa că ar trebui să omiteți că dacă mănânci afară, este posibil.

    Ce ai nevoie

    • cartofi
    • zahăr
    • glisor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit