DifiTsi.com

Pregătiți fulgi de ovăz

Făina de ovaz este tăiată în bucăți, nu este stoarsă, ovăzul de cereale integrale. Acest lucru necesită un timp de gătire mult mai lung decât fulgi de ovăz sau fulgi instant, însă textura fermă a mușcăturii și aroma delicioasă, de nucă adevărată alimentează timpul. Fulgi de ovăz pot fi gătite pe sobă sau coapte în cuptor și condimentate cu condimente, fructe și sirop de arțar. Continuați să citiți cum să preparați fulgi de ovăz pe sobă, în cuptor sau peste noapte.

ingrediente

Simplu fulgi de ovăz din sobă

  • 1 ceașcă de fulgi de ovăz
  • 1 unt de lingură
  • 3 cesti de apa
  • 3/4 ceașcă de lapte
  • Condimente cum ar fi scorțișoară, nucșoară sau cuișoare de pământ (opțional)
  • Sirop de arțar sau zahăr brun (opțional)
  • Fructe cum ar fi fructe de padure, mere tăiate sau banane (opțional)

Fulgi de ovăz fierte

  • 2 cesti de fulgi de ovăz
  • 2 linguri unt
  • 4 cesti de apa
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 2 mere, eviscerate, curățate și tocate
  • 1/3 ceasca de zahar brun
  • 1 sare de lingurita
  • 2 cesti de lapte

Ovăz peste noapte

  • 1/2 ceașcă de fulgi de ovăz
  • 1 1/2 căni de lapte
  • 1 1/2 căni de apă
  • Unt de arahide (opțional)
  • Miere (opțional)

metodă

Metoda 1
Simplu fulgi de ovăz din sobă

Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 1
1
Aduceți apa la fierbere. Se fierbe trei cești de apă într-o cratiță mică. De asemenea, puteți găti apa în cuptorul cu microunde.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 2
    2
    Puneți fulgii de ovaz în oală. Se amestecă ovazul cu untul cu o lingură de lemn. Prăjiți masa cu agitare ocazională timp de trei minute.
  • Imagine intitulată Oțet tăiat oțel tăiat Ovaz Pasul 3
    3
    Opriți flacăra și gatiți-o cu capacul deschis timp de aproximativ 20 până la 30 de minute. După 20 de minute, verificați dacă este terminat. Dacă vă place mai mult fulgii de ovăz, gătiți mai puțin. Dacă vă place mai mult, gătiți mai mult.
    • Nu amestecați masa în timpul gătitului. Lăsați-l în pace în timpul gătitului.
    • Întoarceți flacăra în jos, în cazul în care ovăzul pare să se usuce prea repede.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 4
    4
    Dați laptele ovăzului. Se amestecă bine cu o lingură de lemn. Lăsați oalele să se fierbe încă 10 minute.
  • Imaginea intitulată Oțet tăiat oțel tăiat Pasul 5
    5
    Luați ovăzul din flacără. Umpleți-le în boluri de servire. Dați scorțișoară, nucșoară, zahăr brun, sirop de arțar sau fructe peste ea.

    • Metoda 2
    Fulgi de ovăz fierte

    Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 6
    1
    Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • Imaginea intitulată Oțet tăiat din oțel tăiat Ovaz Pasul 7
    2
    Aduceți apa la fierbere. Puneți apa într-o cratiță mică și aduceți-o la fiert. De asemenea, puteți încălzi apa în cuptorul cu microunde.
    • Amintiți-vă că puțină apă se evaporă atunci când se gătește. Dacă aveți nevoie de 2 căni de apă fierbinte pentru ovăz, ar trebui să aduceți 2 ¼ cesti la fiert.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 8
    3
    Între timp, așezați o sobă pe o focă medie pe aragaz. Puneți untul în vas și lăsați-l să se topească.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 9
    4
    Puneți fulgii de ovaz în oală. Se amestecă ovazul cu untul cu o lingură de lemn. Roșiți ovăzul și amestecați ocazional timp de trei minute.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 10
    5


    Se adaugă apa fierbinte în ovăz în vas. Se amestecă apa sub ovaz cu o lingură de lemn.
  • Imagine cu titlul Oțel de bucătărie tăiat din oțel Pasul 11
    6
    Se amestecă scorțișoară, măr, sare și lapte.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 12
    7
    Puneți amestecul într-o cutie de copt unsă din sticlă sau metal. Așezați matrița în cuptorul preîncălzit.
  • Imaginea intitulată Oțet tăiat oțel tăiat Ovaz Pasul 13
    8
    Coaceți ovazul timp de o oră. Verificați după 30 de minute, pentru a nu arde. Ovăzul este gata când este rumenit deasupra.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 14
    9
    Serviți cu cremă, mere proaspete sau garnitură la alegere.

    • Metoda 3
    Ovăzul preparat peste noapte

    Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 15
    1
    Ungeți aparatul de gătit cu puțin ulei vegetal sau spray de ulei de gătit. Dacă nu ungeți matrița, ovăzul dimineața poate fi dificil de rezolvat de la mașina de gătit.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 16
    2
    Puneți barmanul în fulgi de ovăz, sare, lapte și apă. Opțional: Adăugați barmanului mere, zahăr brun, scorțișoară, unt și / sau fructe cu coajă lemnoasă împreună cu fulgi de ovăz, sare, lapte și apă.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 17
    3
    Se amestecă bine toate ingredientele.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 18
    4
    Puneți capacul pe barmanul automat și porniți-l la nivelul inferior. Lasati masa de ovăz gata peste noapte.
  • Imaginea intitulată Oțet de tăiat oțel tăiat Pasul 19
    5
    Dimineața scoateți recipientul și amestecați ovăzul. Puneți-l în boluri și amestecați în unt de arahide și miere, sau serviți cu toppingurile la alegere.
    • Încercați aceeași rețetă în barman în timpul zilei, nu peste noapte. Urmăriți masa de ovăz și verificați starea alimentului după 5 ore. Așa înveți cât durează fulgi de ovaz cu uneltele tale. Dacă aveți o mașină de gătit cu un capac transparent, puteți măsura starea de gătit cu ochiul. Dacă trebuie să deschideți oala pentru a verifica starea de gătit, procesul de gătire va dura aproximativ 30 de minute.
    • Introduceți aparatul de gătit într-un cronometru dacă nu este programabil. Setați cronometrul la timpul necesar de obicei pentru a găti fulgii de ovăz. Acest lucru vă va oferi o mașină automată de gătit programabilă.

    • Sfaturi

    • Utilizați întotdeauna o oală care are mai mult spațiu decât ingredientele necesită pentru a evita problemele de supraîncălzire.
    • Adăugați de două ori sau de trei ori mai mult și păstrați-l într-un recipient bine închis pentru a încălzi porții individuale în cuptorul cu microunde în timpul săptămânii.
    • Adăugați fructe uscate la gătit. Luați mai multă apă deoarece fructele absorb foarte mult.

    avertismente

    • Unele rețete recomandă înmuierea ovăzului toată noaptea. Cu toate acestea, aceasta poate duce la creșterea bacteriilor.
    • Nu încercați acest lucru într-o aragaz orez, deoarece probabil că va supraviețui și va provoca o mulțime de poluare.

    Ce ai nevoie

    • Ingredientele enumerate mai sus
    • Oală mare cu capac
    • O lingură
    • Sticlă sau metal
    • Vase de gătit electrice
    • Rezervor de sticlă rezistent la căldură
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit