Aprindeți un foc de cărbune ars

Mulți începători în utilizarea grill-urilor de cărbune au probleme în tragere și susținerea unui incendiu puternic. Iată câțiva pași simpli și indicii care vă pot îmbunătăți abilitățile de foc.

conținut

Metodă
Sfaturi
Avertismente

metodă

Formați o "piramidă" de brichete de cărbune, cu vârful în mijlocul grătarului. Chiar dacă puteți aranja brichetele manual, acest lucru nu este de obicei necesar. Arătând deschiderea sacului în centrul grătarului, când arunci brichetele, vă asigurați că piramida provine în mod natural.

Îndepărtați brichetele cu benzină mai ușoară. Ignite grătarul acum, dar așteptați aproximativ cinci minute, astfel încât combustibilul mai ușor să se poată mișca în mod corespunzător.

Aplicați un al doilea strat de fluid mai ușor. Așteptați câteva secunde pentru a se retrage ușor, apoi aprindeți grătarul.

Când cele mai multe brichete sunt acoperite cu cenușă cenușie, împrăștiați-le uniform pe fundul grătarului.

Sfaturi

Un truc vechi din Cipru: Dacă doriți să vă ardeți cărbunele mult mai rapid, îl puteți pune într-o cutie de conserve cu două capete deschise, astfel încât acesta să fie în esență un tub scurt, de ex. o cana mare de cafea. Dacă aveți cărbunele pe o suprafață plană, cum ar fi partea inferioară a grătarului, acesta va forma o pantă naturală, direcționând aerul fierbinte către cărbunele de deasupra lui. Cu cât spațiați mai mult între cărbunele în aer, cu atât este mai mare trenul și cu atât mai repede cărbunele arde gri în jurul greierilor.
O altă metodă este potrivirea sau un alt cărbune cu combustibil mai ușor. Puneți cărbunele într-un vas mare de cafea din metal cu găuri în partea inferioară a acestuia, dar nu în partea laterală a cutiei (un deschizător de cutii care face ca găurile triunghiulare să facă o treabă bună). Luminați brichetele prin găurile din tablă și lăsați-le să ardă timp de 5-10 minute până când cărbunele devin fierbinți. Fiți atenți, cafeaua poate deveni extrem de fierbinte. Nu folosiți mâinile pentru a pune cărbunele finite pe gratar sau pentru a le distribui în mod uniform.

avertismente

Nu atingeți niciodată un incendiu ars, acest lucru va cauza arsuri grave.
Cărbunele care a fost aprinsă cu lichid mai ușor nu ar trebui să fie folosită NICIODATĂ pentru a fuma carne, cu excepția cazului în care carnea are gustul ca și cum ar fi fost pus în benzină.
Nu aprindeți niciodată un incendiu cu benzină.
Nu pulverizați niciodată benzină mai ușoară pe cărbuni de ardere. Acest lucru poate duce la vătămări grave. Prin pașii de mai sus, evitați să reaprindeți focul.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit