Grătare cârnați pentru un câine fierbinte

Câinii calzi. Sunt la fel de americani ca și fotbalul și placinta de mere. Cârnații se pot găti în apă, se prăjește în cuptor, se toacă, umplu sau brut (bine, nu prea apetisant) mâncați. Dar nu este nimic nimic

conținut

Metodă

Metoda 1Încălziți grătarul
Metoda 2roșiți cârnații
Metoda 3câinii calzi sunt serviți

Sfaturi
Avertismente
Lucruri de care ai nevoie

- ceea ce face mai bine pentru un câine fierbinte decât un grătar fierbinte și fierbinte! Iată câteva idei delicioase care vă înveselește câinii dvs. fierbinte - și gusturile dvs. gustative.

metodă

Metoda 1
Încălziți grătarul

Imaginea intitulată Grill Hot Dogs Pasul 1

Răspândiți cărbunele. Dacă aveți un grătar de cărbune, puneți cărbunelui într-o găleată specială, beți brichetele cu brichetă de cărbune și lăsați-l. Atenție, bineînțeles. Sprancenele tale sunt foarte bune pentru tine.

Lăsați lichidul de aprindere să ardă timp de aproximativ 20-30 de minute și așteptați ca cărbunele să ardă uniform. Când brichetele sunt acoperite cu un strat de cenușă și strălucire, acestea sunt terminate. Turnați-le în grătare, acoperiți-le și lăsați-le să se încălzească.
Utilizați cărbune de esență tare în loc de brichete convenționale de cărbune. Acest lucru vă oferă cârnaților un gust delicios de fum.

Imaginea intitulată Grill Hot Dogs Step 2

Porniți gazul. Dacă aveți un grătar cu gaz, porniți toate arzătoarele pentru a încălzi bine grătarul. Cârnații ar trebui să înceapă să sizzle direct atunci când le puneți pe grătar.

Când sunteți gata să grăbiți, puteți răsturna temperatura, astfel încât cârnații să nu se ardă și să se prăjească bine. Nici măcar cea mai bună mustar nu va ajuta!

Metoda 2
Roșiți cârnații

Imagine intitulată Grill Hot Dogs Pasul 3

Luați cleștii pentru grătar. Acum că grătarul ales de dvs. este preîncălzit și gata pentru sizzling, este timpul pentru evenimentul mare. Ridicați clemele de grătar și încărcați grătarul plin.

Așezați cârnații pe grătar astfel încât să se afle vertical peste grătar. Acest lucru le oferă un model frumos de grătar care mărește gustul.
Lăsați suficient spațiu între cârnați. Aveți nevoie de spațiu suficient, astfel încât să puteți răsturna grinzile de pe grătar.

Imagine intitulată Grill Hot Dogs Pasul 4

Întoarceți cârnații. Răsuciți cârnații la fiecare 1 sau 2 minute pentru un sfert, pentru a permite tuturor părților să gătească în mod uniform. Cârnații mai groși iau puțin timp să se încălzească bine.

Imagine cu titlul Grill Hot Dogs Pasul 5

Trebuie să ai răbdare. Nu luați cârnații de pe grătar prea curând. Ei încă gust bine, dar pielea ar trebui să aibă o culoare roșie-roșie. Aceasta este dovada așa-numitului reacția Maillard, Alimentele la grătar și prăjit dau un gust atât de mare.

Metoda 3
Câinii calzi sunt serviți

Pune-ți tocile. Sigur, ai putea să pui cârnații cu două felii de mâncare proaspătă, proaspăt gătite, dar de ce ai face asta? Îți amintești reacția Maillard despre care tocmai am vorbit? Exact asta face ca gustul de paine sa fie atat de bun. Utilizați ca grătar fierbinte.

Opriți grătarul cu gaz. Ar trebui să fie suficient de fierbinte pentru a toasta câțiva rulouri. Dacă aveți un întreg echipaj, lăsați-l puțin.
Dacă utilizați un grătar de cărbune, împingeți cărbunele într-o parte. Puneți rolele pe partea răcită.
Tăiați-vă chiflele, puneți puțin unt pe ambele jumătăți și puneți-le cu partea deschisă pe grătar. Închideți capacul astfel încât întregul bun să se încălzească. Păstrați-le pe ochi - dacă grătarul dvs. este foarte fierbinte pot arde repede.
Când încep să devină maro, rotiți-le cu 90 ° și prajiți cealaltă parte timp de 30 de secunde sau cam asa ceva. Nu-i lăsați să ardă!

Imagine cu titlul Grill Hot Dogs Pasul 7

Încărcați câinii dvs. fierbinte. Când bacul este gata, puneți cârnații deasupra și adăugați garnituri și mirodenii la conținutul inimii. Iată câteva idei pentru cauciuc:

Mustar - auriu, galben, ușor, ușor, picant, fin sau grosier. Câinii calzi îl iubesc.
Ketchup clasic.
Pickles sau Pickle Relish-Dill, dulce cum vă place.
Ceapa rosie - verde, alb, galben sau dulce, totul are un gust bun!
Ceapa grilata - singurul lucru chiar mai bun decat ceapa cruda.
Ardei la grătar - este ceva ardei pe gratar care nu are un gust bun?
Brânză - puțin sau foarte mult. Peppercream este o schimbare drăguță de la Cheddar sau Chesterkäse, deși Chesterkäse se topește foarte frumos.
Chili - este mai greu să mănânci cățelul cu mâinile, dar e delicios.
Sos de gratar - dă cailor fierbinți un gust fript la frigider.
Sos de friptură - te-ai plictisit de ketchup? Apoi pune un dinte.
Sos picant - adăugați un alt dinte.
Sauerkraut - da, a fost urât când erai copil. Încercați-l acum!
Destul de mult tot ceea ce se potrivește unei rulouri și vă place. Bine, poate nu înghețată de ciocolată, dar știi ce înțelegem!

Imagine intitulată Grill Hot Dogs Step 8

timp Schlemmer! Bucurați-vă de cățelul fierbinte cu bucurie (sau oricare din celelalte feluri de mâncare menționate mai sus).

Înainte ca cărbunele să iasă, puteți să grăbiți câteva marshmallows!

Sfaturi

Deși se pare că modelul de grătar este doar un marcator creat de grătarul dvs. de grătar, puteți să-i spuneți atunci când sunt terminate cârnații. Cârnații cu carne de câine sunt gătite în momentul în care modelele de grătar sunt frumoase și întunecate, sau mai degrabă maro închis.
Ungeți grătarul cu grăsime, pentru a nu se lipi nimic. Asigurați-vă că grila este oprită.
Vary un pic. Ca o altă variantă, puteți pune o bucată de roșii sau salată pe pâinea dvs., ca un "sandwich". Sau poate chiar să-ți faci cârnații și să le așezi cu salată verde și roșii între două roșii mici de pâine și ai niște chifle de câine. Totul este posibil.

avertismente

Luați cârnații nu cu mâinile tale. Asigurați-vă că utilizați clești pentru grătar sau o furculiță.
Asigurați-vă că grila a fost complet oprită și că gazul este oprit complet când se utilizează un grătar cu gaz. Dacă utilizați un grătar de cărbune, asigurați-vă că focul este complet stins și că nu mai există toalete calde.
Păstrați gratarul departe de obiecte inflamabile, cum ar fi scaune din lemn, sticle de gaz sau prieteni cu păr pilios (cu două sau patru picioare).