Mâncați încet pentru a evita supraîncălzirea

Conceptul de alimente lent pentru a evita supraalimentarea, bazat pe faptul că creierul are nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a obține „semnal“, care vă spune că nu mai este foame și vă puteți opri din mancat. Corpul nostru are nevoie de timp pentru digestia și procesele hormonale să aibă loc într-un punct sau într-o fază îndepărtată, astfel încât să producă semnalul "saturat". Înainte de inventarea de mese gata, mâncarea lent și mai mult a fost în mod normal, mestecare și astfel încât oamenii să aibă mai multe șanse de a obține semnalul de saturație de 20 de minute, fără a încetini mâncarea conștientă. Cu toate acestea, acest punct este de multe ori ratat în cultura noastră de fast-food, deoarece masa este mult timp plecat până când acest timp este atins!

Mâncarea lentă vă poate ajuta să înțelegeți mai bine semnalele dvs. reale de foame și să vă ajutați să înțelegeți motivele pentru un fast-food, cum ar fi emoțiile sau pur și simplu gustul alimentelor. Cu toate acestea, mâncarea lentă nu este o decizie pe care o faceți în mod spontan - este un obicei că veți câștiga doar cu multă perseverență și practică.


metodă

Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 1
1
Modificați modul de gândire. Nu încercați să vă obișnuiți cu încetinirea alimentelor dacă nu ați încercat acest lucru timp de cel puțin 21 de zile. Relaxați-vă și utilizați-vă imaginația pentru a crea imagini mintale și experiențe virtuale plăcute pe care creierul dvs. le înregistrează și le aduce aminte. Ca parte a procesului de virtualizare, imaginați-vă subțire și potrivite:
  • Mâncați încet și bucurați-vă de masă.
  • Încearcă atât gustul, cât și consistența modului în care consistența se schimbă în timp ce mâncarea este descompusă de salivă.
  • Beți un pahar cu apă înainte, în timpul și după masă pentru a vă da stomacului un sentiment de plenitudine.
  • Asigurați-vă că aveți un rezultat final dorit, cum ar fi având un corp slab, potrivit și energic, vizualizând. Vedeți rezultatul final în gândurile tale: cum te uiți în această rochie, aceste blugi, acest costum etc.
  • În acest timp, luați în considerare păstrarea unui jurnal de alimente pentru a determina declanșatorii foamei voastre. Scrie unde esti, ce mananci, cat de repede mananci si cum te simti dupa ce mananci (mai ales cat de foame sau cat de diferit simti). Aceasta va fi o sursă utilă de informații la care vă puteți referi, deoarece declanșatoarele foametei și pragurile sunt diferite pentru fiecare persoană.
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 2
    2
    Eliminați cât mai multe alimente prelucrate industrial din alimentele dvs. cu putință. Întârzierea consumului de alimente nu înseamnă doar încetinirea procesului de mestecat - este vorba și de încetinirea dietei și a pregătirii. Dacă sunteți îngrijorat de faptul că nu mai ai timp pentru a pregăti o masă de la zero, apoi întrebați-vă în cazul în care sănătatea dumneavoastră interior este la fel de important pentru tine, ca ar trebui sa fie sau, dacă preferați, cât mai curând posibil, doresc să aibă o boală degenerativă, deoarece nutriția bogată în alimente nu este destul de mare pe lista dvs. de priorități. Începeți timpul pentru alimente sănătoase pentru a lua, deoarece o viață ocupat doar alegeri sanatoase pot fi operate și de a lua în jos pentru a gătit este un fel de îngrijire pentru tine si poate fi chiar terapeutic într-o viață ocupat. Pe măsură ce aruncați alimentele procesate, înlocuiți-le cu alegeri sănătoase și mult mai puțin procesate. De exemplu:
    • Îndepărtați fidea albă și orezul alb și înlocuiți-o cu paste întregi de grâu și orez brun.
    • Pregătiți mesele pregătite în cutii, pachete și congelate și înlocuiți-le cu ingredientele de care aveți nevoie pentru a face o masă de la zero.
    • Îndepărtați deserturile procesate și înlocuiți-le cu fructe, iaurt și o selecție de deserturi sănătoase.
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 3
    3
    Încercați să mâncați când vă simțiți foame. pentru a deservi problema cu mancatul până când nu sunt foarte foame și puteți mânca calul proverbiala puteți mânca mai repede și crește riscul pe care este mai mult decât este necesar. Pentru a simți atât de foame încât să vă simțiți amețit, slab și iritabil, înseamnă că ați păstrat nici un corp prea lung de produse alimentare și de răzbunare atât de necesară va fi incapacitatea de a lua mancarea intr-un mod relaxat și plăcut. În schimb, sunteți obligați să înghițiți alimentele pentru a scuti simptomele de a fi slabi și iritabili, dar asta nu ajută cauza rădăcinii!
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 4
    4
    Întotdeauna relaxați-vă înainte de a mânca. Luați câteva respirații profunde prin nas și expirați prin gură. Dacă faceți acest lucru, țineți respirația pentru o clipă și expirați încet prin gură. Scapa de stres, înainte Începeți să mâncați - în acest fel, eliminați orice risc de mâncare reconfortantă care doar ameliorează stresul și vă face să reduceți stresul în mod independent de a mânca.
    • Aminteste-ti singur rasplata (sanatate buna, aspect bun, etc.).
    • Uită-te la ceas și adaugă 20 de minute la gândurile tale. Acesta este scopul tău: ia-l cel puțin 20 de minute, pentru a vă bucura de masă.
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 5
    5
    Beți un pahar de apă și / sau mâncați un castron mic de supă ușoară în fața cursului principal. Bea apă în timp ce mănâncă. Acest lucru vă ajută cu sațietate.
    • Rețineți, totuși, că nu toată lumea este în favoarea unui ceva de mâncare, deoarece unii oameni cred că ar putea dilua substanțele nutritive din alimente. Cu toate acestea, această teorie nu convingă alți nutriționiști, dar ei cred că apa ajută la digestia naturală. Cu alte cuvinte, trebuie să fiți atenți la reacțiile propriului tau corp, indiferent dacă ar trebui să luați lichide în timpul mesei și să vă lipiți de ea.


  • Imaginea intitulată Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 6
    6
    Puneți furculita după ce mâncarea este în gură. Luați o gură de apă și faceți o conversație. Bucurați-vă de fiecare mușcătură și faceți o experiență plăcută pe care doriți să o repetați. Aceasta este esența alimentelor lente și este vorba despre reunirea cu oamenii cărora le împărțiți o masă și despre a vedea masa ca pe o pauză reală care merită atenția și aprecierea dumneavoastră.
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncărcarea Pasul 7
    7
    Concentrați-vă pe mâncarea dvs. și vă bucurați-vă de ea. Creierul vostru vă va aminti de această experiență plăcută și va implementa automat această nouă modalitate de a mânca (a doua natură) cu o anumită practică. Asta înseamnă că tu nu mâncați în fața televizorului, nu citiți în timp ce mâncați sau navigați pe net. Distrageri din alimente dau mâncarea o valoare mai mică și vă recomandăm să vă gândiți că ați mâncat mai puțin, așa că le-ați mâncat de fapt și creierul în mod constant de lucru va truc pofta de mancare si face sa crezi că trebuie să mănânce mai mult. Luați o pauză de la creier și de la corp și concentrați-vă cu adevărat asupra mâncării din fața dvs. Bucurați-vă de ea, apreciați valoarea mâncării și într-adevăr acolo pentru mâncare și ritual de mâncare.
  • Imaginea intitulată Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 8
    8
    Nu mâncați cel puțin 20 de minute, pentru a termina masa. Aveți un ceas de perete cu o vedere clară a mesei pentru a vă ajusta viteza de mâncare - consumați cu adevărat ultima porție încet. Dacă încă mai e foame după 20 de minute, înseamnă că mănânci prea repede! Un alt mod de a vedea acest lucru este sa stii cand te simti confortabil plin sau cand nu esti nici foame, nici plin.
    • Există un "senzor" în creierul nostru (în hipotalamus) care durează aproximativ 20 de minute pentru a activa (diferențele individuale se compun pentru câteva minute mai mult sau mai puțin). Procesele digestive și hormonale trebuie să aibă loc înainte ca creierul să înțeleagă că nu mai suntem înfometați - ne simțim umflați și încă simțim foame înainte de a recunoaște această saturație.
  • Imaginea cu denumirea Mănâncă încet pentru a evita supraîncălzirea Pasul 9
    9
    Dacă încă mai simți puțin foame după asta, opriți oricum. Beți puțină apă. Aici aveți nevoie de puțină voință și trebuie să vă reamintiți motivația și vizualizările. După încă cinci minute, nu veți dori să mâncați nimic, chiar dacă mâncarea este delicioasă, deoarece vă veți simți plină și plină.
    • Utilizați distragerea atenției dacă nu reușiți să vizualizați motivele pentru care ați mâncat mai lent în acest moment. du-te pentru o plimbare, ma uit la emisiunea TV preferată, scrie un poem, suna un prieten pentru a, merge la înot, tricotat un pulover, hrăni un animal de companie, avea grijă de Hautier, spălați-vă mașina, așternuturile schimba etc.
    • O băutură caldă vă poate ajuta să depășiți senzația de foame rămasă. Încearcă o cafea, un ceai, o apă caldă cu lămâie etc.
    • Dacă vă simțiți în continuare foame după masa lentă, atunci este posibil să aveți o deficiență nutrițională sau o boală, care ar putea fi cauzată și de probleme psihologice persistente. Este recomandabil să discutați cu un medic dacă aveți aceste probleme.
  • Sfaturi

    • Micșorați porțiunile de pe farfurie. Ajută-te prin "reducerea" plăcii și ce mănânci pe farfurie și fiind mai degrabă normală decât generoasă.
    • Amintiți-vă că nu mâncați mereu trebuie să mănânci! În timp ce înveți, sperăm, în timp, mai puțin pentru a vă pune pe farfurie si gatiti chiar mai puțin decât ar trebui să mănânce, prinde cel puțin astfel să învețe să părăsească mâncarea de pe farfurie atunci când începe fericit și plăcut complet la simt.
    • Încercați să faceți o plimbare după masă, chiar și o plimbare de cinci minute vă va ajuta.
    • Nu așteptați până nu vedeți consecințele supraalimentării pe scară - pentru acțiuni corective la masă de. Monitorizați constant viteza în timp ce mâncați, beți apă, uitați-vă la ceasul de perete. Mâncarea lentă vine automat la un moment dat (bineînțeles), pe măsură ce câștigi experiență în recompensele tale.
    • Luați porțiuni mai mici. Încă mai puteți obține o căutare. Sau utilizați plăci mai mici și umpleți plăcile complet pentru a vă înșela creierul să mănânce o farfurie întregă de mâncare.

    avertismente

    • În momentul în care te simți incomod plin, ai mâncat prea mult.
    • Dacă aveți o dorință, așteptați cel puțin 10 minute. Este chiar mai bine dacă mâncați ceva sănătoasă în schimb.
    • Dacă aveți malnutriție, indiferent cât de încet mâncați, atunci nu veți putea depăși acest lucru fără a mânca sănătoși. Mâncarea unui burger și a cartofilor prăjiți încet este încă un burger și cartofi prăjiți să mănânce. Numai o alimentație sănătoasă vă asigură că organismul dumneavoastră obține toate substanțele nutritive de care are nevoie.
    • Nu te confunda - poți fi plin, abdomenul tău este umflat, dar încă mai simți foame și poate continua să mănânci. Mâncarea lentă vă ajută să rezolvați pragul intrinsec, permițându-vă să acordați mai multă atenție semnalelor voastre de foame, depășind astfel dorința de mai multă mâncare în timp ce sunteți plini. Și nu neglijați puterea de a mânca emoțional, care poate adesea să suprascrie sațietate, pe măsură ce încercați să vă smulgeți sentimentele și să nu vă hrăniți corpul. Dacă acest lucru persistă, solicitați ajutor profesional.
    • Nu încercați să vă uitați la televizor, să jucați jocuri video sau să citiți o carte în timp ce mâncați, deoarece vă distrage atenția de cât de mult mâncați și nu vă acordați multă atenție creierului atunci când încearcă să vă spună ceva.

    Ce ai nevoie

    • Un ceas de perete
    • apă
    • Un HotSmart
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit