DifiTsi.com

Oregano uscat

Oregano are o aroma puternica si este folosit in multe retete, cum ar fi Sos de pizza, pui în cuptor și supă de tăiței de pui. Dacă aveți o grămadă de oregano proaspăt, puteți să-l uscați pentru ao păstra pentru consumul viitor.


metodă

Metoda 1
Pregătiți oregano proaspăt

Imaginea intitulată Oregano uscată Pasul 1
1
Utilizați oregano proaspăt din grădina dvs.
  • Recolta oregano de trei ori în timpul sezonului. Tăiați frunzele proaspete de oregano cu gheare dacă este de aproximativ 15 cm lungime. Chiar înainte de a începe să înflorească și la sfârșitul verii. Deci, oregano devine mai mare și mai puternic.
  • Puneți ramuri proaspete pe care doriți să le utilizați într-o pungă de frig în frigider. Dacă doriți să pregătiți oregano pentru depozitare, ar trebui să utilizați mai întâi oregano proaspăt. Pentru că are cea mai puternică aromă.
  • Tăiați tulpinile întregi la sfârșitul verii cu o mașină de tuns și legați-le împreună cu un șnur.
  • Image title Oregano uscat Pasul 2
    2
    Pregătiți oregano achiziționat.
    • Cumpără oregano, care are o culoare puternică și nu are pete pe frunze.
    • Păstrați oregano proaspăt în frigider până când aveți timp să începeți să uscați.
    • Legați tulpinile cu un șnur.

    • Metoda 2
    Oregano uscat

    Imaginea intitulată Oregano uscată Pasul 3
    1
    Așezați tulpinile tăiate cu capul în jos într-o încăpere uscată și bine ventilată. Acest lucru poate dura puțin spațiu. Randamentul mai târziu ocupă mult mai puțin spațiu decât plantațiile atârnate la început.
  • Imagine cu denumirea Dry Oregano Pasul 4
    2
    Lăsați oregano-ul timp de o săptămână. Este nevoie de ceva timp ca oregano să se usuce complet. Dar această metodă obține aroma cel mai bun.
  • Imaginea intitulată Oregano uscat Pasul 5
    3
    Procesați tulpinile de oregano.
    • Separați florile de frunze. Pentru a vă pregăti pentru depozitare, trebuie să recoltați florile și frunzele separat.
    • Rulați frunzele de pe tulpini prin ridicarea și coborârea tulpinilor cu mâna. Asigurați-vă o suprafață de lucru curată. Frunzele uscate de oregano cad din gropi.
    • Strângeți frunzele și le sfărâmați cu degetele până când devin pudră.
    • Puneți oregano uscat pe o bucată de hârtie și utilizați hârtia ca pâlnie pentru a umple ierburile în borcane etanșe.


  • Imagine cu denumirea Dry Oregano Pasul 6
    4
    Îndepărtați tulpinile și aruncați-le pe grămada de compost dacă aveți unul sau pur și simplu puneți-le în gunoiul obișnuit de uz casnic.

    • Metoda 3
    Metoda de uscare rapidă

    Imagine cu denumirea Dry Oregano Pasul 7
    1
    Întoarceți cuptorul la cea mai mică setare și tăiați frunzele proaspete de oregano de pe tulpini cu foarfece sau le ridicați cu degetele. Aceasta este o modalitate buna de a economisi timp. Cu toate acestea, un pic mai mult de gust este pierdut. eu
  • Imaginea intitulată Oregano uscată Pasul 8
    2
    Răspândiți uniform frunzele într-o tavă de copt fără grăsimi.
  • Imagine cu denumirea Dry Oregano Pasul 9
    3
    Așezați foaia de copt în cuptor. Verificați oregano proaspăt la fiecare 5 minute până la uscare.
  • Imagine cu denumirea Dry Oregano Pasul 10
    4
    Scoateți foaia de coacere din cuptor și lăsați-o să se răcească. Deformați oregano uscat cu degetele pe o bucată de hârtie. Pentru depozitare, se toarnă ierburile într-un recipient etanș.

    • Sfaturi

    • Încercați oregano uscat în rețetele dvs. preferate. Puteți să-l utilizați cu sosuri, pește, carne de pasăre, mexicane, italiene și grecești.
    • Utilizați florile de oregano pentru decorare. Florile uscate durează până la un an.
    • Puteți folosi florile uscate într-o pernă de pe bază de plante.
    • Ierburile, cum ar fi oregano uscat, funcționează și ca un supliment în coșurile de cadouri.

    Ce ai nevoie

    • Oregan proaspăt
    • Un tuns
    • cordon
    • O cameră uscată, caldă bine ventilată
    • hârtie
    • borcane
    • O pereche de foarfece
    • O foaie de copt
    • Un cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit