Prepararea ceaiului de ghimbir sau a tisanului

Ghimbirul (Zingiber officinalis) are un gust liniștitor și relaxant, cu un indiciu de amețeală care te păstrează treaz și calm. Ghimbirul este frecvent utilizat pentru a combate stomacul nemulțumit, boala de mișcare sau stările de febră generală scăzută. El este, de asemenea, foarte bun împotriva amețelii și încălzirii (stimulează mâinile și picioarele reci) și este luat în considerare plantă medicinală de căldură

menționate. Ghimbirul este conceput pentru a proteja împotriva răcelii și a accelera timpul de recuperare. Alte beneficii ale ghimbirului sunt:

  • un ajutor digestiv
  • asistență circulatorie
  • Ajutor pentru greață, colică sau indigestie
  • Reducerea glicemiei
  • Îmbunătățirea respirației
  • Îndepărtarea problemelor menstruale
  • Îndepărtează laringita și durerea în gât

Ceaiul este cea mai blândă formă de consum de ghimbir

ingrediente

  • Rădăcină proaspătă de ghimbir - aproximativ 90g
  • Apă fierbinte - aproximativ 3 cești
  • Iarba sau siropul de arțar, mărul sau lamaie - la gust, la îndulcire

metodă

1
Spălați ghimbirul. Îndepărtați-l complet.
  • 2
    Desfaceți ghimbirul și tăiați-l în bucăți mici și mici. Aveți grijă atunci când tăiați ghimbirul. Peelingul este opțional dacă l-ați spălat bine.
  • 3
    Gatiti apa.


  • 4
    Există mai multe modalități de a face următorul pas - metoda depinde de ceea ce preferați:
    • Se toarnă apa fiartă într-o ceainic în care ați adăugat deja ghimbirul proaspăt tăiat. Puneți capacul pe ceainic pentru al împiedica să se răcească prea repede și pentru a menține aroma în ceai. Lăsați-o să se odihnească timp de 10-15 minute.
    • Dacă fierbeți apa într-o oală mai degrabă decât într-o fierbător, puteți pune ghimbirul în oală și fierbe timp de 15-20 de minute. După fierbere, lăsați-l să se desprindă timp de încă 5 minute până când îl scurgeți.
    • Utilizați un ou de ceai pentru a ține ghimbirul tăiat și lăsați timp de 15 minute să gătească într-o ceașcă. Acoperiți paharul pentru a preveni scăparea aromei.
  • 5
    Scurgeți ceaiul după desen sau gătit și serviți-l. Adăugați îndulcitori sau arome, dacă doriți.
  • 6
    Fierbinte, cu temperatura camerei sau băutură rece - la voință.
  • Sfaturi

    • Un Tisan este o formă de preparat medicinal și are efecte terapeutice. Dacă utilizați Tisan în scopuri medicale, nu adăugați îndulcitori.
    • Dacă doriți să măriți efectul de căldură al ceaiului, adăugați un vârf de piper de cayenne.
    • Dacă aveți ceai de ghimbir rămas, depozitați-l într-o cană în frigider. Se poate încălzi sau se înmoaie în ceai de gheață.
    • Dacă vrei doar să faci o ceașcă de ceai, tăie doar 3 linguri de ghimbir într-o ceașcă de apă fiartă.
    • O variantă: gătiți ghimbirul în 1 cană de apă, apoi adăugați 2 cesti de lapte (sau lapte de soia). Acest lucru calmeaza stomacul.
    • Ghimbirul este sinergic cu mentă (o reacție sinergică înseamnă că efectul combinării a două sau mai multe ingrediente active este mai mare decât suma ingredientelor active individuale). Se poate adăuga cu ușurință la orice ceai.
    • Încercați un vârf de scorțișoară în ceai pentru o atingere picantă.

    avertismente

    • Atunci când este folosit ca un Tisane pentru o răceală sau pentru febră mică, observați temperatura și bunăstarea generală. Dacă febra nu se ameliorează sau dacă vă simțiți rău, mergeți la un medic.
    • Nu luați ghimbir în febră mare, o boală inflamatorie a pielii, ulcere sau calculi biliari.
    • Ghimbirul poate fi consumat în cantități mici în timpul sarcinii pentru a combate boala de dimineață, dar trebuie să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră.
    • Ghimbirul este, de asemenea, un anticoagulant - acționează asupra aglomerării trombocitelor. Dacă știți că aveți o intervenție chirurgicală, nu trebuie să beți ceai de ghimbir timp de 5-7 zile înainte de operație.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit