Creați un plan de masă

Creați un calendar simplu pentru săptămâna cu cutii pentru fiecare masă. Ia hârtie și creion și schițează în fiecare zi. Faceți trei cutii în fiecare zi - câte unul pentru micul dejun, prânz și cină. Puteți chiar să imprimați sau să descărcați o aplicație gratuită de planificare a mesei.

Faceți o listă cu rețetele și mesele preferate. Colectați-vă rețetele preferate de pe internet și cărți de bucate pentru a vă putea umple rapid planul cu mese noi. Dacă colecta rețete sau nu știu de unde să încep, du-te la Internet și caută rețete cu ingredientele preferate, în conformitate cu timpul disponibil (z. B. o oră cina) sau pur și simplu vă lăsați pe bloguri alimentare sau site-uri Inspire . O căutare rapidă pe internet pentru "cele mai bune rețete" vă va oferi mult mai multă mâncare decât ați putea încerca vreodată.

Completați mesele simple sau ușor de montat ca micul dejun. În general, cei mai mulți oameni mănâncă în fiecare zi, două sau trei lucruri pentru micul dejun și masa de prânz și nu folosesc adesea rețete pentru cereale sau lapte. Scrieți mesele în calendar și apoi să creați o listă simplă a diferitelor ingrediente pe care le-ar putea combina - cereale, musli, fructe, iaurt, mezeluri, etc Tu acum nu trebuie să-și planifice exact ceea ce cumperi ( „12 felii de curcan cârnați“), înainte de a merge la magazin. Doar scrieți "12 felii de tăieturi reci" și apoi uitați-vă în magazin, care vă apelează.

Înțelegeți elementele de bază ale unei mese echilibrate. Planificarea meselor poate părea intimidantă, deoarece acestea constau de obicei în două sau trei lucruri diferite. Elementele de bază ale unei mese echilibrate, totuși, sunt destul de simple. Doriți un curs principal, de obicei un tip de cereale (paste, orez, couscous etc.), o sursă de proteine ​​cum ar fi pui, fasole sau pește și cel puțin unul sau două tipuri de legume sau fructe.

Combinați lista de cumpărături pentru săptămână din toate rețetele dvs. Când ați pus toate rețetele împreună, puneți ingredientele împreună pentru a crea o listă de produse alimentare. Știți că veți folosi tot ce vă cumpărați, deoarece tot ceea ce vă este oferit în săptămâna dvs. servește un scop. Puteți lua gustări aici și acolo, dar, în general, ar trebui să scurtați în mod semnificativ timpul petrecut în magazin și banii pe care îi cheltuiți acolo cu planificarea corectă.

Fi flexibil din când în când. Nimeni nu poate planifica totul și e în regulă! Uneori vă puteți dori o anumită spontaneitate, iar în alte zile veniți acasă și pur și simplu nu vă simțiți ca la gătit. Un plan de masă ar trebui să vă facă viața mai ușoară, nu vă obligați să încheiați un contract de alimentație.

Implicați-vă familia în planificarea meselor. Nu există niciun motiv pentru care ar trebui să o faceți singur. Realizarea întregii familii a rețetelor asigură că toată lumea primește ceva de mâncare pe care vor să o mănânce. Este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a ajuta copiii să-și extindă gusturile și să se asigure că mănâncă în fiecare noapte.

Acum alegeți alternative sănătoase pentru a mânca sănătos în timpul săptămânii. Când planificați rețete sănătoase, asigurați-vă că mâncați alimente sănătoase. Dacă planificați doar mese sănătoase, în zilele când nu sunteți sigur ce să mâncați, puteți obține un pachet de Mac Evitați brânza în ultimul moment. Dacă vă planificați programul, vă va lua o mulțime de stres mai târziu în săptămână pentru a găsi ceva sănătos în fiecare seară.

Cumpărați fructe sau legume sezoniere sau ofertați pentru a economisi bani și pentru a mânca alimente proaspete. Este dificil să determinați în magazin ce anotimp are și cum îl folosiți, dar puteți planifica cu ușurință fructe și legume sezoniere în interior și puteți alege între două și trei rețete care le folosesc. Aruncați o privire la planul dvs. de masă pe internet, ce este în ofertă și apoi planificați-vă rețetele în consecință.

Faceți o "seară de temă" o dată pe săptămână, de ex. Taco Tuesday sau Pasta miercuri. Aceasta va lua o zi întreagă din calendarul dvs. și va face planificarea mult mai ușoară. În plus, poți perfecționa această opțiune în fiecare săptămână. Dacă sunteți în magazin, puteți începe cu ușurință să combinați rețetele în funcție de ceea ce aveți în ofertă, deoarece în general știți ce aveți nevoie pentru o salată de sâmbătă.

Uită-te la prognoza meteo pentru a determina în care nopți vrei să mănânci ceva cald sau rece. Nu este un secret faptul că preferințele noastre alimentare se schimbă în funcție de vreme. Atunci când este rece și ploios, pregătiți-vă pentru brânză și supă la grătar. Dacă există un val de căldură, căutați mese pe care nu trebuie să le stați ore întregi pe o sobă sau cuptor fierbinte. Salate proaspete sau sandwich-uri.