DifiTsi.com

Gatiti carnea de pui intr-o aragaz sub presiune

Nu este prăjită în sensul cel mai adevărat, următoarea rețetă face pentru o cină rapidă și delicioasă de pui "prăjită".

ingrediente

  • bucatile de pui
  • făină
  • Sare și piper
  • ulei vegetal

metodă

`Imaginea
1
Important: Citiți manualul de instrucțiuni pentru aragazul dvs. sub presiune înainte de a pregăti această rețetă.
  • `Imaginea
    2
    Amestecați făină, sare și piper într-o pungă de congelare.
  • `Imaginea
    3
    Împărțiți carnea, dacă este necesar.
  • `Imaginea
    4
    Răsuciți bucățile de pui în amestecul de făină cu condimente.
  • `Imaginea
    5
    Încălziți un ulei de gătit în aragazul sub presiune.
  • `Imaginea
    6
    Tăiați bucățile de pui.
  • `Imaginea
    7
    Scoateți carnea rumenită și puneți-o pe o farfurie.
  • `Imaginea
    8
    Lasati excesul de grasime sa se scurge.
  • `Imaginea
    9
    Adăugați apă. Consultați sfaturile pentru mai multe informații.
  • `Imaginea
    10
    Așezați trepiedul aragazului sub presiune în matriță.
  • `Imaginea
    11
    Adăugați bucăți de pui.
  • `Imaginea
    12
    Atașați capacul aragazului sub presiune.
  • `Imaginea
    13


    Activați regulatorul de presiune conform instrucțiunilor din manual.
  • `Imaginea
    14
    Adu rapid la 15 de kilograme de presiune.
  • `Imaginea
    15
    Reduceți căldura până la punctul în care butonul pentru aragazul sub presiune fie se mișcă, fie se află în poziția corectă pentru a indica presiunea.
  • `Imaginea
    16
    Preîncălziți grătarul.
  • `Imaginea
    17
    Așezați o tavă de copt pentru o rolă de biscuiți cu folie.
  • `Imaginea
    18
    Sprayați tava de copt cu spray de prăjire.
  • `Imaginea
    19
    Gatiti puiul in aragazul sub presiune timp de douasprezece pana la cincisprezece minute. Consultați sfaturile de mai jos pentru mai multe informații.
  • `Imaginea
    20
    Lăsați puiul să se răcească în mod natural timp de cinci minute.
  • `Imaginea
    21
    Eliberați presiunea, dacă este necesar.
  • `Imaginea
    22
    Scoateți ușor capacul aragazului sub presiune.
  • `Imaginea
    23
    Scoateți bucățile de pui și puneți-le în vasul de coacere pregătit.
  • `Imaginea
    24
    Gratar crocant.
  • `Imaginea
    25
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Aduceți rapid mâncarea la presiunea corectă și apoi reduceți cât mai mult căldura, menținând presiunea.
    • Diferitele aparate de gătit sub presiune au diferite tipuri de manometre. Consultați manualul de instrucțiuni pentru a vedea cum funcționează aragazul sub presiune. Frigiderul sub presiune Fagor are un buton care iese complet sub presiune.
    • Citiți manualul de instrucțiuni al aragazului dvs. sub presiune pentru cantitatea corectă de apă. Fiecare aragaz sub presiune are nevoie de o cantitate minimă de apă necesară pentru gătit.
    • Timpii de gătire variază în funcție de aragazul sub presiune și înălțimea. Pentru mai multe informații, citiți manualul de instrucțiuni pentru aragazul sub presiune. Următoarea rețetă se bazează pe o înălțime de aproximativ 700 m cu o mașină de gătit sub presiune Fagor la o presiune de circa 15 kilograme. Este posibil ca vasul dvs. sub presiune să aibă alte cerințe.

    avertismente

    • Fiți atenți când deschideți aragazul sub presiune. Alimentele sunt foarte calde.
    • Nu încercați să gătiți carnea de pâine numai cu ulei. Acest lucru este foarte periculos și nu este recomandat. Este bine să se rumegă carnea în ulei și apoi să se fierbe sub presiune cu apă.
    • Permiteți-vă întotdeauna mâncarea să se răcească de la aragazul sub presiune înainte de gătire. Aragazul sub presiune atinge temperaturi ridicate în timpul gătitului.
    • Respectați întotdeauna instrucțiunile din manual pentru aragazul sub presiune.
    • Citiți întotdeauna manualul de instrucțiuni pentru aragazul dvs. sub presiune înainte de utilizare.
    • Asigurați-vă întotdeauna că fantele de ventilație sau sistemele de ventile ale aragazului dvs. sub presiune sunt curate. Consultați manualul pentru asistență.
    • Prepararea prin aburi este sigură atâta timp cât citiți și urmați instrucțiunile din manual.

    Ce ai nevoie

    • sac congelator
    • vas de copt
    • oala sub presiune
    • Trepied pentru aragaz sub presiune
    • Furcă sau clești
    • Placă sau placă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit