DifiTsi.com

Pregătiți-o pe Dalia

Dalia este un fel de mâncare delicioasă care se întâmplă să fie sănătoasă și pentru tine. În India, bolnavilor li se dă hrană din cauza beneficiilor pentru sănătate. Dar nu trebuie să fiți bolnavi să vă bucurați de această masă delicioasă. Tăiați niște legume și pregătiți cina perfectă pentru dvs.

ingrediente

  • 1 ceașcă de făină de grâu
  • 1 lingură de ulei sau unt clarificat
  • 1 lingurita de seminte de chimen
  • 1 tomate de mărime medie
  • 1 ceapă medie
  • 1/2 ceasca de morcovi
  • 1/2 ceasca de mazăre cu scoici
  • sare

metodă

Partea 1
Pregătiți ingredientele

Imagine cu numele Make the Dalia Step 1
1
Ce este Dalia? Dalia este cuvântul pentru cultura ruptă în Hindu. Acest fel de mâncare în special este făcut cu făină de grâu. Dalia are un nivel scazut de colesterol si grasime, o buna sursa de carbohidrati, fier si fibra. Acest fel de mâncare are o textura asemănătoare cu porridge.
  • Imaginea cu numele Make the Dalia Step 2
    2
    Încălziți o lingură de ulei sau unt clarificat într-un aragaz sub presiune. Când uleiul devine fierbinte, puneți o linguriță de semințe de chimen. Lasă chimionul să sară în ulei. Ascultați cum se sparg semințele de chimen înainte de a continua - crackle înseamnă că ei eliberează aroma.
  • Dacă nu aveți o aragaz sub presiune, încercați să preparați Dalia într-o tigaie mare. Urmați aceleași instrucțiuni ca pentru aragazul sub presiune și adăugați uleiul și apoi semințele de chimion.
  • 3
    Tăiați legumele în jos. Dacă faceți Dalia cu legume, acum este timpul să vă spălați și să vă pregătiți legumele. Elementele de semnătură (și delicioase) ale lui Dalia includ ceapa, roșiile, morcovii, cartofii și mazărea. Asigurați-vă că legumele dvs. sunt curate înainte de utilizare.
  • Tăiați o roșie de mărime medie și ceapa medie în bucăți mici.
  • Curățați o jumătate de pahar de morcovi și le tăiați puțin. Spălați o jumătate de cești de cartofi și le tăiați puțin.
  • Peel o jumătate de ceasca de mazăre (puteți folosi, de asemenea, mazare congelate deja congelate).
  • Imagine cu numele Make the Dalia Step 4
    4
    Adăugați ceapa tocată la uleiul fierbinte cu ajutorul semințelor de chimion. Saut ceapa până când este sticlosă. Pentru aroma suplimentară, se topește ceapa cu un vârf de ghimbir tocit și una sau două ardei iute.
  • Imaginea titlului Faceți Dalia Pasul 5
    5
    Puneți restul de legume tocate în aragazul sub presiune. Când ceapa este sticlosă se topește restul de legume timp de aproximativ două minute, amestecând constant.


    • Partea 2
    Găsește Dalia

    Imagine cu numele Make the Dalia Step 6
    1
    Spălați Dalia. Ca orez, cel mai bine este să clătiți Dalia înainte de gătit. Puneți o ceașcă de Dalia în aragazul sub presiune și săturați timp de trei până la cinci minute cu legumele. Asigurați-vă că se amestecă constant, astfel încât Dalia să nu atingă vasul.
    • De asemenea, puteți usca Dalia într-o oală separată înainte de ao pune în aragaz sub presiune.
  • Imaginea intitulă Faceți Dalia Pasul 7
    2
    Puneți patru cești de apă în aragazul sub presiune. Se amestecă toate ingredientele împreună și se adaugă sare la gust.
  • Imaginea in titlul Make the Dalia Step 8
    3
    Închideți capacul aragazului sub presiune. Gatiti-l pe Dalie pana cand potul fluiera de la 10 la 12 ori sau pana cand are o consistenta asemanatoare terciului. Dacă deschideți capacul și vedeți că Dalia nu arată complet gătită, adăugați puțină apă și continuați să gătiți până când potul fluiera de câteva ori.
  • Dacă Dalia arată că nu este încă gata, puteți adăuga și apă și continuați să gătiți într-un aragaz sub presiune, fără capac, până când se înmoaie.
  • Imaginea in titlul Make the Dalia Step 9
    4
    Se toarnă Dalia în feluri de mâncare. Ar trebui servit fierbinte. Garnizați-vă masa cu o bucată de frunze de coriandru. Bucurați-vă!
  • Imaginea cu numele Make the Dalia Step 10
    5
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • De asemenea, puteți adăuga fasole mung la Dalia.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit